沙葱是生长在戈壁、沙漠边缘的一种植物,味辛辣似葱,故名沙葱。可凉拌、做馅、腌制。
小洞天
1白水煮鸡蛋、玉米、虾,玉米剥成粒,鸡蛋切四块、虾剥壳,备用。2调酱汁:蒜、小米辣、芝麻少许,辣椒粉、两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量、加热油浇盖3淋上酱汁拌匀即可
东哥吃天下
花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。具有利尿消肿、增强肝脏解毒能力、保护血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素钾,当钾进入人体内会促进人体多余水分的排出,从而促进新陈代谢,起到良好的利尿作用,对身体各部分水肿有很好的改善作用。2、增强肝脏解毒能力花椰菜中含丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,降低感冒和坏血病的发生几率。3、保护血管花椰菜含有类黄酮是较好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块。适量食用花椰菜还会加强血管壁弹性,使血管不易破裂,因而降低心脏
不做妖精好多年
1十年陈皮泡洗一下。2猪肉在开水锅中焯水。3另起锅,加清水烧开,放入所有辅料和调料。4放入猪肉,大火烧开改小火。5卤一个小时关火。再浸泡半小时。
斌joanliu
1黄瓜。2削皮。3套上保鲜袋拍扁。4用水果刀切成小块。5前两天做的蒜蓉辣椒酱上一个菜谱可以吃了,放入一勺。6再加入其他调料。7搅拌均匀。8放入一些香菜段。9等待入味,30分钟后可食用。
宸·羽
1黄瓜用筷子两边垫上,先横刀切。2在反过来,斜刀切。3拉开就是这样。4在加盐腌制两个小时,把多余盐分洗净,多洗两遍,挤掉多余水份。5盆里加两勺生抽,一勺陈醋。6半勺白糖。7一勺水。8锅里加花椒干煸,煸香,倒入配好的料汁。9熬开,冷凉。10碗里,加蒜片,辣椒段,芝麻,泼热油,冷凉。11两种料汁浇到挤干水分的黄瓜上,放冰箱腌制24小时,非常爽口下饭。
雪玥美食家
卤好的羊肝随吃随取,或炒或拌皆可。给老娘放菠菜炒了,给我自己凉拌了。
不做妖精好多年
1家里还剩半个盐焗鸡,换换口味,做一个改良版的口水鸡。2小葱、香菜。3碗中放入蒜末,干辣椒,白芝麻,辣椒粉。4炝入热油。5把葱和香菜切碎,放入酱料碗中。6加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油,拌匀。7盐焗鸡斩件装盘,把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。8再放入炒花生碎即可。9成品。盐焗鸡和口水鸡结合,果然非常好吃。
宸·羽
1辣椒洗净,凉干水份,去蒂。2花椒,八角,桂皮,香叶,准备好。3在调个料汁两勺生抽(味极鲜)。4半勺陈醋。5少半勺白糖。6锅里加油,把大料炒香。7辣椒炒三分钟,炒的微软。8加入调好的料汁。9煮到冒泡,加大蒜,生姜,关火。10这样的腌辣椒,超级下饭。
雪玥美食家
1准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2碗中倒入酱油、老抽、陈醋、香油。3水开烫面。4煮5~6分钟。5煮熟捞出。6捞出的面放入调好的料的碗内。7依次放入蒜末、葱花、辣椒粉、蒜蓉酱、熟芝麻。8浇上热油,滋拉一声,炝出香味。9香气袭人啊。10成品。拌一拌,开吃。
宸·羽
1取荷兰黄瓜。2洗净切条。3鸡肉撕成条。4大蒜切末。5所有食材放一起。6放食盐和鸡精。7放陈醋和香油。8用手抓拌均匀,手的温度可以让人食材和调料的温度充分融合在一起。9抓拌一分钟左右即可。10成品。
不做妖精好多年
这种鱼我们当地人叫黏骨头。学名叫光鱼,今天卖鱼的阿姨叫海鲶鱼。反正就是外表黏糊糊光溜溜的一种海鱼。光鱼富含铜,是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。光鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利。光鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
不做妖精好多年
1带鱼处理干净打花刀放花椒粉。2放食盐,拌匀腌制半小时。3热锅冷油。4油热放带鱼。5煎至定型翻面。6烹入料酒和陈醋。7放葱姜。8放白糖。9放生抽。10放清水。11大火烧开几分钟,放鸡精。12把汤汁收浓稠即可。13装盘,撒葱花。14成品。
不做妖精好多年
野蒜味道鲜美,可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分,能促进人体营养的吸收,有益于身体健康。具有散寒祛痹、消胀止痛、通阳散结的功效。1、消胀止痛野蒜辛行苦降,有行气导滞、消胀止痛之功。可改善胃寒气滞之脘腹痞满胀痛,与高良姜、砂仁、木香等同用。若胃肠气滞,泻痢里急后重,可单用本品或与木香、枳实配伍。2、散寒祛痹野蒜辛散苦降、温通滑利,善散阴寒之凝滞,通胸阳之闭结,为胸痹之要药。寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证,常与瓜蒌、半夏、枳实等配伍,如瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌薤白半夏汤、枳实薤白桂枝汤等;若痰
不做妖精好多年
为了保证西兰花球的品种,生长过程中长出来的侧芽是要打掉的。我以前不知道这种侧芽可以吃,直到有次朋友家把自己种的西兰花侧芽送给我呀一些,告诉我可以吃。发现味道不错,很好吃的。今天在市场遇到有卖这种侧芽的,很便宜哦,一块钱2.5斤,买了一块钱的。把粗壮的用来腌咸菜,顶部嫩芽准备弄一些拌菜吃,剩下来的准备包包子。
不做妖精好多年
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女