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话不多说了，单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~！
gaopingzhao
1材料、配料备好。2莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。3姜、蒜拍碎，淋入白醋，葱撕成细丝泡在水里（变卷）。4用红绳把藕片穿上待用。5锅下水烧开，把藕串放入煮片刻。6然后把藕串放在凉水中过冷河。7藕串沥干水份待用。8把沥干水份的藕串放下盘中摆好形状，然后把含有姜蒜醋汁、泰式甜辣酱、盐、鸡精、的酱汁淋在莲藕上，撒上葱丝（忘了放），淋上麻油即可。
粉竽粘糖
由于九吐鱼的保鲜需要成本，所以上次广州便有“甲醛九吐鱼”的事件，现在的无良商家真是啥都敢干。九吐鱼肉质鲜嫩，有骨好似无骨般，绝对不会扎在喉咙里，哈哈。
琴心剑胆
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
桐桐最喜欢吃的是面条，今天早上在外面吃了一大碗云吞面还不过瘾嚷着说回家还要吃面，想着好久没吃炸酱面了，就整个炸酱面满足一下他吧*—* 如果是夏天,就会放点黄瓜、蛋皮、豆芽做配菜，今天我就放了卤鸡蛋和青菜，桐桐一如既往的给面子，这么一碗全扫光！
家有桐宝
简单易做，适合家常，味道鲜美
shaiz
老公在超市买了包干豆角丝，我老公说是豆角丝，我说是芸豆丝，我老公说芸豆是一种豆子，我说豆角是细长的那种，我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管，在济南，我就管豆角叫芸豆，管姜豆角叫豆角。不知道怎么做，就又买了点排骨和它一起炖了，为了一包破豆角丝，又买了些排骨，真不合算。。哈哈，不过好在味道还不错，传来与大家分享。
立志当厨娘
超市里上了新鲜的比目鱼, 摆了那么一排, 看得我动心死了开开心心买回来, 看看这回下的什么功夫?[...]那个味道..........鱼原本就鲜嫩. 还有这么多调料, 却都是淡淡的. 蔬菜汤把整个鲜美再提上一层, 味美鲜酱油更是绝配.不需要淋油, 不需要什么李锦记的蒸鱼料. 自己动手满足自己的味觉. 健康低卡.吃得太开心了. 立马就决定, 妈妈来了, 给她的生日餐就做这个了.
睡觉绵羊
一个天津的朋友给了一颗他自己腌制的酸菜，真愁不知道做啥好，家里有人不喜欢吃酸菜炖粉条，正好看到小丸子做的酸菜馅饼很诱人，我也来山寨一把吧。这馅饼太好吃了，外脆内软，软中带Q，女儿吃了1个，我一下子吃了4个。
elmonte
1热锅放油，油成7分热，把葱姜蒜放锅里煸炒出香味。在放干辣椒。2红辣椒变颜色了再把豆面酱和四川豆瓣酱一起放在锅里煸炒要把豆面酱炒熟3面酱下锅以后要不停翻炒使其不要粘锅。豆瓣炒好后加入清水4等锅中水开后把盐，白糖加进去。在把鱼摆放进去盖上锅盖，等他开过后加入料酒（可以不加）5等大约15分钟锅中汤汁浓稠就好了。放入葱花，香菜，起锅才就做好了小窍门因为是豆面酱是咸的在加盐的时候核可少量
飘雪23
1先将五花肉焯水上屉蒸至6成熟~2用牙签在蒸好的肉上面反复的戳，能排出很多猪油！吃起来不会很腻人~3排出的猪油~4把肉带皮的一面均匀的涂抹上蜂蜜和老抽，用油煎至起泡！5把煎好的肉切成5厘米宽0.5厘米厚的片均匀的码放进碗内，同时到人一品鲜酱油，盐少许，鸡精，料酒，放入大料一棵，葱段，姜片！上屉蒸一个小时~6小油菜洗净，加盐，油，淖水~摆放盘中垫底~7蒸好的肉撇去浮油倒扣在油菜上，登出的汤汁油淀粉勾芡浇在肉上即可~
sailiu2
此菜肴为鲜甜口味
春天的季节
1羊肉洗干净后焯一下热水。血水倒掉。2冷水下锅，加入羊肉、上面说的各种调料。注意，特别要记得放料酒，我第一次没放，和第二次做放了，味道果然差很多。有的网站说白酒不可以替代料酒，但是我觉得除了放了料酒，再倒半听啤酒，味道也是很好的。盐先不要放，提前放了肉紧，不好吃。什么时候放等会说。3高压锅压10-15分钟，10分钟有嚼头。我周末做，用高压锅或者普通锅都行，小火未使用压力阀炖了2小时，肉入味、口感也好。4煮好后油汤倒出来晾凉，油皮很厚，可以存在冷冻，以后炖菜吃，或者煮面条。炖菜只要把油块放锅里，放水，开锅后
guo9232
1猪脊骨斩小块焯水，放入砂锅。加入大枣，枸杞，黄豆，料酒，大料，葱段，姜片。用大火烧开后转小火慢炖。2山药去皮切滚刀块，焯水去粘液待用！3待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳，山药煲制~4炖好后依据个人口味加入盐，鸡精！即可~
sailiu2
1豆腐切成1公分厚的长方块。2白菜洗净切碎。3用热水淖一下。4捞出来备用。5锅里放油，六成热放入豆腐煎制。6煎制两面上色。7放入葱姜煸炒。8放入肉丝煸炒。9放入料酒和酱油。10放入白菜翻炒片刻。11放入盐和鸡精调味即可。12出锅装盘。
gaopingzhao
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
