光阴飞逝,星移斗转,转眼间跨越了2014。过去的一年,快乐着,成长着;过去的一年,失去了很多,也得到了很多;过去的一年,有喜有忧,有笑有泪。怀著感恩的心告別,怀著希望的心迎接,愿在新的一年裡,快乐健康,收获多多,幸福滿滿!每当这个时候就想起了春节家人的团聚,一想到团聚,必定要联想到年夜饭,特别做为一个忠诚的吃货更是好期待年夜饭。说到年夜饭就不得不首先提到凉菜,在这个隆重的节日里,人人都会举杯共同庆祝,即然喝酒自然得有下酒的凉菜了。什么凉菜最合你口味?什么凉菜好吃?这当然是各有各的说法,这次我给大家推荐一道
君梦深蓝
1准备食材2切片蒸熟3玉米焯一下4土豆泥加入沙拉 盐 葱油拌匀5拌匀6大概弄个形状 开始把玉米排着插上去7菠菜焯水打碎和鸡蛋淀粉起摊饼切条8菠菜根用土豆泥粘到一起
燕儿1987
今天为大家介绍一款葱油饼的做法,只要早作准备在时间紧迫的清晨,只需几分钟能够吃上好吃的手抓葱油饼啦!这个做法还是从双双那学来的,我觉得特别可行哦,经过实践非常棒,特意分享给大家,希望能在某个早上因为多睡了一会的你也可以为家人奉上一顿美味的早餐呢!葱油饼是非常简单的家常面食,操作简单快捷。不用发面,只需简单的几样食材就可以吃到外焦里嫩的葱油饼了。现做现吃当然好了,可那是至少也要等待3、40分钟的时间才可以吃到哦。那咱就早点做,利用晚上的空余时间,提前制好饼胚,将饼胚用保鲜膜包好放在冰箱里冷冻,用的时候从冰箱
东营小英子
好吃又快捷的早餐。
想聊就聊
春天的嫩绿和花朵灿烂了每一个清新的日子,工作、生活再忙碌,也可以将浓浓春意搬上餐桌,拥抱好心情。简单快手菜,也能做出美味来~ 配方为两人份。
芸芸小厨
这是一道粉丝的凉拌,既可以当配菜也可以作为主食,搭配的材料还可以自由变换。
飞舞的夏花
天气晴朗起来,开始想念柠檬泡菜的清新。这是一道超级爽口的快手菜,不多几步,白菜帮的清脆口感配上柠檬的清香,清新的不止是心情。
芸芸小厨
妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一碗管饱!上篇写的葱油的做法,家里可以常备的。以前用玉米油炸葱油,这次用金龙鱼稻米油炸,葱香很纯正。看中了稻米油中的谷维素和维生素E了,以后常吃。材料:面条 青菜 调料:葱油 盐 生抽 老抽 糖 胡椒粉做法:
辽南蟹
用自发粉做面食,不用等面团完全发酵好,只需饧30分钟左右就可以了,用温水和成较柔软的面团,加点葱油烙成面饼,外酥里嫩非常好吃。
康康1818
夏天来了,总想吃点清爽开胃的,今天就用双耳浇了糖醋汁,我的双耳指的是黑木耳和白木耳!酸酸甜甜很开胃!
麦子老妈
最爱的饺子,一个字鲜!
关于小妮
1将胡萝卜切丝2下水煮熟3煮胡萝卜时,黄瓜切丝4备蒜末5香菜末6煮好的胡萝卜丝7锅中放油,烧热好,小火炸花生米8将炸好的花生制成花生碎9刚才炸花生米的油继续烧热,放入葱花,制成葱油10另准备一碗,将干辣椒剪成小段11锅中放油,烧至高温12倒入刚才盛辣椒的碗,制成辣椒油13用锅中余油炒熟芝麻14至此,辅料准备完毕,将煮好的面条过冷水,依次放入生抽、醋、糖、盐、香油、葱油、辣椒油、花生碎、蒜末、香菜末、胡萝卜丝、黄瓜丝、芝麻搅拌均匀,即可食用。
lq19850921
牛肉各种做法,茶果香卤完胜哦✌
关于小妮
1将面粉倒入沸水搅拌成雪花状,轻柔成面团,醒15分钟。2将醒好的面团揉成长条,分出大小均匀的面剂。3电饼档中倒入适量油将擀好的生坯放入电饼档,倒入鸡蛋液,抹匀4撒上韭菜,三文治,红椒粒。5煎7分钟即可出锅。6装盘就可享受美味了。
纳份执着
1加点葱油,鸡粉,糖,味精调味。摆盘即可。2腌制好了烧开水烫一下,水在冲凉。3切片,厚度要有2毫米,在放盐腌制半小时。4中间刮三刀,中间一刀要比两边长一点。5莴笋切断去皮
裁萌萌
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児