1西蘭花洗淨。2水開後加少許糖三至五分鐘煮熟備用。3帶子洗淨加點白胡椒粉奄 五分鐘。4砂鍋加油加蔥姜蒜炒一下,再下帶子炒一分鐘,再下西蘭花。5最後加蠔油完成。小窍门煮菜加少許糖令菜的顏色更翠綠
JacJac
很简单的一道菜,我家小孩挺喜欢的。
elmonte
海鲜用于蒸自然最原汁原味,但蒸结合烤却能做出别样风味,保留鲜嫩湿润口感却又多了烤制品的喷香,这次再搭配加入香葱特制的油醋汁,咸鲜、微酸、清新相互交织......
daogrs迪奥格斯
提到海鲜,我们首先想到的就是“鲜”。可是说到海鲜沙拉,或许你会不自觉的侧目。其实海鲜沙拉吃起来更加的鲜美,今天小渔生鲜就为大家分享一道海鲜沙拉的做法。这里我们用到了口蘑和年糕,可以说是海鲜沙拉的得意之笔了。再加上虾和带子,不仅颠覆了你对美味的认知,而且在冬日里能够吃到如此清爽的美食真的是太爽了。
小渔生鲜
帶子鮮美,加上惹味的 XO醬。可配不同爽口 蔬菜来炒。#家常菜
羅師奶
1带子解冻常温后用厨房纸吸干多余的水分。2撒适量的黑胡椒碎和玫瑰盐,没有玫瑰盐的可以用家里的细盐代替。3热锅,无油的情况下放入带子,平底锅的温度一定要高。4煎到焦黄的时候翻一面继续煎。5两年都煎至焦黄的时候加入黄油。6加入提前做好的蒜蓉酱。7出锅前加入两小勺的橙汁,收汁就可以摆盘了。
杨小姐的厨房
1所有食材……????2第一步腌……把半个蛋清搅拌到快要发起来加一小撮生粉、抓匀一下加点油、搅拌均匀表面看起来没有油就可以了!3锅烧热下带子猛火煎、锁住水分……看到起焦就转小火、……旁边可以加入芦笋一起炒4蘸酱是一点澄清牛油加热在加入蒜蓉跟芝麻一点盐就可以了!5成品……装盘6开吃……7????????????小窍门要是没有牛油煎也可以用普通的菜油……在味道上有点折扣……牛油、柠檬????跟海鲜是绝配可以提鲜……
Timgao
搅一搅~^拌一拌……几分钟解决的好吃又营养的早餐。
Timgao
这样的粉丝加蒜蓉,米饭可以多加一碗哈哈
飞舞的夏花
竹荪在广东又叫竹笙,口感脆味清香。
elmonte
我们家是一个四世同堂的大家庭,而我做为一个上有老下有小的大家庭的家庭主厨,可以说是责任重大,既要照顾年老体弱而且牙齿又不好的婆婆,又要看护小孙子。为了他们能吃的好,我是煞费苦心啦。好在家里有陶瓷煲,从入秋到冬季,它的餐桌出镜率是最高的。因为用它煲上一锅菜,可以放入很多食材,这样家里的老老少少都可以有可心的食物吃,而且保温效果好,从头吃到尾都不会凉,最关键的是用它煲的菜肴营养保留的全面,吃起来更健康。今天就分享一款用汉风煲做的浓汤鲜味砂锅煲,中午这么一锅,食材丰富,营养全面,一家人围在一起吃,吃的是热热乎乎
万山红
1准备好食材。西兰花香菇木耳都用水煮一下捞出。2热油下鸡汤块。3放生抽和鲍鱼酱。4放食材。5放入香菇。6放入木耳。7放入鲍鱼和扇贝。8放入花菜。9放入淀粉水勾芡。10小孩子都爱吃。
杨洁的家常菜谱
1意大利面用开水煮熟捞出备用,记得煮的时候加少许油和盐。2准备好食材。3热锅下橄榄油炒排骨和火腿条。4放入带子炒片刻。5然后放入虾仁。6接着放意大利面。7翻炒1分钟加入少许盐和辣椒碎。8起锅了加入点这个撒上面。9这样就好了。
杨洁的家常菜谱
食用莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用 增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。2、强壮机体、防癌抗癌莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。3、胰岛素“激活剂”莴笋
祯祯宝贝
1大带子用淡盐水泡泡解冻。2虾仁解冻。3绿豆粉丝剪断,用水泡软。4泡软的粉丝用开水烫至透明,捞起备用。5蒜剁末。6小锅热油,把蒜末爆香。7放入料酒,蒜蓉豆豉酱,黑椒酱,糖和水拌匀煮开。8放2/3酱汁与粉丝拌匀。9在粉丝上放上带子和虾仁。10淋上剩余的酱汁。11放入开水锅,大火蒸4分钟。12出锅。13撒上葱丝装点一下即可。
elmonte
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale