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咸蛋和肉松，用美乃滋调和成的馅料，咸香适口，配上水晶外皮做成小包子点心，好看又好吃。
坏脾气莲莲
清明节就到了，青团该露面了，自己家刚好有种了点艾草，今天动手做起来。
琪_feXjZ8E2
1往肉松里加入沙拉酱，加入熟的咸蛋黄咸蛋黄可放烤箱，上下火180度8分钟。2把肉松馅搓成圆球，放冰箱里冷冻。3把艾草洗干净，放入小苏打，煮三分钟。4煮完之后捞出。5这破壁机里搅拌，加点水榨成艾草糊。6把做好的艾草糊加入面粉里，搅拌成软硬适中的面团。7澄粉加入150g100度的水，搅拌成透明的面团。8把澄粉加入搅拌好的艾草面团里，一起搅拌均匀，取出刚刚做好的肉松馅，用面团把肉松线包好，上锅大火蒸15分钟，取出来用保鲜膜包好，就可以了。小窍门没有澄粉的可以用玉米淀粉或加粘米粉代替，一定是要100度的热水。
失迷的桔子
香糯好吃的饼饼。
琪_feXjZ8E2
饼皮焦香，口感软糯，微微的甜浓浓的红豆香。做法也简单！
琪_feXjZ8E2
做红豆饼，红豆有多出来，反正有食材，再来蒸个红豆糕。
琪_feXjZ8E2
春天来了，清明前的艾草长得嫩绿嫩绿的，去田埂里采摘一份春天的味道吧。
鱼丸粗面～
老赵采到了艾蒿，这回包了青团清香好吃。
金凤栖梧
1准备:自己种的艾草摘洗干净，入开水锅煮五分钟，捞出来沥水家里没有小苏打，碱如有可以放一点成品颜色会更漂亮。2把艾草放入破壁机里添加适量的水打成汁。350克澄粉。4用滚烫的开水倒入快速搅拌均匀没有白点就可以。5准备糯米粉放入大碗面少量多次的添加艾草汁，和成软硬适中的面团。6然后把熟澄粉面团二合一充分的揉在一起。7这是揉好的面团。8准备蜜红豆。9取一小面团捏成饼状，放入蜜红豆，包好不漏馅就可以。10依次的包好放在油纸上中火蒸20分钟。11蒸好了，颜色有点淡，不知道是水多了还是没加碱或小苏打的原因，不过原汁原
琪_feXjZ8E2
阳春3月，春暖花开，在这个美丽的季节，来一道比饺子好看，比包子好吃的面食，带着春游真的太棒了。
雪峰儿
青团也有春天，加入薄荷粉的迷你青团，Q弹清凉，吃起来也没了负担，赶紧做起来吧！
鱼菲
青团也有春天，加入薄荷粉的迷你青团，Q弹清凉，吃起来也没了负担，赶紧做起来吧！
鱼菲
1鲜嫩的鼠曲草。2摘取顶尖部分的嫩叶，今天收获不错????3清洗干净。4沸水中加一勺盐和小苏打（盐和小苏打的作用是为了固色），放入鼠曲草焯水1分钟，捞出过凉，挤去水分。5鼠曲草加水放入料理机中打成泥。6糯米粉、面粉、澄粉混合。7鼠曲草泥放入锅中烧开。8趁热倒入糯米粉中用筷子拌匀。9加入一勺猪油用手揉成光滑粉团，盖保鲜膜饧发20分钟。10自制肉松、咸鸭蛋黄（已蒸熟）、沙拉酱放到大碗中。11拌匀。12分成25g一份的小圆球。13饧发好的粉团分成40g/份。14用大拇指边转边捏成小碗状。15放入蛋黄肉松馅，收好
清水淡竹
麻花郎青团是上海奉贤当地拥有600年历史的非遗食物，麻花郎学名“泥胡菜”，是奉贤庄行镇当地的一种野菜，有些微微独特的青草药香。前阵子跟着当地的非遗传人胖阿姨学习了制作的技法，忍不住手痒。
鱼菲
麻花郎青团是上海奉贤当地拥有600年历史的非遗食物，麻花郎学名“泥胡菜”，是奉贤庄行镇当地的一种野菜，有些微微独特的青草药香。前阵子跟着当地的非遗传人胖阿姨学习了制作的技法，忍不住手痒。
鱼菲
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块，加少许生抽，盐，干贝素烧到微透明。2沙丁鱼，黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼，黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
