麻辣爽口,面条筋道,老小皆宜
永恒~思绪
炎炎夏日总让人有种远离厨房的念想,各种凉拌菜就会成为餐桌上的主角,黑木耳营养丰富,肉质细腻,脆滑爽口,有补气血,润肺益胃和滋补强身的作用,做法又简单,自然成为凉拌菜的首选了。
清水淡竹
青脆,蒜香,下饭菜,美味…
天雨建建ゞ
-清淡,利口,很简单的夜宵,营养,不油腻
天雨建建ゞ
只想做美味的菜,哈哈,一起来做菜吧,不懂可在V信门交流喔,859908501。
团长大人
小朋友最喜欢的一道菜,糖醋口儿,边吃边舔手指~~
坏脾气莲莲
其实这算是一种浇汁鸡肉吧。只是浇的酱汁里调调较多并与普通的有些不同。我两种都做过。家人一致认为这次的更好吃,口味更丰富浓郁。
兔妈妈厨娘
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备,滑润清爽的木耳,葱姜蒜味突出的特点,肉丝质地柔滑软嫩。
眉儿美食
前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不满意,但是菜的味道那是棒棒哒。
眉儿美食
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,备受人们的欢迎。
黑猫警长kitchen
茄子是我们百姓餐桌上常见的食材,茄子的做法很多,如地三鲜,炸茄夹,肉末烧茄子等等,不过茄子很吃油,这些做法茄子基本都要先进行煎炸,相对的摄入人体的油脂含量就比较高。今天做一道蒜泥蒸茄子,做法非常简单,清蒸手法,减少油脂摄入,有益健康,蒜香浓郁,提升食欲,夏日胃口不佳时食用很是适合
阿晨清诚
新鲜嫩白的豆腐被炸至金黄,牢牢锁住内部水分和营养,外皮酥脆浓香,口感极佳。花生的咸香、蒜薹的甘甜、唇齿咀嚼间又有花椒的味蕾刺激,味道让人上瘾。使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅,可让豆腐和花生蒜薹保持鲜嫩营养不焦糊,美味升级
威捷朗家居
超级简单快手菜,酸酸辣辣的开胃又爽口,20分钟搞定开饭。
坏脾气莲莲
酸味与西芹的清气完美融合,清爽又不失味道,停不下筷子哦????
坏脾气莲莲
-我喜欢吃松花蛋,很不错的一道菜
天雨建建ゞ
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草