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1带子用开水煮一下捞出备用。2准备好食材，木耳用开水焯水。3热油放入姜。4接着放西芹。5翻炒片刻加入带子。6片刻放入木耳。7片刻放入黄瓜。8最后加入红椒。9起锅前加入适量盐和淀粉水调味和勾芡。
杨洁的家常菜谱
韭黄含有丰富的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、甙类和苦味质等营养元素以及钙、磷、铁等矿物元素，具有驱寒散瘀，增强体质的作用。韭黄还含有丰富的膳食纤维，可促进排便、治疗便秘，预防肠癌。此外，韭黄含有的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有好处。中医认为，韭黄性温味辛，具有补肾壮阳的作用，还可以用于治疗阳痿、遗精等病症。不仅如此，韭黄可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑包裹起来，随大便排出体外，所以有"洗肠草"之称。
祯祯宝贝
适合健身人士的2人份午餐。
seiseizhang
1锅中加入适量水和少许白酒，水开放入带子煮几分钟。2捞出摆盘。3锅中热油加入剁椒炒香。4然后淋上。5剁椒有咸味哦！6????
杨洁的家常菜谱
1带子煎一下。2翻一翻。3捞出备用。4热油放姜片。5然后放入带子。6翻炒片刻加入红椒片和荷兰豆炒。7翻炒一会儿加入适量盐调味。8然后就可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
1适量水加少许油，少许料酒。2煮开放入，蛤蜊肉、鲍鱼、带子。3然后加入少许酱油、蚝油、鲍鱼汁。4煮一会儿。5放入面。6捞出加入少许汤，我加入了一半开水一半汤，你也可以用全部汤。7锅中热油放葱段炸。8淋上葱油。9可以啦！
杨洁的家常菜谱
XO酱海皇粉丝煲是广东酒楼里一道名菜，它的制作粉丝是用旺火爆炒的。咖啡进行了改良，粉丝吸油，夏天吃比较热气，所以咖啡省略了油炒粉丝这个步骤。自认为这道菜这么做更好吃，鲜、嫩、滑、爽。
咖啡私房菜
1带子用盐和料酒腌制一下。2直接下锅煎。3翻一翻煎一下，放入少许油。4煎至金黄。。5可以出锅啦！6简单哦！
杨洁的家常菜谱
1预备材料，清洗干净。2蛋打好，加入相同份量的水，搅拌均匀。3用勺子捞起泡泡。4加入鲜带子。5用保鲜膜包好，放入开水蒸，约6分钟，不开盖，焖10分钟。6出锅。7加入一勺子生抽，成了，蛋滑得不行不行。
香蕉班Cake
1带子洗净沥干水分。2培根。3用培根卷住带子后用牙签固定。4锅中放入适量油烧热后放入卷好的培根带子。5煎熟即可。6装盘。小窍门因为培根是咸的所有不需要任何调料。
鸣翠燕
1带子洗净沥干水分。2锅中放入黄油。3放入带子和香菇煎制。4加入适量盐和黑胡椒煎制金黄色即可。5装盘。
鸣翠燕
带子有一块较大的肉肉，脆口的，肉质跟生蚝还是有区别的，蒜蓉烤出来特别香。
四月豆
1老虎虾剥壳，虾尾和对上一节的壳留用，去虾肠。2带子解冻，用1大匙生抽腌一下，使其有底味。3粉丝泡软，开水烫一下。4粉丝放入1大匙生抽拌匀。5把虾仁，带子铺放在粉丝上。6葱花备用。7蒜和姜剁碎碎。8小锅放入2大匙油，把姜蒜末爆出香味，放入1茶匙盐拌匀。。9把姜蒜末均匀放在虾仁带子上，放入开水锅，大火蒸6分钟。10撒上葱花，继续蒸1分钟。11出锅。（想更香的话可以浇上一勺热油，但为了健康，还是少吃点油吧。）12鲜美的海鲜合蒸。
elmonte
1准备好食材。2带子冲洗干净后用料酒和胡椒粉腌制10分钟。3腌制好的带子用厨房纸吸干水分。4樱桃萝卜切薄片摆盘。5瑶柱酱汁加入少许开水和白糖搅拌均匀倒入盘中。6锅烧热转小火，加入黄油化开放入迷迭香增加香味，二面煎一下即可。7装盘上桌。8鲜嫩多汁低脂健康又营养。小窍门带子的营养非常丰富，高蛋白低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。煎带子时，要注意不能时间过长，否则容易变老。
吴妈厨房
1带子刷洗干净开边。2蒜头拍扁剁碎备用。3锅中热油放入蒜末炒香。4加入适量蚝油，生抽，盐。5翻炒均匀后备用。6粉丝提前泡发备用。7开边的带子两次冲洗净。8粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。9将带子撬出后放入适量粉丝，再把带子放在粉丝上。10均匀铺上蒜蓉酱，锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。11成品。12成品。13成品。
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1饼：和面，可以放入少量啤酒，和好后，盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状，在中间抹少许的食用油，再团好，然后擀成饼，放入锅中烙，还是不放油，等饼两面都金黄的时候就可以了。2肉：将五花肉切片，放入炒锅中，不用放油，翻炒，再依次放入姜末、干辣椒、胡椒粉、酱油、醋。炒熟即可。3最后，用刀把饼从中间片开，把炒好的肉夹进去就OK了！
cctv_caocao
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把九层塔叶子摘下洗干净，尽量控干水分。2自发粉里掺些五香粉是为了味道更好，还有一点点的盐。为什么要用自发粉，因为这样煎出来的饼会有一点膨松的感觉不至于太硬，面粉不要开得太稀。3让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起，要搅拌均匀。4半小时后就可以开始煎了，我用的不粘平底锅。5煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了
蓝色南半球
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
