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一直喜欢吃这个口味的鱼，但每次做都油太多，觉得不好，偶尔试了一下这个做法，超极简单，又不费锅不费油，想什么味就什么味，所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的，特别好吃啊。
葱花儿
1把鸡爪清洗干净。2切小块，剪掉指甲。3市场买的大包泡椒4把2/3的泡椒切成小段，如果不能吃太辣的可以不切。5剩下3/1和泡椒水放碗里备用，这里的辣椒不切主要是为了好看。6凉水入锅，放入鸡爪、姜4片、蒜5瓣、大葱3小段、花椒一小爪、八角2个、香叶两片。7大火烧开。8烧开后把汤面的脏沫子撇掉，改中过煮7分钟，不要煮太久，太软了不好吃。9煮好的鸡爪捞出用水冲3-4遍，把表面油脂冲掉。10冲多几次直到水变干净，捞出放入碗里。11用纯净水泡10分钟。12准备一个大碗调味：1先把切小块的泡椒和泡椒水倒进去.2放入鸡
源滋源味
秋刀鱼还是烤着好吃
Depelec德普
平时生活当中和朋友经常出去吃干锅之类的饮食。今天在家自己就动手做了一次特色干锅，然而做出来的味道真心给力，来杯冰镇啤酒，真是爽到极致。有想法的朋友就自己尝试一下吧。
mlkwoer
某人某天指示我做肉饼，但是第二天他累得不想吃，只要求做了个疙瘩汤。可是昨天下班前却突然指示我：熬点粥，少做点肉饼。虽然粥放在前面，可是深谙某人特性的我还是准备了足够多的肉饼。结果是：某人吃了一张半肉饼，评分是90。然后对我说：“明天早上在家吃饭，把肉饼全吃了！”晚上躺在床上，某人抚摸着日渐隆起的肚子对我说：”以后我再让你做什么我爱吃的，你就做一半量啊！你看你今天做了两张肉饼，我只好又吃多了。“我......什么人啊！臭矫！怪你自己太馋好不好？！
贰姑娘是个吃货
我儿子说：有些日子没有吃饺子了，昨天正好是星期天我老公也休息，家里正好有猪肉末和大葱，老公去农贸市场买了一些饺子皮回来，中午就做【大葱猪肉馅饺子】来吃吃，香而美味。。。
花鱼儿
馋嘴蛙是广为流传的一道川菜。蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。馋嘴蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、解毒的功效。
小艾厨娘
1准备好青椒红椒，没红椒就剁椒，蒜头，生姜2洋葱切块3猪肚煮熟4油锅爆炒生姜，蒜头5倒入猪肚翻炒，再加入洋葱，倒入料酒提香6最后加青椒红椒，翻炒后加入生抽7水淀粉倒入锅中翻炒，加一点盐巴味精8噔噔噔~闪亮出锅，我最近吃的清淡所以没有倒入太多的酱油所以颜色白些
Amy小妮子
酸辣土豆丝几乎是人人喜欢的一道家常菜，无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆，土豆丝要过水，炒制时大火快炒勤翻动，掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制，虽然颜色稍深，但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚，尽管用白醋来烹制土豆丝的色泽好看，但是白醋的味道感觉太过妖艳，
donglin
“鱼鱼得水”，“鱼跃龙门”，“年年有余”，鱼带给人们好兆头！鱼是“进得厨房，出得厅堂”的鲜美菜肴！宴席中少不了这位主角！ 鱼的种类繁多，大体上可分为海水鱼和淡水鱼两大类。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好。 鱼还可以保健食疗，鲫鱼、鲤鱼及墨鱼可以通乳下奶;鲤鱼川贝汤还可以治咳嗽，等！作用非常多。
龍妈美食
“这是一道家人团圆，过年过节必不可少的菜。”
zhentamamafanwo
每次聚餐朋友都要点疙瘩汤，今天老公要喝，就动手自己做
jingfddx
那天在看电视节目里正在烹制猪蹄，给俺家小主馋的呀！要流口水。就开始念叨啥时候咱们也吃猪蹄啊！ 我也是为了多吊他的胃口，隔了些日子才做的酱香猪蹄。 那天，小主进家门看到猪蹄，比见到亲妈我都亲啊！
桃子所
带鱼肉含有多种营养素，带鱼鳞可以减低胆固醇、防止动脉硬化等等。烹饪带鱼的方法很多，五香、糖醋、干煎、油炸......酸酸甜甜的糖醋味是家人喜欢的口味，喜欢的朋友试试吧，一定不会失望。
遥远の呼唤（爱茗）
黑胡椒煎鸡中翅，比烤的容易，比烤的省时间，也一样有烧烤味！好味道，我知道！
coldly
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
