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菜粥是儿时最喜欢吃的粥，直到现在还是那么喜爱，苏州人对菜粥的青菜也有一定的讲究，菜当然取苏州青为宜，经了霜雪后好吃着呢，软乎，易烂，透着丝丝的清甜。米是粳米，但必须是刚刚上市的新米，米随水先下锅，煮至水开，半熟的米粒在锅内上下旋舞时，倒进切细的苏州青，加上几块红薯片，盖上锅盖，任它们在锅里翻江倒海、唱歌跳舞去。熬上一阵，加一匙盐，一勺猪油，可用筷子撑开一道锅盖缝，以防锅内的米汤粥汁潽出来，同时也防止菜叶变黄。而我尽可以听听锅里的歌唱，闻闻锅里溢出来的米香菜香红薯香，一边准备我的喝粥小菜，一碟榨菜丝即可。待
白~雾
腊味一直是我们家的最爱，虽然腌制熏制的食物不太利于健康，但在美食面前，我们往往不能自控，只要平时多摄食新鲜蔬果，少吃点应该没什么大问题，这样一款简单美味又没有油烟困扰的焖饭，亲们赶紧做起来吧，尤其适合懒人一族
春秋梦
喜欢静。闲的时候只想一个人呆着。一本书，一杯茶，不问窗外风雨。感觉生活中最好的状态就是云淡风轻，简单再简单最好。最爱的土豆焖饭，不想吃荤，那么素食滋味仍是绝妙。
土豆丝卷饼
粥，在我们家是经常出现的，特别是早上；早上喝粥，养胃、养心；今天，在粥里加了，高粱和香菇～～～
祺妈雨夕
排骨土豆焖饭，极其好吃的家常美味，饭菜一体，吃起来很过瘾，这次我做的排骨焖饭是用了几块熟排骨，是上一顿炸排骨剩余的，操作起来就简单些，要是用新鲜排骨记得要先把排骨煮半小时在进行焖饭哦，新鲜排骨焖饭更好吃呢。
土豆丝卷饼
放了白小米的白粥不仅味道更好，营养也加倍，把肉和菜同时放进去煮出来的粥整体性特别强，菜混合着米香入口即化，不过就是颜色会有些发黄，不那么翠绿，想要颜色好的就快起锅前倒进去快速搅拌熟，不要盖盖子，
灵泠
为了应“腊八”的景，吃上暖暖的八宝粥，便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人，没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥，于是果断用电压力锅，味道也是不错滴~~
小米粒儿私房菜
作为上班族，每天中午给家人做饭时间是非常紧张的。一次偶然的机会在某美食网上发现一个非常好的菜谱就是土豆火腿焖饭，首次尝试就成功了，好吃的不要不要的，。早上上班出门前把食材准备好，电压力煲预约好时间，中午回家就可以吃上香喷喷的米饭了。今天这款米饭是土豆培根焖饭，味道也是不错滴。
陌上花开美
用电压力锅熬制黑米粥，简单快捷方便，是零厨艺的首选。
馋嘴乐
这几天儿子都要求喝腊八粥，粥糯糯的加点白糖，很好喝。
政妈妈
昨晚喝多了，早晨起来一身酒气。嘉宾都已经到直播间休息室了我才匆匆赶到，真担心交流的时候嘉宾能闻出我的酒味来。好在直播的时候头脑还是清醒，语速依然很快并且清晰。以后还是要少喝酒……红薯杂粮粥，极其简单的几步就能做好，用到了红薯、大米、小米和玉米碴，还可以添加花生、红豆、黑豆等等，具体用什么来熬完全可以根据自己的口味来。这是周日腊八节那天做的，没来得及上传。
夜魇
花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~松子仁大米粥，此粥有滋阴润燥、扶正补虚、润肠通便的作用，非常适合在寒冷干燥的冬季食用。而且松子性效温和，年老体弱、病后、产后的便秘者也可食用。
花鱼儿
1百合掰碎，洗净2山药削皮，切片3大米，薏米都淘干净，然后把山药，百合，大米，薏米都放进煮粥锅，我是晚上煮的，所以定时之后按下煮粥键就可以了。4早上起来粥已经煮好了。小窍门喜欢吃甜的可以加糖来掩盖百合的苦味，吃咸的可以配一些下饭菜，味道都不错
慕容未央
秋木耳含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷，而且操作简单，快捷。
紫韵千千
来自巴马的产品就是离你很近的长寿之源！巴马物产资源丰富，有珍珠黄玉米、油茶、火麻、和各种谷物等名优特产。得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质产品创造了极其优秀的条件。低盐、低糖、低脂肪、低动物蛋白、高纤维，所谓的“四低一高”膳食结构，就是老人的长寿秘诀。
祺妈雨夕
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
