搜索
1准备材料；2鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；3青椒切丁；干红辣椒切小；4 锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；5锅留底油，加入干辣椒爆香；6加入鸡丁和青椒炒匀；7 加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。
々苗∴
花菜营养丰富，是非常好的一种蔬菜，可是因为其块头比较大，一般炒很难入味。所以用咸肉搭配正好取咸肉的咸鲜和花菜的质朴本味混合，绝美。
花开时候
方法简单化，口感比全蛋打化要细腻，比戚风更挺拔不回缩。最容易上手的杯子蛋糕了。
...微风.....
1备北瓜，野天椒，蒜瓣。2北瓜切丝，蒜和野天椒切碎。3烧油放进野天椒和蒜米炒香，4再放进北瓜丝炒匀，5淋点醋更香脆，6放点盐。翻炒均匀，喜欢吃更脆的早出锅。7出锅时淋点生抽提鲜。8炒好的北瓜丝。
水青青
1主料：敏鱼2敏鱼收拾干净，洗净，沾干面粉。3热油锅，放大料瓣，将鱼放油锅煎制。4煎到两面金黄色。5切好葱姜蒜备用。6兑一碗熬鱼的料汁（酱油，料酒，醋，白糖，水，少许盐）。7将葱姜蒜放在煎好的鱼上。8倒入熬鱼料汁，马上盖上锅盖。9烧到收干汤汁即可。10红烧敏鱼
绿野薄荷
1食材洗净备用.2锅放油,鱼头两面煎黄.3锅余油下红椒,姜蒜爆香.4放煎好的鱼头,放料酒,酱油,白糖,少许盐加凉水烧至熟.5然后放胡椒粉,味精,醋,葱段调味收汁.6出锅装盘即成.
清荷荷
蟹这玩意儿，一定要慢慢的、细细的吃，方能品出其中的鲜美。 觉得蟹没什么吃头的，估计都是些心急的人，不耐烦细细的掏那一丝丝的肉，也就品味不出蟹的鲜美，嚼吧嚼吧就将蟹肉连壳全扔了，吃完了，想一想这顿饭的价格，不值！性价比严重不符，自然蟹的味道也跟着打了折扣。 持螯赏桂咏菊，是古人的风雅，我常常想，古人之所以把吃蟹提升到了如此高的境界，说穿了也就是因为两个字：够闲！有大把的时间去研究怎么吃，在什么环境里吃，用什么工具吃，比如那吃蟹的工具——蟹八件，掏的挖的剪的捶的垫的，可比刀叉交错的西餐复杂多了，可如
是甜甜呀
1把猪肉用清水冲洗干净2洗至发白即可切片3去除白色筋膜4切好后再用清水冲洗干净5放入葱姜6料酒7抓匀放入冰箱冷藏半小时8取出放入生粉抓匀9锅中倒入水10盖上锅盖11烧开12放入腌渍好的猪肝关火13捞出备用14把青尖椒红菜椒葱切好备用15洋葱切好备用16雪菜切段备用17蒜切沫18姜切沫19准备一个碗20调制料汁21倒入料酒22生抽23醋24盐25老抽26糖27生粉28搅拌均匀备用29锅中倒入少许油30放入葱姜蒜31煸炒金黄色32放入洋葱33煸香34放入青尖椒红菜椒煸炒35放入雪菜煸炒出香味36煸炒均匀37放
徻扌Said拝拜
很有滋味的下饭菜，可惜在国外买不到品质好的陈醋，加上这里的电磁炉火力不够猛，略感遗憾。
大N的厨房
《本草纲目》这样描述：“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。
Qiuyue0815
在学校餐厅转了一大圈，最后还没吃已经被西餐那种又酸又腻的酱味恶心住了，最后还是决定回家做碗面，想起以前在国内放学有时会来一碗热干面，那种香喷喷热气腾腾的感觉真是让人流口水。没有碱水面只能用意大利面代替，虽然没有传统碱味但是那种劲道也够解馋了。
德国的小蘑菇
买了两个鸡腿不知道该怎么吃，那就怎么简单怎么来吧！！
柠檬味烤鱼
1青、红椒切丝2蒜剥皮3捣成蒜泥4放入所有调味料调成味汁5粉丝6加入开水烫软7控干水倒入味汁拌匀
尖角小荷
白木耳又称银耳，是“菌中之冠”，有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能。一般喜欢用它来煮甜羹甜点，不过我不喜欢吃甜的，所以多数用来炖排骨汤，或者凉拌了吃。
花开时候
1准备好所有食材洗净，米饭可用隔夜的；2将胡萝卜、黄瓜、火腿、香菇切丁；3锅热后倒油，小火不停煸腰果；4再煸胡萝卜丁；5盛出后煸香菇丁；6一个鸡蛋打散炒碎丁后盛出备用；7锅热后倒油，放入多些的葱；8随后放入米饭煸炒；9放入刚才炒好的蔬菜丁；10放入腰果；11放入鸡蛋碎；12放入黄瓜丁；13放入玉米粒；14调入适量盐；15调入少许的糖提鲜；16平底锅摊好一个蛋皮；17炒好的米饭盛入碗里压实，再倒扣在盘子上，将蛋皮盖在饭上；（以上步骤其实和做平常的蛋包饭一样，所以材料和做法都可随意）18调入一个碗汁（盐，耗油
小照片
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
