记得在南方的时候特别喜欢吃梅干菜馅的包子。我家在山东,前些天江苏南通的朋友送了一箱梅干菜,把我高兴的。他送的梅干菜不是纯粹的梅干菜,里面有笋干的。最想做的莫过于就是蒸包子啦
倾城韩妆园
听了个段子,说早上到了9点肠胃就会自动吸收,如果你不吃早餐的话,那肠胃里没有食物,它就只好吸收本来要排出去的东西。。。。所以说,一定要吃早餐。虽说是个段子,但也说明了吃早餐的重要性。以前在上海的时候早餐选择真多,下了楼就有小笼包、生煎、锅贴、咖喱牛肉粉丝汤、南京老鸭汤、粢饭团、油凳子、糯米糍粑、江米饼,噢对了,这个还是我喜欢的男生买给我吃过哒,好好吃~~~,现在,人家当爹了,我想吃就得跑好远啦~~~~~>_<~~~~ 当然,祝当爹的幸福快乐到永远~~为什么我能从早饭想到那么多。。。我是不会承认
阿软
1材料:大葱、香干、腊肠(已蒸熟)2将大葱去根清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5将腊肠放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的大葱和香干翻炒翻炒至大葱断生。7接着,合入切好的腊肠翻炒一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1准备好材料,洗净2片鱼中......3片鱼中.......4片鱼中......5片鱼中.......6鱼头、鱼骨加点料酒、盐、葱、生姜腌20分钟,鱼片加盐、少量淀粉,少量水抓匀腌20分钟7热油锅8下豆瓣炒出红油9紧接着下干辣椒段、花椒、葱、生姜、大蒜10加水烧开11水开后加鱼头和大点的鱼骨大火烧开,小火熬一会,再把剩下的鱼排放下去煮 煮2分钟左右就把鱼舀出来放进平菇打底的盆里 锅里留汤哦12下鱼片,大火烧开后煮1分钟左右就好了13出锅小窍门1、小懒虫们可以买鱼的时候就让商贩把鱼个片好哦,不过个人认为
猪猪付
1把五花洗净,猪皮刮洗干净,马铃薯去皮,鸡翅洗净2准备好调料3先将五花肉、鸡翅根、马铃薯在锅中略煎片刻,先煎五花肉,会有少量油出来。然后将锅中放入调料炒香。4将煎过的肉、鸡翅根、马铃薯放入锅中炒,加入老抽及生抽调味调色。5炒香后,加入清水或高汤老汤,大火煮沸,转小火慢慢烧,大约1小时30分至2小时就可以完成,在出锅前看味道是否需要加入盐调味即可。6盛盘。
sunxiaonan21
1将糖和酵母,盐一起放入碗内2加入温水和温牛奶拌匀,使糖和酵母充分融化3倒入面粉中4揉成光滑的面团,盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大,大概1小时左右5大葱洗净切小粒,加入少许植物油拌匀备用6火腿同样切成与大葱一致的小粒状7发酵好的面团表面不会很平,有小坑状态,里层呈现蜂窝状,取出排气8将面团等分为两份,在案板上撒上些许面粉防粘,将面团擀成长方形面片9在擀好的方形面片上均匀刷上一层植物油10撒上椒盐和葱花11再撒上火腿粒12以长的一方向下将面片卷起13切成对等的小段14用筷子在面卷中间轻轻按一下,不要把面卷
烧焦的Apple
1准备好材料2藕去皮后切片,一定要竭尽所能的切最薄哦,然后用水泡上,葱姜干辣椒切丝3热油锅4油有点开始冒烟的时候就下葱姜炒,紧接着就下花椒和干辣椒丝,然后下藕片炒一会儿加糖,再炒一会儿加醋,炒一会儿就加盐鸡精出锅小窍门1、油温不能太高哦,要不然下葱就糊了哟!
猪猪付
这汤微辣带点酸,很入味,口味清淡的我讲究原味,所以没有放盐和味精!
linlizhi1
中秋国庆一家人团团圆圆,怎么少得了这款金窝藏娇呢,既当菜又当饭,又美味,一举多得。
倾城韩妆园
豆角,应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的,忘记拍没切前的照片了,大家应该都很熟悉的原料:猪五花肉 豆角 葱 面粉 热水 配料:酱油,香油,玉米油,十三香,盐做法:这次因为妹妹急着吃,所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅,然后再做面1.豆角洗净,切碎,五花肉剁碎,葱切碎锅中放油,油热先炒葱花,炒熟后,盛出趁热加入适量香油晾凉备用不用刷锅,接着炒五花肉,多炒一会肉,炒的时候加入酱油,然后再加入豆角一起炒。炒个差不多就可以,不用都炒熟了。然后盛出晾凉备用
倾城韩妆园
一到这个季节,到处都是方瓜的影子。我们这里很多人都自己在院子外的空地上种几棵方瓜,如果小区里的会在绿化带里面种植几棵。绿色的无污染的我们叫方瓜,有地方叫吊瓜,还有叫南瓜的。叫法不一样,就是下图这样的东东这是人家送给我的。呵呵。不过她送我的这个比较老,嫩的是绿色的,蒸包子,炒菜,熬粥什么的都不用去皮的。老的要去皮的看看它的庐山真面目下面我把我们这里最常做的原汁原味的方瓜馅包子分享给大家用料简单,原料简单这个馅你还可以用来烙馅饼哦,也很好吃
倾城韩妆园
以前也做过干煸手撕杏鲍菇,但做法都是会直接炒,前段时间在节目中学习到一种做干煸杏鲍菇的方法,试做后感觉真不错呢,不仅美味,而且还少油健康,这个菜菜要隆重向大家推荐一下。这个菜菜当零食很好,节日期间大家在一起欢聚,做一点这样健康又不会胖的零食,是不是很棒呢,我还准备国庆和小熊出去玩的时候也做一点,在路上吃着玩呢。
sunshinewinnie
1二荆条洗净切斜圈,鸭腿把肥的皮切下来备用,然后把鸭腿宰成小块的,加盐,葱,花椒,料酒,生姜拌匀腌制半个小时2热锅下鸭皮炸出油来,然后把鸭皮捞出来3下腌好的鸭腿炒,炒干水后加酱油炒上色,再加入啤酒,啤酒以刚刚淹过鸭腿多一点点为最佳4加鸡精出锅
猪猪付
带鱼美味,大家好象都比较喜欢吃,做的方法也是五花八门的,今天来做一道下饭饭的带鱼吧。四川菜里面的回锅肉是非常有名的,今天借用这个名字,做了带鱼,用上四川回锅菜里最经典的豆豉和豆瓣酱,美味的下饭菜菜就这样炼成了,在节日的餐桌上,也会很受欢迎哦。
sunshinewinnie
1二荆条洗净切段,鸡腿洗净剔除骨头然后切成小丁加盐、料酒、花椒、生姜、葱段腌制30分钟2热油锅下腌制好的鸡丁炒一会3下入二荆条段炒个大概3分钟左右4加少量鸡精出锅
猪猪付
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao