今天给大家上一个营养又鲜美的汤羹------芙蓉鱼羹,做法非常简单而且容易吸收.
乐逍遥
为咯不浪费前一天做香葱火腿肉松卷剩下的葱跟火腿.又想起学校食堂常吃的花卷.葱跟火腿都好少……参考咯N个方子……都借鉴咯下……
绯の兔の6
1葱切段,葱白切粒,蒜切末,辣椒切圈2魔芋洗净切块,飞水后过冷水3锅热放少许油,炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉4放入魔芋辣椒圈和葱翻炒,加盐、生抽和沾水调味,出锅时加入鸡精即可
fxdcf
11.仔排买来后洗净再泡水半天 中间换二三次水22再洗一遍33 准备材料44准备糖醋汁材料55 把仔排放入冷水中煮开 锅里加少许盐66煮开后出血沫77 用筷子夹出来 控干水分88 葱 姜 蒜切丝 切末都行99 锅中倒入少许油 加入冰糖或白糖数颗 用中火炒至溶化1010.。。。。1111倒入仔排翻炒1212 煎至两面焦黄1313 放入姜丝 蒜末 干橙皮 桂皮1414 翻匀1515 倒入糖醋汁 翻匀让每块仔排都沾上料汁1616.。。。。。1717 煮开后盖盖焖至肉软烂收汁1818最后撒些葱花白芝麻 提香即可
香橙可米露
这是妈妈最喜欢的面食,以前小时候爸爸经常会做妈妈吃。现在爸爸年纪大了,由我来做给他们吃
鱼尾巴
不管是做排骨还是鸡肉,我都喜欢多放老抽,喜欢浓浓的味道和深深的颜色,*^__^* 嘻~~
Zoe~Yoki
青岛的一种家常小吃,下酒的好菜,也可当小吃。
爱吃de胖子
一道经典的佐酒凉菜
爱吃de胖子
没什么很大新意,就是图文并茂,写的详细点儿,纯属自娱自乐。
layback11
第一次这样炒藕片,哈哈,勇于尝试下,感觉不错滴,呼呼~~
Zoe~Yoki
1原料如下:茄子一个,猪肉馅150克,葱,姜,青蒜(或香菜)少许。2先准备肉馅: 猪肉馅里面加姜末, 料酒,酱油生抽,老抽各一半,淀粉,少许胡椒粉,植物油和香油调匀。调好后再加葱花搅拌均匀备用。3再做茄夹:长茄子先纵向切两半。之后切茄夹。具体就是中间的切口不要切断,这样好填馅儿。我个人喜欢填两道馅儿的,大小适口,也容易进味儿。4茄夹切好后塞上肉馅。在盘子里码放整齐就可以上锅蒸了。不用等水开,大火蒸20分钟就可以了。5出锅以后再撒上青蒜末或香菜末就完成了。6配上白米饭,味道真是好极了。而且有肉又有菜,也算是
荷包蛋
我有个坏习惯,对于喜欢吃的东西,就会连续不停的吃,一直吃到我厌倦为止。就像这款面包,从他在马德利出现,我就一直吃到现在,基本不做早餐的时候都是去买这个包吃。因为面包上又我最爱吃的芝麻和肠仔,所以没有理由不喜欢。 自己做的比起面包店里始终还是差一段距离。不知道他们是不是加了什么特殊的东西。
皮皮熊
儿子到外公家过暑假,我和老公基本不动火。经常在外面蹭饭吃。今天清理冰箱时发现还有两块鸭腿肉,不只是何时买的,晚饭就消灭它们了。本来想做啤酒鸭的,可是老公这两天不舒服,医生让戒酒,啤酒也是酒啊,还是不放了吧,就红烧好了。
贝壳0703
1鸭胗洗净切片(先横着切不切断,然后竖着切切断,切成梳子状),姜切片,葱切段。2用盐腌一下,然后洗掉。3锅里烧热油,爆香姜片和葱段。4下鸭胗,翻炒。5加料酒、盐、辣椒酱,继续翻炒。6生粉调水,勾芡。完成。
九月飞鸟
一道饭菜合二为一的美食,非常好吃
爱吃de胖子
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei