今天给大家上一个营养又鲜美的汤羹------芙蓉鱼羹,做法非常简单而且容易吸收.
乐逍遥
为咯不浪费前一天做香葱火腿肉松卷剩下的葱跟火腿.又想起学校食堂常吃的花卷.葱跟火腿都好少……参考咯N个方子……都借鉴咯下……
绯の兔の6
1葱切段,葱白切粒,蒜切末,辣椒切圈2魔芋洗净切块,飞水后过冷水3锅热放少许油,炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉4放入魔芋辣椒圈和葱翻炒,加盐、生抽和沾水调味,出锅时加入鸡精即可
fxdcf
11.仔排买来后洗净再泡水半天 中间换二三次水22再洗一遍33 准备材料44准备糖醋汁材料55 把仔排放入冷水中煮开 锅里加少许盐66煮开后出血沫77 用筷子夹出来 控干水分88 葱 姜 蒜切丝 切末都行99 锅中倒入少许油 加入冰糖或白糖数颗 用中火炒至溶化1010.。。。。1111倒入仔排翻炒1212 煎至两面焦黄1313 放入姜丝 蒜末 干橙皮 桂皮1414 翻匀1515 倒入糖醋汁 翻匀让每块仔排都沾上料汁1616.。。。。。1717 煮开后盖盖焖至肉软烂收汁1818最后撒些葱花白芝麻 提香即可
香橙可米露
这是妈妈最喜欢的面食,以前小时候爸爸经常会做妈妈吃。现在爸爸年纪大了,由我来做给他们吃
鱼尾巴
不管是做排骨还是鸡肉,我都喜欢多放老抽,喜欢浓浓的味道和深深的颜色,*^__^* 嘻~~
Zoe~Yoki
青岛的一种家常小吃,下酒的好菜,也可当小吃。
爱吃de胖子
一道经典的佐酒凉菜
爱吃de胖子
没什么很大新意,就是图文并茂,写的详细点儿,纯属自娱自乐。
layback11
第一次这样炒藕片,哈哈,勇于尝试下,感觉不错滴,呼呼~~
Zoe~Yoki
1原料如下:茄子一个,猪肉馅150克,葱,姜,青蒜(或香菜)少许。2先准备肉馅: 猪肉馅里面加姜末, 料酒,酱油生抽,老抽各一半,淀粉,少许胡椒粉,植物油和香油调匀。调好后再加葱花搅拌均匀备用。3再做茄夹:长茄子先纵向切两半。之后切茄夹。具体就是中间的切口不要切断,这样好填馅儿。我个人喜欢填两道馅儿的,大小适口,也容易进味儿。4茄夹切好后塞上肉馅。在盘子里码放整齐就可以上锅蒸了。不用等水开,大火蒸20分钟就可以了。5出锅以后再撒上青蒜末或香菜末就完成了。6配上白米饭,味道真是好极了。而且有肉又有菜,也算是
荷包蛋
我有个坏习惯,对于喜欢吃的东西,就会连续不停的吃,一直吃到我厌倦为止。就像这款面包,从他在马德利出现,我就一直吃到现在,基本不做早餐的时候都是去买这个包吃。因为面包上又我最爱吃的芝麻和肠仔,所以没有理由不喜欢。 自己做的比起面包店里始终还是差一段距离。不知道他们是不是加了什么特殊的东西。
皮皮熊
儿子到外公家过暑假,我和老公基本不动火。经常在外面蹭饭吃。今天清理冰箱时发现还有两块鸭腿肉,不只是何时买的,晚饭就消灭它们了。本来想做啤酒鸭的,可是老公这两天不舒服,医生让戒酒,啤酒也是酒啊,还是不放了吧,就红烧好了。
贝壳0703
1鸭胗洗净切片(先横着切不切断,然后竖着切切断,切成梳子状),姜切片,葱切段。2用盐腌一下,然后洗掉。3锅里烧热油,爆香姜片和葱段。4下鸭胗,翻炒。5加料酒、盐、辣椒酱,继续翻炒。6生粉调水,勾芡。完成。
九月飞鸟
一道饭菜合二为一的美食,非常好吃
爱吃de胖子
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草