冬瓜,薏米,排骨排骨汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜薏米排骨汤营养又美味,深受大众的喜爱。
红•宏
老墨,想吃鱼了!呵呵,那尝一尝这道蒜香鱼片吧!
球娃娃
三块钱的豆腐也能是美味????
球娃娃
1带鱼切段清洗干净。2加入料酒、盐、葱姜,搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱静置二十分钟去腥。3腌好的带鱼段去除水分,均匀的裹上一层淀粉,准备煎鱼。4平底锅倒油,烧至五成热,中小火煎鱼,注意煎鱼过程中翻面动作要轻,带鱼较嫩容易散!5带鱼煎至两面稍微焦黄即可,煎好的带鱼放入盘中待用。6胡萝卜半根,洋葱半颗,切片待用。7炒锅烧油,放入冰糖块十颗左右,待冰糖块化开加入葱姜蒜小米辣,爆炒出香味。8煎好的带鱼下锅,倒入开水没过带鱼。9放胡萝卜洋葱丁(常用青红椒),加老抽两汤勺、生抽两汤勺、蚝油一汤勺、鸡精半汤勺,中小火
花若丶
1先把虾处理干净,开背、去虾线、虾胃,虾须。2处理好的虾加少许盐、料酒、姜丝腌制半小时。3料汁:白糖两汤勺,番茄酱一汤勺,海鲜酱油、料酒、蚝油各一汤勺,醋半汤勺,淀粉两汤勺,盐一调料勺,半小碗清水,搅匀备用。4平底锅热油,倒入大虾,煎至两面通红,铲子挤压大虾头部,压出虾油,虾盛出备用。5用带虾油的汤汁加入大葱段小葱段和姜片爆炒出香味。6倒入调好的料汁,翻炒至料汁煮开冒泡。7倒入大虾翻炒均匀,盖上锅盖焖两分钟,大火收汁即可。8成品图。
花若丶
鲜香美味。含蛋白质低脂肪的一道美味。
蓝雨阳光780913
魔芋浸润了鸭肉的香味。
蓝雨阳光780913
1成品图。2制作方法:大葱一根处理干净,改刀切小段备用。3锅里适量油,放入葱段,小火煎制。4煎制微黄即可,捞出葱渣备用。5冷面适量,冷水下锅。【面可以根据自己的喜欢用面条,挂面都可以,家人喜欢吃冷面,冷面凉拌味道独特。6冷面煮熟,捞出过凉水,控干水分备用。7冷面放入容器中,加入适量香油,冷面搅拌均匀,放多长时间面不沾粘。加入适量盐,生抽。8加入适量黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋一个,最后淋入葱油。9加入一点海苔碎拌面,味道不错。10简单易学。11搅拌均匀即可食用。
诗韵墨香
1猪肉切丝,加入1/2匙盐,胡椒粉,1勺玉米淀粉,料酒,1勺植物油,抓匀腌制15分钟。2木耳,胡萝卜和青椒切丝。3碗中放入1/2匙盐,生抽,米醋,白糖,2勺玉米淀粉和清水调成料汁备用。4锅中加入1勺植物油,肉丝翻炒变色后盛出。5锅中再加入1勺植物油,葱姜蒜炒香后放入红油豆瓣炒出红油。6放入配菜翻炒2分钟,加入肉丝翻炒均匀,最后倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1鸡腿去骨,加葱姜和料酒冷水入锅,撇去浮沫后中火煮15分钟。2捞出放入冰水中浸泡10分钟。3碗中放入青椒末,小米辣碎,蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻,淋入热油。4加入白糖,盐,蚝油,酱油,花椒油和鸡汤拌匀。5金针菇去根,在鸡汤里煮熟。6捞出铺在盘底。7放上切块的鸡肉,淋入料汁即可。
髅小彬
1白玉菇洗净切段。2鸡蛋打散,锅中加入1勺植物油,倒入蛋液煎成蛋饼。3锅中再加入1勺植物油,放入姜蒜片和皮蛋块炒香。4放入白玉菇炒软。5加入鸡蛋条。6倒入适量清水烧开,加盐调味,关火撒香菜即可。
髅小彬
1娃娃菜冼净备用。2叶子和邦子分开。3豆腐皮切粗丝放盘子里备着用。4大葱切成丝备用。5锅里放油下葱丝炒出香味倒入保元汤一碗。6下白菜帮子翻炒。7下入豆腐皮丝翻炒均匀。8下入娃娃菜叶子翻炒匀。9放入蒜末炒匀加盐。105分钟后关火装盘成品图。
美食家3998N_bkoa
1茄子切段。2去蒸锅烧开后蒸8分钟,倒出多余水分。3碗中放入小米辣碎,蒜末,葱花和白芝麻,泼入热油。4加入白糖,生抽,蚝油,陈醋,拌匀淋在茄子上,撒青椒碎即可。
髅小彬
鸡翅根和豆角一起炖,荤素搭配,色香味美,太好吃了。
红•宏
1牛尾洗净浸水去肉末。2加入葱段姜丝飞水备用。3材料如下。4锅子烧热爆香材料后加入适量黄豆酱。5放入牛尾翻炒上色。6加入适量开水和胡萝卜焖煮收汁即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情