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1辣椒。2辣椒洗净切粗丝备用。3包包菜洗净切丝备用。4包包菜放盘子里加入辣椒油。5陈醋及盐拌匀。6倒入香油搅匀。7装盘成品图。
美食家3998N_bkoa
每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子，无论有多少大鱼大肉，总也少不了这盘老醋花生米，这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单，分分钟就能搞定的。
涵涵麻麻123
我要照顾老母亲，所以这个中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去，饭桌上一大家人就开始想念我～～做的饭菜。所以，我做了几道硬菜，让老公公带回去。
不做妖精好多年
1先放老抽，让每块肉都裹上颜色。2加入冰糖+陈醋+盐+少量的水。3就交给电高压锅按煮米饭????键。4简单便捷的美味，连味精都不用加了，超级美味，配上米饭绝了。5再来张近照。
荣荣仔
1黄瓜拍散切块。2加入朝天椒末，蒜末，酱油，陈醋，青花椒油，白糖和盐。3搅拌均匀即可。
髅小彬
1配料准备好。剥好花生切碎，香菇干浸泡好切条。2粉条提前一小时浸泡，煮的时候两三分钟就好了，节省时间。3锅内加水，烧开后放入泡软的粉条，两三分钟即可起锅放入碗内，先在碗底铺好一层葱末和香菜。4碗底有葱末和香菜，煮好后粉条铺进去。5锅内加油先炒花生碎。炒至裹满油即可。6再加入香菇一起翻炒。7再加入蒜末，青红椒和一点辣椒干翻炒一下。8翻炒变软以后，加入适量盐和味极鲜翻炒均匀。9炒好配料后，分装入碗。10一碗。11两碗。12合影。13鸡汤也煲好了。加入盐和一点味极鲜调味。14把鸡汤舀入碗内，香的嘞～再加入适量陈
汪小居
1虾仁剥出，背部用刀划开，挑出虾线，清洗干净，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制一会。2自制番茄酱适量。3洋葱、青红椒、蒜末切细。4热锅冷油，放入虾仁煎制。5翻面，两面煎黄盛出。6锅中留余油，放入洋葱、青红椒、蒜末炒香。7倒入番茄酱和酱汁，转小火，慢慢煮至浓稠。8放入煎好的虾仁翻炒均匀，让每个虾仁都裹上酱汁。9酸甜鲜嫩，入口爽滑。
清水淡竹
1萝卜不用去皮，切去头尾部分。2切成4半。3再切成连刀片。4撒入白糖杀水，口感更脆更好吃。5拌均匀，放置一个小时。6下来的时间做酱汁，准备配料，蒜、小米椒、青椒。7蒜切片，辣椒切圈。8切好的配料放入大碗内，倒入酱油、陈醋、饮用水和白砂糖搅拌均匀，酱汁就做好了。9时间过去快一个小时，萝卜已杀出好多水分。10把水分挤干。11萝卜放入干净的容器内。12加入酱汁。13酱汁淹没萝卜表面。14密封好，十个小时后可食用。15成品。酸甜脆爽，非常开胃。
宸·羽
1猪肚处理干净。2凉水入锅，放入姜片和料酒焯水。3捞出，用温水清洗干净。4猪肚放入高压锅，加入水、盐、胡椒、料酒，煲20分钟。5时间到了，捞出放凉。6猪肚切成条状，装盘备用。7配料有香菜、葱头、沙姜、小米椒。8香菜切成段。9沙姜、葱头、小米椒切好放入碗内。10呛入热油。11放入酱油、陈醋、蚝油、糖、香油调拌均匀。12所有食材放一起拌匀。13成品。
宸·羽
1菠菜洗净。2切段。3取麻酱。4放温开水化开后放食盐。5放鸡精。6放陈醋。7放生抽。8放香油。9搅和均匀。10大蒜处理干净切末，放麻汁里。11煮熟的外脊肉撕成条，我煮的时间久了，肉太烂乎，手撕不出来肉丝了。12锅烧开水，放菠菜焯水。13煮开锅即可。14捞出过冷水。15撰干水分放麻汁里。16放肉条。17拌匀即可。18成品。
不做妖精好多年
孩子放假在家不知道吃点什么就来一份简简单单的炒面吧！
稳稳嘚幸福
1青椒和大葱切丝。2放入蒜片，盐，鸡精，酱油，陈醋，蚝油和香油。3拌匀即可。
髅小彬
1取一块洗净的青萝卜。2切丝。3葱白切丝。4香菜切段。5所有食材放一起加食盐。6放生抽。7放陈醋。8放香油。9放鸡精。10搅拌至颗粒溶化。11成品。
不做妖精好多年
1抓一把花生仁放锅里。2放食用油。3炒熟放凉。4处理干净的紫美人萝卜切丝。5青萝卜切丝。6葱白切丝，放一起。7放食盐。8放鸡汁。9放生抽。10放陈醋。11拌匀。12放花生米。13拌匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2放盘子里，放上葱姜和食盐。3放生抽。4拌匀腌制。5半小时后翻面再腌半小时。6热锅冷油。7油热放鱼块。8一面金黄翻面。9全部煎金黄。10淋上料酒和陈醋，然后腌鱼的盘子放上清水到锅里。11放白糖。12搅和搅和。13大火把汤汁收浓稠，放鸡汁扒拉均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
