冰箱里两个冻鸡腿化化冻,煮熟的鸡腿随便撕撕凉拌下,味道不错,煮鸡腿的汤用来烧汤也算是一菜两吃咯。
王的美食梦想
简单、快捷、健康、咸鲜爽口的大拌菜
虫虫指挥官
一道蛮下饭的菜,爸爸妈妈都很爱吃!^ˍ^)
沐九蛟
1新鲜松茸2去根3切片4水烧开 将松茸汆一下5调料调制好,摆盘,原汁原味,太鲜了!!6蒜泥可根据自己的习惯,可放可不放
祺祺家的私房菜
1草鱼处理好,洗净。2打上花刀,备用。3葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮备用。4油锅中放入白糖5将糖色熬至大泡6将鱼放入,关火。7待鱼一面定型变金黄色后,翻过来,开火煎另一面。8加入清水,烧开,调到中火烧制。9成品10成品11成品12成品
破雾拨云看众生
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。此菜烧制时加入适量的火腿,使黄花鱼烧出来的味道更加鲜美。
爱吃de胖子
1莲藕洗净削皮2切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3蒜、姜、葱、尖椒均切末4锅内油烧热后倒入藕丁炒2分钟5加一勺醋,喜欢酸的话可以多放一些。放姜,蒜,辣椒一起翻炒2分钟,加一点温水(少少的)焖1分钟左右6加盐与鸡精调味,撒葱花就可以起锅了7酸酸辣辣的很不错哦8开胃可口
妍之有你
1准备好材料2莲藕去皮切片,彩椒切小粒3切好的莲藕片泡水里4热锅凉油,放入花椒和辣椒干煸出香味5把炸好的辣椒和花椒捞出不要,放入已泡好水的莲藕煸炒6莲藕八分熟后放入彩椒粒翻炒,加入盐、醋和鸡精煸炒匀后即可装盘
心曲之旅
1原料洗净备用2鸡爪对半切开3锅里放水加入卤料烧开4放入鸡爪煮8-10分钟5接着把煮好的鸡爪放入冰水里,等水不冰了多换几次水(我是用保鲜袋装水,放冰箱冷冻室 里冰,要提前冰哦)6蒜切成末7鸡爪捞出放入碗里加入蒜末和调料,搅拌均匀8也可以放葱花跟香菜一起拌,可惜家里当时没有
灵草
好久没有发了,既然我来了。就不能错过
hudass
1清水中滴入几滴醋后,放入小鱼干,浸泡40-60分钟2泡好的小鱼干洗净,沥干水分备用3把蒜、辣椒切碎后,锅内倒入适量植物油,待油温5成热后,放入切碎的干辣椒4锅内辣椒翻炒一会后,放入蒜末,待蒜末金黄后,放入洗净的小鱼干5鱼干翻炒片刻,倒入少许生抽、料酒,用中火再次进行翻炒,待鱼干炒至微黄时,放入少许芝麻,继续用小火翻炒,直至鱼干变成金黄色即可6一款香辣、下饭的小鱼干就做成了。小窍门1、浸泡小鱼干时,放入几滴醋能够去除小鱼干的腥味,同时还能杀菌;2、放入鱼干后,先用大火烤一下水分,然后转成中火,最后要转为小
虫虫指挥官
宝宝爱吃鸡爪和心,今天就一起烧了,平时都是单独烧鸡爪,不过味道还可以,值得一试。
夏秀丽
猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。 一般人群均可食用1. 适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;2. 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。猪血食疗作用: 味咸、性平; 有理血祛瘀、止血、利大肠之功效; 中医认为,猪血可医治干血痨。猪血食物相克: 猪血
夏秀丽
这道汤是最平常不过了,也是最适合一家大小喝的汤。简单,营养,美味。
妍之有你
去韩国带回来韩国的海带,特别的鲜嫩,生的也能吃,做个凉拌菜,很适合现在吃哦。不过我还是让它汆了汆水,安全点。
之吗
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝