改善血液循环,脸色红润气血好。
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1准备好食材。2将豆腐用勺子处理成块!3大葱切片。4调好料汁备用。5起锅烧油,将豆腐煎至定型。6放入大葱,继续炒。7倒入料汁,炒出香味。8出锅装盘。小窍门1、用勺子处理后接触面大了会更容易入味;2、大葱也可以切成段,随自己喜好就好,吃的就是开心。
胖小西西
早餐不知道吃什么,那一定要试试这个,10分钟搞定,让孩子们吃的开心又营养!
胖小西西
1取洗净的西生菜,切段。2摆盘。3切葱。4虾仁冷水下锅焯水。5放泡发好的海参。6把虾仁煮熟。7虾仁洗净浮沫放生菜上。8海参切条。9海参放虾仁中间。10热锅冷油,油热放食盐。11放葱爆香。12关火放生抽或蒸鱼豉油。13把料汁浇在海参上即可。14成品。小窍门吃的时候拌匀也可以把食材放料汁锅里拌匀。
不做妖精好多年
1清炖的羊小腿。2大葱改刀。3处理好的辣椒香菜改刀,这三种食材拌在一起就是老虎菜。4把热的羊腿肉撕成块。5所有食材放一起,加食盐。6放生抽。7放陈醋,拌匀即可。8成品。
不做妖精好多年
鲫鱼肉嫩汤鲜,特别是哥哥钓回来的,都是土货,随便啷个做好后都巴适得板!奈何从小被鱼刺卡到过后,一直对吃鲫鱼有一种深深的恐惧感……不知道有没有同款的童鞋?内江有道名菜干烧鱼,原材料是用鲤鱼来做的,今天按照干烧鱼的方法做的红烧鲫鱼,稍微改良了一下,竟然真的吃不到细小鱼刺,你不想试试吗?
八维蜜梅
1准备好食材。2食材切丝备用。3西葫芦和胡萝卜放盐杀水。4把用料放进面粉,加入少量盐和十三香。5搅成面糊状。6电饼铛预热刷油,摊好面糊。7煎至两面金黄。8盛出,淋上自己喜欢的番茄酱或粘着豆瓣酱!
胖小西西
昨天菜市场看到有买荠菜的,鲜美肉肥。赶紧买了些回家。荠菜是“护眼冠军”,高钙高蛋白,冬天比白菜、韭菜更鲜。中午就吃荠菜肉馅饺子吧。
红•宏
1食材:千张条、大葱。2将大葱去根清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将千张条放在案板上切开。5将切好的千张条下入沸水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。7接着,合入焯好的千张条翻炒翻炒。8然后,加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
红烧肉和快乐肥宅水搭配在一起。肥而不腻,好吃又下饭!
东古美食厨房
1煮熟的羊肉。2取一块切片,胡萝卜切片。3羊肉和胡萝卜放锅里,放羊肉汤及清水。4煮开锅放小许食盐,继续煮。5大葱处理干净。6香菜洗净。7都切末。8放碗里,加陈醋。9羊汤煮的有点发白的时候放鸡精提鲜。10把羊肉汤倒菜末碗里即可。
不做妖精好多年
毕业走向工作岗位挺久了,经历了疫情的大考,我们每个人都应该为自己点赞。一路走来才发现,外面的觥筹交错,吃的是人生百态,家里的锅碗瓢盆,才是真实的生活。回家卸下一身的风尘,为自己个家人做一顿可口的饭菜,相信我,生活的美好总是不期而遇。学习做饭第一弹:随便蛋炒饭。所谓随便,也就是有啥炒啥,爱吃啥炒啥,话不多说,开整~
诺贝尔学做菜
藕块软糯,排骨鲜香,冬日暖胃菜肴。
蓝雨阳光780913
胡萝卜软软的,微带回甜,牛肉的香味渗透入各种蔬菜之中。
蓝雨阳光780913
冬藕粉粉的,羊排的香味充分融入藕块中,稍微有一点点膻味儿,但更多的是羊肉本身的香味哦!
蓝雨阳光780913
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺