冰箱里两个冻鸡腿化化冻,煮熟的鸡腿随便撕撕凉拌下,味道不错,煮鸡腿的汤用来烧汤也算是一菜两吃咯。
王的美食梦想
简单、快捷、健康、咸鲜爽口的大拌菜
虫虫指挥官
一道蛮下饭的菜,爸爸妈妈都很爱吃!^ˍ^)
沐九蛟
1新鲜松茸2去根3切片4水烧开 将松茸汆一下5调料调制好,摆盘,原汁原味,太鲜了!!6蒜泥可根据自己的习惯,可放可不放
祺祺家的私房菜
1草鱼处理好,洗净。2打上花刀,备用。3葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮备用。4油锅中放入白糖5将糖色熬至大泡6将鱼放入,关火。7待鱼一面定型变金黄色后,翻过来,开火煎另一面。8加入清水,烧开,调到中火烧制。9成品10成品11成品12成品
破雾拨云看众生
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。此菜烧制时加入适量的火腿,使黄花鱼烧出来的味道更加鲜美。
爱吃de胖子
1莲藕洗净削皮2切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3蒜、姜、葱、尖椒均切末4锅内油烧热后倒入藕丁炒2分钟5加一勺醋,喜欢酸的话可以多放一些。放姜,蒜,辣椒一起翻炒2分钟,加一点温水(少少的)焖1分钟左右6加盐与鸡精调味,撒葱花就可以起锅了7酸酸辣辣的很不错哦8开胃可口
妍之有你
1准备好材料2莲藕去皮切片,彩椒切小粒3切好的莲藕片泡水里4热锅凉油,放入花椒和辣椒干煸出香味5把炸好的辣椒和花椒捞出不要,放入已泡好水的莲藕煸炒6莲藕八分熟后放入彩椒粒翻炒,加入盐、醋和鸡精煸炒匀后即可装盘
心曲之旅
1原料洗净备用2鸡爪对半切开3锅里放水加入卤料烧开4放入鸡爪煮8-10分钟5接着把煮好的鸡爪放入冰水里,等水不冰了多换几次水(我是用保鲜袋装水,放冰箱冷冻室 里冰,要提前冰哦)6蒜切成末7鸡爪捞出放入碗里加入蒜末和调料,搅拌均匀8也可以放葱花跟香菜一起拌,可惜家里当时没有
灵草
好久没有发了,既然我来了。就不能错过
hudass
1清水中滴入几滴醋后,放入小鱼干,浸泡40-60分钟2泡好的小鱼干洗净,沥干水分备用3把蒜、辣椒切碎后,锅内倒入适量植物油,待油温5成热后,放入切碎的干辣椒4锅内辣椒翻炒一会后,放入蒜末,待蒜末金黄后,放入洗净的小鱼干5鱼干翻炒片刻,倒入少许生抽、料酒,用中火再次进行翻炒,待鱼干炒至微黄时,放入少许芝麻,继续用小火翻炒,直至鱼干变成金黄色即可6一款香辣、下饭的小鱼干就做成了。小窍门1、浸泡小鱼干时,放入几滴醋能够去除小鱼干的腥味,同时还能杀菌;2、放入鱼干后,先用大火烤一下水分,然后转成中火,最后要转为小
虫虫指挥官
宝宝爱吃鸡爪和心,今天就一起烧了,平时都是单独烧鸡爪,不过味道还可以,值得一试。
夏秀丽
猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。 一般人群均可食用1. 适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;2. 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。猪血食疗作用: 味咸、性平; 有理血祛瘀、止血、利大肠之功效; 中医认为,猪血可医治干血痨。猪血食物相克: 猪血
夏秀丽
这道汤是最平常不过了,也是最适合一家大小喝的汤。简单,营养,美味。
妍之有你
去韩国带回来韩国的海带,特别的鲜嫩,生的也能吃,做个凉拌菜,很适合现在吃哦。不过我还是让它汆了汆水,安全点。
之吗
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝