炎炎夏日,又是到了茶饭不思的季节;为了提高食欲凉拌菜似乎成了餐桌上的主角,今天就跟大家分享一道自创的凉拌菜”泰式椒麻鸡“,爽口的生菜再配上香脆的鸡肉、淋上酸辣的酱汁,美味鲜香,大家快动手做起来吧。
一食半刻
一款爽口小菜
―懂得―521
看着菜地里面紫的发亮的茄子,忍不住把它摘下来,做了这一道凉拌茄子,超级美味下饭。
一食半刻
空心菜,原名蕹菜,因其梗中心是空的,故称“空心菜”,是南方农村普遍栽培的蔬菜。空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤。空心菜的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季
阿晨清诚
黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。
晨晨是妹子
黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品, 具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特,口感脆爽,是一道绝佳的开胃小菜。
晨晨是妹子
这道凉拌三丝的特点是,清脆爽口不腻,是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜,红绿白三色,外观颜值高,看起来就很有食欲。
晨晨是妹子
金针菇营养丰富,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡。
晨晨是妹子
腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物,这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味,又有凉拌菜的独特口感。
晨晨是妹子
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、下乳、调经等功效,秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
晨晨是妹子
1小黄鱼去鳞、头、内脏洗净擦干水分,咸肉切片,粉丝用水浸泡半小时。2将鱼切成2段放入大盘,散上淀粉用手拌匀。3煎锅放油烧热,放入黄鱼煎至两面金黄色,拨到一边,下姜蒜爆香,放入咸肉煸炒至肉片变色。4倒入花雕酒,醋, 白糖, 蚝油加盖焖半分钟,再倒入250毫升开水加盖焖煮3分钟。5下粉丝煮半分钟,放入葱花,盐,胡椒粉,鸡精调味。6装盘。7成品8成品9成品10成品11成品12成品
夏家私享菜
1准备好食材2把葱切葱花,泡椒切小段备用(油辣子本来就有辣,泡椒是起点缀作用的,可以不用)3把豆腐盒的封口剪开,撕去,倒扣在盘子中,然后在盒子的四个角,用剪刀剪出小口,让空气进去,轻轻一拍,豆腐就整块出来了。然后放上切好的葱花和泡椒4用一小碗,放入生抽1茶匙,蚝油半茶匙,陈醋1茶匙,油辣子半茶匙,香油半茶匙,糖半茶匙,鸡精1小勺调匀5把调好的酱汁浇在豆腐上即可6好吃,清爽,开胃...7成品图小窍门油辣子有点辣,不喜欢吃辣的可以不用,就直接用香油或者把食用油烧热,浇在上面,调料可以根据自己喜好添加
心语梦境
耒阳是中国四大发明之首造纸术发明家蔡伦的故乡,具有2200多年的历史,因地处耒水北岸而得名。粉皮是耒阳著名的土特产之一,是由红薯粉手工制作而成,纯天然手工绿色食品,老少孕妇皆宜...
光1985
1准备好材料,洗干净2将黄瓜用刀拍扁,切成小段,放2勺盐腌一会,蒜和小米椒切成小粒3把腌出来的水倒干净,将蒜粒,小米椒,辢椒粉和糖放进去4把油放锅里烧热,淋到蒜和辢椒粉上,再倒醋和酱油拌匀即可
fangqao
1备好图中材料2黄瓜拍好,切段,放入碗中3蒜米,姜,辣椒,一起剁碎4剁好的蒜米,姜,辣椒放入拍好的黄瓜中,加入盐,糖,陈醋5搅拌均匀后,加入辣椒油,再次搅拌即可(没有辣椒油,可以不放,辣椒油是自己做的,感觉放一些会觉得味道比较香)6成品图7成品图8成品图
钱钱de餐桌
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女