1黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2黄瓜用刀拍断,瓣小块装盘备用。3芹菜切段,葱切花,蒜剁泥,辣椒剪圈。4芹菜放黄瓜上。5葱、香油、醋、生抽、白糖、盐、芝麻调成汁。6调好的汁淋在黄瓜上。7锅里油5分热,加蒜、辣椒、花椒爆香。8爆香的油淋在黄瓜上即可。小窍门爆辣椒时,油温不能太高。要不会糊的。
静妮
1先把番茄切小碎丁,葱叶切末,葱白切长条。2锅内放入水在放入少许的油(这样的菜会有光泽亮亮的)。3等到水开放入菜煮1分钟拿出放入盘子里面备用。4锅内不放油,直接放入番茄碎煸炒,在加入少量的水煮一下。5等到煮 开1分后放入适量蚝油和葱末拌匀。6番茄酱取出用小汤匙慢慢的舀入生菜上。7加入葱白即可。
墨兰清香
很有名的小吃哦
爱食尚
1西葫芦洗净切丝,泡椒、泡姜切丝。葱切段。2锅里油5分热爆香泡椒、泡姜、葱。3加西葫芦翻炒2分钟。4加少量盐,加白糖翻炒均匀即可。5装盘,开吃咯。
静妮
1棒骨入开水锅焯水,去血水。2清水洗净备用。3黄豆头晚洗净清水泡发,海带泡发洗净切片,莲藕去皮洗净切圈。4棒骨、海带、黄豆放锅里,加姜片、花椒、料酒。5加足够量的水,大火烧开转中火炖半小时。6加莲藕炖40分钟。7炖至汤雪白,加适量盐拌匀即可。8盛出撒葱花,开吃咯。
静妮
因为俺姓李,且烤肉料自己调的,俺就起这个名。哈哈哈哈。
apple的小步
懒人好菜
dujie69
懒人好菜,我喜欢吃海鱼
dujie69
1鸡翅中浸泡后反复冲洗干净,用刀背拍松,在鸡翅表面划上两刀,用料酒、盐、葱姜蒜腌制半小时。2锅内放少许油,放入糖慢慢烧红,放入鸡翅中翻炒。3再加入料酒和老抽酱油翻炒均匀。4加适量清水,用大火烧开,转小火慢炖,适时翻动,烧至鸡翅熟烂、汤汁收浓时即可起锅装盘。
草原一剑
1排骨洗净。2焯水:锅里烧水。开了以后,放入排骨。焯去血水。3捞出超去血水和浮沫的排骨。4用流水冲洗干净。5控出水分。6锅烧热后,放少许油。7加入糖。熬制出黄色小泡。8倒入排骨煸炒。9加入料酒。10加少许老抽调色。11倒入高压锅内胆中。12调味:加入盐、葱姜、红椒、山楂片、大料。13高压锅定时30分钟。三十分钟后收汁即可。
小老虎宝贝
我用的是胡麻油,所以颜色较深,喜欢色拉油的亲们可以随自己喜欢用色拉油炸带鱼,颜色会更好看。也可以在摆盘时添加一些装饰,那样效果会更好!
胖胖美食
从来没做过猪肘子,上网搜了一大堆制作方法,基本都太繁琐了,我也记不住,按照自己的想象制作了这道酱香猪肘,味道还是不错的,花生补血,菠萝消食,玉米又可以很快产生饱腹感,是很好得减肥品,和我一样喜欢肉肉的妹妹们,就放心大胆的吃这道菜吧!!
胖胖美食
1把草鱼清洗干净,控干水。2把鱼身沾少许淀粉。3放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。4锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。5加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。6把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁。7放入盐,装盘。
天--意
11先用1小碗水淋在河粉上在放入微波炉中2分即可。2用开水倒入大蒜末和葱末中既成葱蒜汁备用。3河粉微波好后放入一个大碗中加入少许的盐,酱油,醋,鸡精。4在用小汤匙慢慢的舀届葱蒜汁淋在河粉上。5加入辣椒油即可。
墨兰清香
今天上个爽口的凉拌菜,凉拌干豆皮红萝卜,也算清理一下家里有存货。
许清风
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女