搜索
杏鲍菇搭配大白菜,用猪油爆炒,口感清淡而富有营养!
元晨妈妈
椰奶火锅，用新鲜椰子榨汁、鲜牛奶做锅底的一款健康低卡低热火锅。今天介绍的这款火锅全素菜，且含膳食纤维高，低卡低热量，易消化，吃饱也不怕胖。带水果味，有椰肉、木瓜，也有菌类香菇、金针菇等。还有更多的素菜如玉米、莲藕、茭白、秋葵等
sourcehe
1材料就这些了2一片一片撕开洗干净 并且这样竖着放 沥干水分3一片一片稍微抹点盐 然后一直这样叠起来 腌5个小时以上 我是直接让它隔夜的4腌了一个晚上 白菜软了 用水前卫充值一下 让白菜别太咸 拧干水分备用5糯米粉和水 先搅拌均匀 再小火慢煮 并且不断搅拌避免糊锅 然后煮到粘稠并且颜色变得有点透 就算好了6苹果、胡萝卜、梨 我是用这个一块钱的小玩意儿磨成末的????????手已残????7虾皮、姜、蒜、葱 我是切碎后用这个石臼搥成泥状的～（虾皮要提前泡软 再搥 我忘记拍了????）8再把洗净的韭菜切碎
?不爱吃糖的糖糖糖?
1材料打成泥2胡萝卜切丝 韭菜切段 芹菜切段3糯米粉用小火熬成糊4大白菜提前腌制6小时5等糊摊凉 把所有的材料拌匀6成品出来了 味道不错哦
胡萝卜j k
1大白菜去除外层老叶子，切掉蒂根部2切开一分为四瓣3一片一片扳开用水反复冲洗干净4沥水后用食盐将菜叶一片片抹擦均匀5腌制2-3小时菜叶变软出水6用凉开水反复冲洗掉菜叶多余的盐分，挤干菜叶水份7蒜、姜切末，葱切段、胡萝卜切丝8一起倒入容器加入少许虾米9这个时候要用到盒装正宗韩国辣椒酱10加入韩国辣椒酱11搅拌均匀放置片刻12戴上一次性手套，将辣椒酱均匀的涂抹在每片菜叶上，让每一片菜叶覆盖一层辣椒酱13叠码在干净密封性好的容器里，放入冰箱冷藏一星期后就可以开吃
心美食
冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一，多用作汤料或炒食，风味鲜美
雅雅杨小厨
1大白菜洗净沥干水，用盐均匀地抹在大白菜杆部分，菜叶子可以小抹点盐，我是头天晚上腌的，大概腌了十个小时，腌好的白菜会有点软，再用清水冲洗掉多余的盐份晾干，如图。2糯米粉加适量水先搅拌均匀，水的多少决定这个糊的粘稠度，再小火煮制，边煮边搅拌，不然很容易糊。煮至粘稠发白就好了，晾凉备用。3苹果、梨、生姜、大蒜分别切小丁。4打成泥如图。5把水果泥与糯米糊拌匀。再加入辣椒粉，因为怕辣就没加很多。6我喜欢把白菜撕成块儿，这样更入味，把调好的酱汁均匀地抹在白菜上即可。
问君能有几多愁
民间有句话说，白菜豆腐保健康。大白菜便宜，味道清爽又开胃，而且还营养丰富。油豆腐，有的地方也叫豆腐泡，蒸炒炖或搭配肉食都很好吃。油豆腐和大白菜一起炖，可以加馅也可以不加，很好吃也下饭。
緣豆兒
俗话说：“鱼生火、肉生痰、白菜豆腐保平安。”冬季里经常给孩子吃些白菜炖豆腐，可增加抗病能力，让孩子平平安安度过寒冷的冬季。百菜不如白菜，特别是在北方，冬天里新鲜的蔬菜品种少，随处可见的大白菜几乎是家家户户每顿饭里必不可少的菜肴，白菜炖豆腐，冬日里暖暖的一锅，味道至简。
黑猫警长kitchen
俺喜欢吃饺子，当然也会包饺子。俺学会包饺子的历史很长了，是在小学时候就学会包了。是不是有些奇怪俺这个在厦门南方长大的人，怎么从小就会包饺子了？说起来话长了些----在文革十年动乱时期，厦门大中小学全部停课2年，爸爸妈妈做为走资派双双关进“牛棚”，好几个月不能回家。保姆被妈妈单位的造反派赶走了，家里就我们姐弟四人，姐姐那时候只有14虚岁，读初中一年级，我与妹妹在小学，弟弟在幼儿园。妈妈临走时叮嘱姐姐务必要带好我们姐弟三人，特别是还在幼儿园的小弟弟。14虚岁的姐姐，带着我们过起了小鬼当家的日子。每个月10号，
爱跳舞的老太
1酵母用温水化开，加少许奶粉，然后边加入边搅拌面粉，做到三光:面光盆光手光，面团和好用保鲜膜盖上，在暖和的地方醒一个小时。我是放在取暖器旁边的。2一个小时后，面团体积增加一倍，用手指按压出现小坑不回缩，说明面团已经醒好。3醒好的面团放案板上，用力揉搓恢复原来大小，然后按压成中间厚四周薄的形状。4制作猪肉馅:猪肉用搅拌机搅碎，加入剁碎的生姜,大葱，一个鸡蛋，加入盐，少量食用油，生抽，味极鲜,蚝油,料酒,白糖,黑胡椒，不断朝一个方向搅拌，大白菜剁碎，加少许盐腌一下，然后挤干水分加人肉馅。5包好的包子放蒸锅里再
美丽五月花
1姜蒜切细，大葱切滚刀状，干辣椒切细，少许花椒备用2大白菜洗净切小段，不要太切大了，不然不好炒，也不好入味3起锅热油下入葱姜蒜，干辣椒花椒爆香4加入三五麻辣香调味酱继续爆香，感觉这款辣酱真是神器，味道香辣香辣的5下入大白菜，加入陈醋，少许盐，大火翻炒6快熟时加入少量水，并加入一丁点老抽变个颜色7最后勾芡收汁起锅，浇到米饭上面真的是很有食欲啊~~
IOException
1大白菜切块洗净沥干水份2准备葱段、干红辣椒、花椒3白菜块焯一下水捞出沥干水份备用4炒锅放油烧热下入花椒、干辣椒、葱段爆香5下入白菜翻炒均匀6放入盐、醋、白糖、蚝油炒匀出锅7装盘，一道简单美味的醋溜白菜就好了
尖角小荷
好久没有吃饺子了，刚好周末有空做起来。这次用了猪肉大白菜馅的，清香不腻。包了60个元宝形的煮着吃，另外25个饺子做锅贴，就爱吃这口酥脆的底，咬一口皮软底脆馅香嫩，非常美味！
鱼眼中的爱
用大白菜和豆腐干、香菇搭配做了素蒸饺，清淡适口营养丰富，清心去火，薄皮大馅香哒哒！
泽瑞妈妈
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
