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部队烩饭可不是部队火锅哦！这是抗美援朝时期，爸爸吃过的人间极品美味哦~就如同洪武皇帝朱元璋当年吃过的《珍珠翡翠白玉汤》。这是中国人民志愿军在朝鲜战场物质短缺断粮时期，朝鲜群众为爸爸所在的连队做的一餐让大家永世难忘回味无穷的部队烩饭，后来被爸爸和战友起名为《韭菜番茄勃雄心》就是因为这样寓意美好的部队烩饭，和军民团结一条心才使志愿军凯旋而归。这些配料是我们日常饮食不可错过的滋补品哦！带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，带子易消化，是三餐配搭的最佳食品。韭菜特别适合春季万物生发的季节食用，韭菜又名壮阳草、赶阳草
摩西膳坊GODOFMERCY
适合俺老公那种食量大又怕胖的人群，吃到饱不发胖，无油营养健康汤好喝
nancyruirui
1在市场很少见到这个宝贝，今天偶遇到又大又新鲜的带子就果断的买回来哦！先是用刷子清洗外壳。2用小刀将带子括开，并且把肉丁从壳上片下来，最好是完整滴，这样后期拍照片效果会很棒哦！千万小心不要伤到手噢！3粉丝在沸水中煮三分钟用凉水过凉备用，不要煮的太软，影响口感。4片好的带子去除赃物，肉肉用冷水冲洗干净，粉丝控好水后摆放在带子壳中备用。5把带子肉肉摆放在粉丝上。6葱、姜、蒜切成末备用。7取出三分之二的蒜末均匀的撒在带子肉肉上面。8蒸锅放入适量的水烧开后摆入蒜蓉粉丝带子大火蒸6分钟即可。9利用蒸蒜蓉粉丝带子的时
祯祯宝贝
今天这个热气腾腾的砂锅煲，食材选用了金蚝干。金蚝干是由生蚝晒干而成的，因色泽金黄而称金蚝。生蚝属牡蛎科是双壳类软体动物,营养价值: 营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。《本草纲目》讲，肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。冬季进补，用金蚝干搭配山药等，是补肾养精的绝佳搭配
万山红
这是一道小厨冒险做的独创菜。小厨是北京人。我们对海鲜的追求莫过于油焖大虾、烧海参或是炖黄花儿鱼等等。本人在广东生活多年，当然在老广面前是见识了他们对海鲜制作的造诣，什么清蒸海鲈、白灼虾或什么豆豉花甲，可谓是数不胜收。带子，这种食材北方多冰鲜的品种，南方多新鲜的种类，说到做法，北方沿袭油焖，南方善用清蒸。今天小厨和大家分享一道非南非北的~火红带子。本菜式有些西方菜或东南亚菜的影子，但它现在确实是一道中国菜。它，将给你一种全新的味觉感受。这道菜既保留了海鲜食材固有的鲜甜，又增加了味觉刺激，使得鲜甜不乏味，又让
墨尔本美食
周末去海鲜市场买了2个大带子，第一次自己做，就用粉丝蒜蓉蒸了吃！感觉肉有点老，没有大扇贝好吃！
麦子老妈
1蒜头拍扁去皮洗净剁成末，香葱、小红椒洗净切颗粒，粉丝用温水泡软，沥干待用， 带子一分为二，从壳上取出，去内脏洗净备用2热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色盛出，加上酱油、少许盐、糖拌匀待用3取粉丝适量，码在带子壳上，接着放入处理好的带子4浇上炒香的蒜蓉酱汁5锅里水烧开，将带子放入锅里的蒸架上，盖好盖子，蒸6分钟左右6取出，撒上香葱末与小红椒（不吃辣不放辣椒），然后取干净锅烧热油，淋在香葱末上即可。7成品！8趁热享用！小窍门同样方法可蒸扇贝等贝壳类海鲜；海鲜本身很鲜，所有调料只需加少量即可！
蘭の부엌
1准备两只新鲜的大带子准备生吃一饱口福2将带子用小刀一括两瓣片下肉丁3带子肉肉洗净沥干水份备用4黄瓜洗净切成薄片状5生吃的部分最好是丁所以将丁切成薄片和黄瓜片摆入洗净的带子壳中剩余的带子边可以炒鸡蛋6加入橙子和韭薹花做装饰做成了一只漂亮的蝴蝶带子花7辣根和涝汁调好蘸带子肉丁吃好爽口哦搭配红酒就更加完美噢8好美的蝴蝶带子????哦9搭配一个小小甜蜜果盘橙子偶遇李桃10启动幸福的生活模式噢小窍门带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜，只有新鲜的带子味道才鲜
祯祯宝贝
1海明虾处理2白菜处理3蛋皮制作4油锅放大葱5放虾加料酒6加白菜，加开水7加入带子8中火炖后加入蛋皮和胡萝卜丝，稍煮会就行9加盐调味出锅，不用加味精
how365
伊比利亚火腿是西班牙的一种生火腿，有法定产区的保护性特产。通常为黑猪肉。一般都是生吃的，我从电视上学到的新吃法，就是把火腿裹在带子外面干煎一下！火腿的油脂和香味会渗透到带子里，带子的海鲜的鲜味又会影响火腿的味道！
麦子老妈
'Double the heaviness, double the guilty pleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鲜焗饭~这道菜可说是每家西餐厅必有，这次Dren厨来尝试一下把它带回家中！整道菜最最吸引的莫过于是扑鼻的奶香糅合满口的海鲜香气。重点在于：够重口够爽！╰￣▽￣╭材料以及过程都不算太复杂，最重要还是要耐心，以及一张吃货的嘴 ~～￣▽￣～
Soudren
鲜香味美，补锌神奇
YoyoDēD妈咪
朋友说带子赛龙虾，不管是真是假，多吃海鲜总没错, 话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试，赞赞赞。
☘️UV☘️
俗话说：雨雪年年有，不在三九在四九。说实话今年的三、四九天还没刚入冬那会冷呢，原以为今冬就会这样平稳度过；哪知老天爷说变就变，白天还是10来度阳光高照，可一夜间气温骤降大雪纷飞，早上拉开窗帘傻了：外面已白芒芒一片了。大雪封路出行困难，出于安全考虑，全市中小学幼儿园全面停课停考，许多家长也不得不请假在家照顾孩子；孩子们最盼望的是：堆雪人打雪仗，而大人们最想做的：就是窝在家里做吃的来温暖家人。天气寒冷吃什么最暖和？答案一定是~各式炖菜；特别是炖一锅热乎乎的香辣大杂烩：有菜有肉又香又辣、连汤带汁一锅搞定；此时它
老方小雨
1韭菜洗干净，切断。2洗干净带子，不用腌制。3先炒带子，加一点蒜头。4再加韭菜，翻炒。然后加少量水盖锅煮3到5分钟。5加少量蚝油，盐，起锅。很下饭哦！
王若晨
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
