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这道白菜炖鱼无油烹饪可以让我们减少油脂的摄入，吃得更健康，豆瓣酱天然发酵而成，白菜含有丰富的膳食纤维，有益于我们肠道健康，青鱼含有Omega-3可以保护我们心脑血管健康，吃得健康
polaris滴食记
1大白菜切条。2胡萝卜切条。3肉糜加料酒腌制。4年糕泡软一下子打两个鸡蛋。5肉糜下锅翻炒至变色。6大白菜和胡萝卜加入一起翻炒。7加年糕翻炒。8加开水炖煮。9煮开收汁即可中间不断翻炒下防止粘锅出锅前加盐调味。10开吃！简单美味！
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简单平价的白菜全身是宝，喜欢的做起来吧。
敏zhu
1大白菜洗净。2手撕成片，小碗中放入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐、淀粉、水少许和匀成调汁。3油热下入蒜葱小米辣炒香。4下入白菜片翻炒。5倒入调料汁翻炒。6好了。7成品。8成品。
金凤栖梧
1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、大白菜（已清洗切开）。2将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。3将西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至断生。5接着，合入焯好的西兰花和圆蛤肉翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
滑嫩的里脊肉片加上大白菜和豆芽，再配上一碗大米饭，绝了！麻辣鲜香，有滋有味。
奇异果20170707
1鲍鱼解冻好，干贝泡发。大白菜洗净撕成小块。瘦肉切片用生抽和花生油腌制二十分钟。2一杯大米淘洗好，放入砂锅中，加入十杯清水，滴几滴油。泡三十分钟。3放入泡发的干贝，中火烧开，改小火。4鲍鱼切片。5粥煮到米开花。6放入白菜煮二分钟。7放适量黑胡椒粉，拌匀。8放入瘦肉煮一分钟。9翻拌均匀。10再放入鲍鱼片，煮一分钟。11放香菜。关火。搅拌均匀。12出锅。
斌joanliu
1瘦肉切丝加调味料腌制入味。2将大白菜，小白菜切好控干水份。3水开后倒入瘦肉煮熟。4猪肉煮熟后加入青菜一起煮。5加鸡蛋煮熟。6蛋熟加入调味即可。
向着、阳光走！
1大白菜清洗干净。2切段备用。3泡椒小米辣蒜末青椒切段备用。4锅中烧油倒入配料翻炒。5倒入大白菜翻炒。6翻炒断生加入盐蚝油翻炒均匀即可。7装盘。
甜甜mimi
1鱼丸解冻一分为二。黑木耳黄花菜泡发再焯水后改刀。白菜洗净撕小块沥干水。2锅预热，倒油，放入大白菜翻炒一分钟，加盐炒均匀。3倒入热水，烧开。4放入黑木耳和黄花菜，煮一分钟。5加生抽，拌均匀，再煮一分钟。6倒入鱼丸，再煮二分钟。7关火，放葱花。8拌均匀。
斌joanliu
1大白菜洗净切好，控干水份，备用。2起锅烧油，倒入大白菜爆炒。3快速翻炒至大白班断生。4大白菜炒至断生后，加入辣椒酱炒匀。5辣椒酱炒匀后，加人盐，生抽调味即可。6起锅装盘。
向着、阳光走！
1热油煎鸡蛋。2煎好备用。3水开倒入牛肉丸，加少许生姜去腥。4倒入云吞和牛肉丸一起煮。5等牛肉丸和云吞煮熟后，倒入大白菜。6最后加入煎蛋，放水许盐，生抽调味即可。7最后放少许葱花即可食用。小窍门牛肉丸是冰冻的，加少许姜可去腥去寒。
向着、阳光走！
????沒想到這樣做，菜比肉好吃????
养生达人华华
1食材：荞麦面、香干（已切开）、大白菜（已洗净切开）。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用凉开水过过凉。4起锅倒油烧热，下入香干和大白菜翻炒翻炒。5接着，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备:大白菜，洗净备用。2改刀切条。3蒜片。4腌制好的瘦肉本来是早餐生滚粥用的。5热锅放油，放瘦肉蒜片炒香。6再放入大白菜大火翻炒至断生。7放入蚝油。8大火烧至大白菜软软的约三分钟就可以了。9成品图。10成品图。
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1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
