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吃最臭的的豆腐！品最香的味道～豆腐一入口，软玉温香，初始香酥可口，外焦里嫩～咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，其后配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上葱花香菜，就令人欲罢不能。
糖糖食味记
臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型。臭豆腐其名虽俗气，却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。
糖糖食味记
常规臭豆腐需要用豆干，经过油炸而成。里面空，外壳酥脆。但是今天菜谱里介绍这个做法和油炸的不一样。它都新鲜豆腐做的，非常软嫩，而且少油，特别适合追求健康饮食。做法简单，需要的调料也少之又少，爱美又爱美食的你，做起来吧！
从容过日子
1食材：臭豆腐、瘦肉丝、青椒（已去蒂去籽清洗）。2将青椒放在案板上切开。3将臭豆腐撕开包装，放在案板上切成三角块。4起锅倒油烧热，下入切好的臭豆腐煎至微微发黄，盛出。5随后，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9然后，合入煎好的臭豆腐和切好的青椒，加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备两块臭豆腐少许汤汁。2捣碎拌匀（已经有盐分不比另加）。3糖、鸡精、味精、蚝油、蒜末、辣椒油、烤肉蘸料再少许芝麻酱拌匀觉得酱料太干可以加少许纯净水。4准备豆腐切块。5油温三成热加入豆腐块转大火。6轻晃锅底防止粘连大火炸制定型外表酥脆捞出装盘。7加入预先调好的料汁葱花香菜上桌。
ぃ不忘初心
香而不臭，妥妥的一道下饭菜。
六San公子
1玉米面同白面混合，加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中，加入一半白糖，用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破，打散备用。4加入另一半白糖，继续擦磨；加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液，继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液，调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份，随意的搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档，预热8分钟。13烤盘放入微波炉，置于支架上，薄块烧烤档调到10
籣草児
从小我就不爱吃豆腐，不喜欢那个味道，长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐，虽然现在长大了知道豆制品是好东西了，也爱喝豆浆了，但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉，可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生，同时又老少皆宜的菜，是近几年很流行的新口味凉菜，说是凉菜倒是更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。
西马栀子
