凉拌黄瓜是大家都爱的餐前小菜,天气热的时候格外好吃,可以做零食食用低卡健康。
激动小厨嘟嘟
比较清谈,汤感觉没有那么浓稠
婉妈编织
家人很喜欢吃羊肉,前几天去超市看到有新鲜肥美的羊腿,就忍不住买了回来,让人家把肉剔好,骨头已经炖过一次汤了,这次就做葱爆羊肉吧。下班回家就很晚了,把肉拿出来,稍微解一下冻,就很容易切,主要还是快手菜,马上就能填饱饥肠辘辘的肚子啦
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南瓜的营养价值非常高,它能起到防癌的作用,还可以有效的防治糖尿病、降低血糖、提高机体免疫功能,促进细胞因子生成。说实话,南瓜我不是太喜欢吃,所以也很少买,今天买菜时看见这样的小南瓜,小小的显得非常可爱,于是便买了几个回来,根据自己想象,做了这道“干煸小南瓜”,别说,味道还真不错,吃在嘴里面面甜甜,还带有点煸过之后的焦香,特别有味道。
1粗茶淡饭1
对于豆类的蔬菜,个人比较喜欢吃豇豆,平时买菜时经常会买些回家,最简单的吃法就是直接过水后拌一拌,一方面方便快捷,另一方面营养不会流失,早上当配菜是首先之一。
黄豆豆的一家
自己很喜欢这款酸辣汤面,因为喜欢酸辣口味的东西。这是款盗版的酸汤臊子面,因为不会做正宗的,至于里面加的菜品可以随自己的喜好加入。
Candy小迪啊
周末在家一下午的时间都交给了馄饨,不过没有白忙活,馄饨真的很好吃,跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧
小堂堂妈妈
1需要素材:鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。2将鸡蛋用打蛋器或者筷子打均匀;然后放一点点盐,再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀;用过滤器过滤。3用保鲜膜包裹,牙签插几个洞,放入微波炉内。4一般1:30-2:00分钟。注意:调时间递加第一次1分钟,打开微波炉门观察后关上,再次打30秒5放入调汁醋、海鲜酱油、香油。
nonodeqinmeimei
1蛋清蛋黄分离。2蛋黄和20克细砂糖搅打至糖溶化,蛋液变浓稠,色拉油分次加入蛋黄液中(最好每加一勺搅拌均匀后再继续加入)。倒入菠菜泥搅拌均匀。低筋面粉,盐混合,过筛后加入蛋黄液中,搅拌均匀。3烤箱预热。蛋清中加入白醋3滴,用电动打蛋器打至大泡。4加入20克糖,继续搅打到蛋清呈现细小泡沫。5加入20克糖,蛋清继续搅打,细小的泡沫越来越多,同时体积不数断增大,直到所有泡沫雪白均匀如同鲜奶油般的细腻,此时用打蛋器头勾起蛋清,会感觉泡沫有弹性并且上部直挺,但尾端会稍带弯曲,这个阶段称为湿性发泡,适合制作天使蛋糕和
熊宝宝的妈妈
1韭菜洗净切碎!2鸡蛋炒熟之后剁碎,和韭菜碎放到一起!3放入蚝油,生抽,醋,盐!4搅拌均匀!5面粉倒入热水烫成絮之后揉成面团,然后揉成长条切成一个个小剂子!6按扁擀成饺子皮!7放入韭菜鸡蛋馅!8先对着捏好!9然后再对折另一面,捏好!10做好之后蒸锅做水,放入蒸饺,上汽三十分钟即可!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!15成品欣赏!16成品欣赏!17成品欣赏!
YK演堃
金针菇拌黄瓜是我的一种情怀
Eva慬心
凉拌海蜇是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。也是广东酒席上经常出现的头盘菜,味道十分不错,在家里自己制作也十分简单。
吾爱烘焙
凉皮是北方的著名小吃但是我这地道南方人也是很爱的,好怀念大学门口的凉皮,想着自己试试…没想到自己做也能那么好吃赶紧随我开始吧……
激动小厨嘟嘟
麻辣味的腐竹凉菜,喜欢吃腐竹,一是因为营养丰富,二是因为它可以炖、炒、拌等,吃法多多,营养多多噢。
冬季心情
荸荠是脆感一流的鲜甜添加物,虽无气味的掺夹在菜色里,咀嚼起来却是种淡味梨子甜。搭配在咸辣菜色中,解腻超群。 甜、酸、咸、辣一应聚全的鱼香酱汁,浓烈上菜!
貪吃橘
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝