经过上午的预选,阳阳已经进入古筝大赛决赛,下月2号正式比赛!虽然是多名同学一起演奏,也是不错的锻炼机会,这些日子,要加强一下练习了。中午,老公在家煎了带鱼,俺红烧了下,阳阳说太好吃跟大家说句实话,灿烂不会做鱼特别是煎的鱼,掌握不好火候,每次都是老公煎好,俺吃今天还跟老公开玩笑说,这煎鱼的活我是不学了,不能样样都会,学会还得干~~
阳阳灿烂
1土豆2个切片,并过冷水,以去掉淀粉。2油菜洗净,切和土豆片差不多大小的片。3土豆片下油锅炸至金黄捞出;锅中留少许底油,葱花、油菜片下锅快速翻炒,加入炸好的土豆片,盐、鸡精、蒜末,翻炒大约30秒出锅。
tgyxyy
1油豆腐备用2手工肉末3肉末加盐,料酒,葱姜水,生抽2勺,老抽1勺,胡椒粉,白糖10克,鸡精拌匀4取一油豆腐在一面轻轻戳个小洞5大拇指伸进油豆腐把内部豆腐往边上捏,使内部空间增大6从小洞里塞肉末,直到每个油豆腐都塞好7嵌好肉末的油豆腐码在锅里,加水加盐,生抽,老抽,白糖大火煮开后中火10分钟8最后加点鸡精出锅
贝贝女
俗话说“男人不可三日无姜,女人不可三日无藕”,可见藕对人,尤其是女人有多么重要了。你要是冬天怕冷,可以多吃藕,而且要吃又麻又辣的。据说藕含有丰富食物有机盐,要和辣椒,花椒这些辛辣的调味品一起吃,可以祛风散寒,还能促进血液循环,增加体温,容光焕发。
天山可可
天气越来越热,尤其在下过几场雨之后,胃口越来越差,有时候真的懒得动手做饭。今天做一道快手懒人菜,简单,方便,开胃。关键是真的没有技术含量,忙碌一整天之后,累的像大狼狗一样,肚子饿,懒得动手,又不想随便去外面凑合,好吧,这道菜真的很适合我这样纠结的懒人--华丽丽的“双椒锡纸包鳕鱼”
长乐未央0922
制作美味其实真的很简单,只要行动起来,只有想不到的,没有做不到的。比如那一片馄饨皮,包馄饨很常见,做成酥脆口口香就貌似很有创意,其实呢,就把馄饨皮随便往油锅里一丢就成了麻页薄脆,再如呢就像我今天做的糖果馄饨,把馄饨包成糖果形状,就是另外一种创意,馅还是那个馅,味道还是那个味道,但是视觉上却又让人惊喜一把,你很聪明,一看就会,嘿嘿,521,你懂的~~~
小慧厨房
天气一天比一天热起来了,一直想自己动手,做一碗香香的辣椒油,拌面啊,做个凉拌菜,崴上一勺辣椒油,用起来省事,吃起来过瘾,红红的辣椒油,看着就有食欲,想试试的朋友们,也动手DIY一下吧
丹妮妮
纯素的食材,也能炒出肉肉的味道,这款清新家常小炒低盐低油零脂肪,绝对健康。
浣熊熊
1所需主要原料,圆白菜、肉馅、木耳、香菇2肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀3黑木耳和香菇分别切成末4切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。5圆白菜沸水焯软。6取一张焯过水的圆白菜展开。7圆白菜一边放上肉馅8从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起9依次做好,码放在深盘中。10上蒸锅大火蒸7—8分钟即可11蒸出来的肉卷原汁原味,清淡味美。
泽瑞妈妈
每年清明回顺德家乡拜祭祖先,咱家总爱在一家叫“龙的”的餐馆吃饭,那里的一客“鱼头蒸鸡”肯定是少不了的一道菜,自从第一次吃过之后,这款菜被我经常复制在家里的饭桌上了,哈哈,盗版也非常好味道! 喜爱原汁原味的你怎能错过!
火镀红叶
恩,家乡的特色菜系,白切鸡,我第一回自己去做,卖相一般,味道还是可以的,比较不成功,但努力吧,慢慢会好的
hjx0753
啧啧,某茶消失一段时间又粗现鸟。。。今天为大家奉献滴素这款好喝简单滴皖鱼粥。。。注明的是某茶这次买到的是水库鱼哦,肉质比较硬的那种,煮起来不容易散的说。。。上图了哈。。。
碧茶
1将各种菜洗好 切好 备用2先放入少许油 再放入葱 姜抄出香味 倒入切好的菜 编抄3倒入水 炖20分 放盐 味素4上盘 就大功造成了小窍门营养丰富,口感不错,有种淡淡香甜那种瓜的味道。很好吃哟!适合糖尿病人吃,需减肥人吃。
苏学
1青红椒切块洗净2肉片用生粉上浆3锅中放油,油热后下肉片滑炒4等肉片炒熟了后放入青红椒翻炒5翻炒均匀后锅中加点水煮一会6加盐调味7撒上葱花即可
我家的悦悦
美味的小鸡炖榛蘑
小贝是只猫
狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。
爱吃de胖子
百度一下: 相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。 玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。 人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,正在翻晒金黄的玉米种子的人们,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知
籣草児
野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬良药,有“天然食品”、“保健食品”之誉。当你吃腻了田园种植的蔬菜时,不妨吃点新鲜野菜,换换口味,且又利于健康,何乐而不为呢! 春天万物复苏,遍地野菜生长茂盛,是食用野菜的大好时机。生长在田野山区的野菜纯净无污染,为人们提供了取之不尽的可食菜肴,极大地丰富人们的餐桌。 荠菜挂面,用的是自家果盆里长出来的野生荠菜,清香嫩口······
籣草児
1面粉加盐和好,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖静置20分钟。2面板上滴几滴色拉油。3将面团揉匀,静置20分钟。4面团按扁,盖上保鲜膜。5将面团切成一指宽的条状。6慢慢搓成细长条。7我嫌太长了,就扯成了小段。8锅中倒油,烧至四成热,下拉面炸成金黄色。9装入盘中。10皮蛋剥去壳,切成四瓣,码放在盘边。11青红椒、野山椒切细粒、蒜切末,放入碗中。12加入香醋、生抽,拌匀。13调味汁倒在拉面上,淋上香油,用生菜点缀一下。
籣草児
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児