1四个鸡蛋磕入碗中打散。2大葱和青椒洗净控水。3大葱和青椒切碎备用。4将青椒和大葱放入蛋液中,加五香粉和盐搅拌均匀。5锅中入油烧热倒入蛋液。6轻轻翻炒成块,炒鸡蛋油量比平时炒菜多一点哦。7鸡蛋炒好后盛入盘中。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。小窍门炒鸡蛋的时候,油量比平时炒菜多一点,鸡蛋才会更香哦!
米拉Miira
最近都是雨水天气,湿度比较大,最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼,清热滋补!味道鲜美,超下饭!
尘晓美食记录
1五花肉切薄片。2洋葱切成丝。3甜椒,彩椒切块(喜欢吃辣就换成青椒,尖椒,红椒)。4大葱切圈,蒜切片,姜切片。5热锅下油,下五花肉炒至微焦。6下葱姜蒜炒香。7下入洋葱和彩椒。8下鸡精,味精,白糖,蚝油,生抽,少许老抽上色。大火把洋葱炒至断生,不用炒太软。9最后加点陈醋爆炒下即可。10装盘开吃✅。
美食家1924G
1洗净控水。2改刀切成薄片。3准备辅料。4锅中热油加入羊肉煸炒出水份。5变色之后加入红椒丝爆香加入适量老抽。6加入葱丝适量蚝油翻炒。7加入适量盐和白胡椒粉调味。8出锅喽。9成品图。
董小伊
鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一,但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类,还含有27种人体必需的氨基酸。易消化吸收,适合现代人膳食潮流。
董点先森
减肥必备品
美食家4649W
阳春三月,正是吃荠菜的最好季节,皮薄馅多的荠菜饺子嫩、鲜、香。
红•宏
朋友从甘肃递来一只羊,分解完后,老公说这样一点膻味都没有,今天就做个葱爆羊肉吧。还真不错,炒出肉鲜、嫩、香。
红•宏
魔芋鲜美,土鸭美味。
蓝雨阳光780913
1买来的老豆腐用手掰成小块。2大葱切段。3调料汁:加入食盐。4加入胡椒粉。5加入生抽。6加入蚝油。7加入淀粉。8加入清水搅拌均匀。9起锅烧油。10倒入豆腐煎至几面金黄。11倒入料汁。12咕嘟几分钟关火出锅。13简单好做的葱烧豆腐就做好了。14成品图。
还在吃吃吃
春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉,鲜掉眉毛了!不油不腻还倍儿香,米饭多吃两碗!
Meggy跳舞的苹果
打完豆浆的豆渣,不要丢掉,放点肉馅儿一起拌一拌,就能做成美味的豆渣小肉饼,健康低脂又能提供蛋白质~
坏脾气莲莲
春季家里老人小孩都要开始补钙了,一碗羹,里面有虾皮补钙,也有鸡蛋补蛋白质。适合全家使用。虾皮翻炒后会不在有腥味,适合不喜欢腥味的宝宝。
我的宝宝很糯糯
1菠菜洗净控水。2晾凉攥干水分,加一点碱粉。3焯水后的菠菜,加入面粉揉成硬一点的面团,醒三十分钟左右。4锅入油烧热,放入番茄翻炒均匀,加五香粉和盐调味。5将大葱切碎备用。6醒好的菠菜面擀成筷子的厚度切成条。7搓成自己喜欢的样子,依次做好备用。8锅中入水煮沸放入菠菜搓搓面,煮三开关火。9将菠菜搓搓盛入碗中,加蒜末,葱花辣椒粉,芝麻用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。10淋上番茄酱汁,简直美极了。11成品图。小窍门家常面食,供大家参考!祝您开心每一天!
米拉Miira
红烧羊肉是一道下饭菜,我这里加了点配菜,对上班族来说没有充裕的时间做菜,那么混搭很不错的,荤素搭配吃起来肥而不腻。
凤味美食
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye