挺鲜美的一道汤哦!
映映爱美食
没有鲜笋,用家里带来的笋干代替吧。笋干是我们那里的特产,炒来吃或者炖肉,都是很鲜的。这次腌肉的时候加了胡萝卜,非常开胃下饭的菜哦。
nancy_W
炒鸡一定要选肉质比较好的鸡,要嫩鸡,老鸡炒拉也吃不动.
Flyer菲儿
1主辅料: 挂面、牛肉粉、西红柿、葱。2将西红柿切片、葱切丝。3锅中加入清水。4烧开后,放入挂面。5煮2分钟左右,放入西红柿、葱花。6加入牛肉粉,根据自己口味,可以加适量盐调味。7关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。8出锅盛入碗中。
星庭
红鲳 4尾咸菜 110g生姜 一块蒜头 一个芫荽 2棵葱 2根干辣椒 10个花椒12粒郫县豆瓣酱 一勺鸡精 少许 配菜:小白菜魔芋块白萝卜块
巧妞
味道鲜美,营养丰富,很喜欢的一道菜。
七彩糖果
韭苔又叫韭菜花是夏季才有的蔬菜,因为不象番茄、黄瓜那么普及,所以也没有人去反季节种植它,这倒成就了韭苔的季节性。随着气温的不断升高,在闷热的季节里,韭苔特有的香浓和鲜美总带给人无限的乐趣。
七彩糖果
双耳炒黄瓜不仅是老少皆宜的家常菜,而且还是一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。在宴请亲人朋友时不光要有鱼有肉,搭配一下这样清淡的素菜也不错哦!
七彩糖果
1黄豆干如图切块。2葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。3葱青切段。4起油锅,将黄豆干炸至金黄捞出沥油。5留油锅,炒香配料,淋入适量的清水。6加入调料调匀。7倒下炸好的黄豆干,小火焖至收汁。8放入葱青段,转大火轻快翻炒即可。小窍门葱喜欢可以多放点。不喜欢吃葱的朋友们可以换成韭菜,做法是一样。
小版
天气凉了,吃各种各样火锅或者什么锅的机会就多起来,不管什么样的汤锅都可以加点蛋饺增加点鲜美,自己做不但味美营养,而且最重要是那一份健康。
小耿妈妈
柳叶包好看,但是包得好的人不多,我这个不算好,但是比起自己以前的包法已经有天壤之别,进步很多。今天献丑拿出来和大家分享一下。
小耿妈妈
简简单单的做法,不简单的味道!o∩_∩o ..
苽苽
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
小耿妈妈
1猪瘦肉200克,洗净;2莴笋三根,红辣椒一个;3莴笋去皮切成方片,红辣椒切菱形片;4猪瘦肉洗净,切丝;用料酒、盐、生粉腌制入味;5锅烧热倒油,下姜丝和葱花爆香,倒入腌好的肉片迅速翻炒;6然后调入酱油、糖翻炒片刻;7随后倒入莴笋片和红椒片,翻炒至断生;8调入少许盐、味精,淋入香油即可。9咸鲜脆爽的莴笋炒肉片。小窍门1、莴笋和红椒稍炒即可,不可过熟。
葛思嘉
1看看原料吧2青豆黄豆放锅中煮熟备用。3萝卜干,猪肉分别切成小丁。4葱花炝锅,放猪肉丁煸炒,5猪肉炒出油,放料酒,生抽。6放入煮好的青豆黄豆一起炒。7放入辣萝卜干。8翻炒均匀,放味精,少许香油即可。9看看成品吧小窍门不用放盐。否则会很咸。
绿野薄荷
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝