老公很喜欢饮茶家中什么茶叶都有,所以就突发奇想用茶叶做一道美食.初次学做也不知做什么好,凉糕的做法算是最简单的就学做他吧,希望大家能喜欢.
物语芳香
1所有的材料。2小章鱼洗净,切成5毫米厚度的圈圈。3面粉,澄粉加少许水调开。4鸡蛋打散加入粉类中拌匀。5小章鱼圈圈放进面糊中裹上面糊。6放进6,7成热度的油锅中炸至外皮酥脆即可。7香脆可口的【章鱼小圈圈】OK了。8沙拉酱或千岛酱可是它的绝配哦!
亚希珍祥
糯米糍我是非常喜欢吃,虽然是软软的,可是吃起那个香味啊,还念家乡好吃的糯米糍啊,可是不是经常能买到好吃的,来到***好我就萌生了自己做糯米糍的念头,今天就来试试看吧
duoduomm
船点的品种很多,这款鸭子船点是稍微有点复杂的一个品种。
海洋moon
想做枣泥酥给女儿吃,先做了枣泥馅。自己在家做的枣泥馅没有加糖,但依然很甜,甜中带着一丝酸,很不错的味道。然后用自制的枣泥馅做了枣泥酥,LG和女儿HOLD不住了,刚出炉的一盘枣泥酥不一会就吃了一多半O∩_∩O~
紫色心情
1糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.2调至丝带状面浆。3将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。4放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。5取出,待面团放至温热。6少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。7取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁 。8滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
kiss战女
全手工制作的仿真小点心“水晶核桃”,嘿,得意吧。外型做成核桃形状,内馅用核桃和芝麻,既可爱又营养丰富,足够吸引眼球,让人爱不释手。
粉竽粘糖
那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花样很受启发,又看了韩国年糕参赛人员的作品,好喜欢马上行动起来,用芒果、黄瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙馅、橄榄菜、糯米粉、淀粉、冰糖、做搞了很多花样,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有进步,现在就晒晒群英荟萃年糕开会的照片吧呵呵。
开心果6207
1按4:1的比例混合米粉和澄粉。2调成糊状,将米糊倒在长形容器中,最好把容器用保鲜膜包起来,涂上油,这样成型后会不粘。3蒸二十分钟,冷却后倒扣在案板上。4把年糕切成手指粗的条。下油锅煎成金黄。5开水锅,把排骨焯去血水,洗净。6重新烧热水,加入排骨和生姜,煮开后加料酒,再小火煮十分钟。7调料是生抽和老抽,两勺生抽,一勺老抽。8调料加入锅中,再煮二十分钟至入味,加入冰糖。9开大火收汁,冒泡泡。10加入煎过的年糕,一起收汁。11浓油赤酱啊。
米多小鱼
一抹沁绿让人看着无比的舒服,春天来了。春天来了,在家也可以轻松做出象形白菜蒸饺,给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材,做出来的蒸饺让你眼晴一亮,诱惑着你的味蕾。
荧姳
今天做的柳叶蒸饺,那点点精致的嫩绿,在餐桌上让你享受到精致的春天。春天是万物复苏的季节。各种树木开始发芽,可我最喜欢的柳树了。柳树是春的信使,每当春回大地,万物还在沉睡之中,柳树就最先感知春的讯息。柳树在春的呼唤下慢慢地睁开了双眼,抽出了新芽,它给我们带来了生机,告诉我们春天到来了。柳树的树枝软软的,上面抽出了许多狭长的叶子,好似一条条翠绿的小船,那满树嫩绿的叶子,也在阳光中微笑,令人眼前一亮,鲜活极了、生动极了,又如同一位沐浴在清晨春姑娘,举手投足间,洋溢着无尽的朝气和幸福。而那点点精致的嫩绿,把春姑娘
荧姳
因为生宝宝,住在妈妈家,方便照顾我和宝宝所以没有厨房秤,没有烤箱,等等~~~心里都长草好久蛋糕,饼干之类的了~没办法只能等回自己家在开工了~今天上街看见有卖糯米糍的看着白白胖胖的,好想吃哦~在心里想了一遍糯米糍的做法觉得也许不用厨房秤也能搞定于是回家试了试成功~!!!而且找到了个小方法来解决没有厨房称的烦恼这个最后揭晓~
小春
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。春天的芦笋吃起来特别鲜嫩,经常用蒜泥炒着吃,今天来个新鲜的吃法,把芦笋当馅料包饺子,也别有风味!
落雨无声
没有烤箱的童鞋们也可以吃到脆脆甜甜的饼干,电饼铛版饼干闪亮登场!
玉食贝贝
北方一般在大的节日都会有吃饺子的传统,俗话说饺子就酒越吃越有,西安的饺子宴更是美名远扬,让人惊艳,记得小时候冬天除了白菜就是萝卜,妈妈说萝卜消食顺气,所以很爱包萝卜饺子,我是最不喜欢萝卜饺子的,虽然现在蔬菜品种多了,我却开始接受小时候不喜欢的食物,那是一种儿时的回忆,是对妈妈幸福味道的回忆,今天选择用萝卜做馅,用莲子做金鱼的眼睛,寓意连年有余。
天使落凡尘
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子