鸡肉焖饭特别的鲜香味美,而烤翅也是那样的香喷喷,今天把鲜嫩的中翅,与巴马黑米结合烤制,是菜是饭都可以,完美的结合。用的是奥尔良烤肉料,巴马的优质墨米,美味不失健康。
余甘果蜜的厨房
1首先你要有一只砂煲,要质量还差不多的,质量不好的我已经用坏好几个了………在砂煲底部和周边抹上一层菜油,一来防止粘锅,二来比较容易有饭嘎巴2我用的是普通的米,也有人说用泰国香米更好,死贵死贵的我就没买,米用水泡半个小时,时间短了煲出来的饭夹生,时间长了米的香味和口感就没了所以半小时比较适中。泡米的水倒出来备用,米里加一勺花生油。3米放入砂煲,把泡米的水倒进来,很平时电饭煲焖米饭的用水量略微少一点,米是泡过的,水少一点比较好吃,然后盖上盖子大火闷10分钟4腊肠洗干净,切成薄片。鸡腿肉去骨,去骨很简单,自己度
曹璐
1洗净土豆切片泡水,大米泡水备用。2把土豆火腿大米适量盐放入锅中煮饭档。3跳闸后放入豆鼓,焖10分钟即可。
毒醉江湖
1将大米洗净后放入约一个指节高的水浸泡约十五分钟,这期间来处理食材,食材处理好,大米也正好合适。2费了九牛二虎之力切开的腊肉,1/4个洋葱,几瓣大蒜3香菇约七八朵,按个人口味加就行。土豆一个,旁边那个小的是买菜附赠的…4duang!duang!食材切丁5丁的大小差不多就行,不用太小,太小煮熟了就没了。土豆煮熟了会碎,香菇煮熟后个头会缩小6热锅凉油,洋葱,蒜片入锅中爆香7洋葱微微变色后加入腊肉丁8煸炒至腊肉边微微焦黄加入香菇丁翻炒9在香菇丁变软后加入土豆丁翻炒10翻炒均匀后加入盐11加胡椒粉12加入老抽13
lywm1990
大米除了能填肚子以外,还属于百搭食材哦,本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩饭,早餐也可以利用到了!太便捷了!
Petrus柏翠电器
清香润滑
阿信美
网上看到的方子,说是补肾乌发良方,口感不错,当作早餐是不错的选择,
雾云彩
通便
小羊Love
这个季节盛产笋,平时吃炒的笋腻了就换种口味,笋焖饭加上腊肉,简直太香了。
安娜_Anna
这段时间流感高发,家里有娃的容易感冒,发烧过后煲些清粥,下火又养胃,这款粥也适合熬夜一族,早起没时间用汤锅慢熬,可晚上睡前提前把材料放入高压锅内预约熬煮,早上来一碗,清理肠胃又败火,干贝的咸鲜让这款粥更提味。
黑猫警长kitchen
面窝, 是武汉的汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间武汉人称为"过早"提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它"面凹",而叫它"面窝"。面窝创始于清光绪年间。现在,做面窝的很多,但做的好的真的不多。想吃到小时的老味面窝真的很难。有很多老味道在现在浮躁的年代,已慢慢消失。下面我就给大家教一下,面窝的做法。
王记武汉特色小吃
1大米粥一,熬到米粒稍稍化开。2准备其他食材3山药切碎!用清水洗去一点黏液!倒入粥中继续煮5分钟左右!山药基本酥烂了。4倒入切碎的海虾5接着倒入切碎的青菜6撒入胡椒粉,盐,鸡精调味即可
hdhdyx
1咸肉洗净2切成小丁加点料酒3电饭煲中加入大米4加入红糙米5洗净后加入适量清水6加入咸肉丁7选择糙米按键,开始煮饭8新鲜蚕豆洗净9把外皮剥去成豆瓣10起油锅把豆瓣翻炒一下11加点盐调味炒匀备用12在煮至水收干还剩20分钟左右,加入炒过的豆瓣13时间到,可以加点鸡粉和猪油拌匀即可14成品图小窍门整个米饭中我没有加盐,因为咸肉的味道和炒豆瓣时加了点盐
麦子老妈
简单、省时、美味,你有什么理由拒绝咖喱呢?
二弦空弦
1准备好材料,米我是在前一天晚上准备好放冰箱冷冻的,这样第二天煮很快熟2直接放电饭锅里煮3水开放入排骨,最后10分钟放入山药4好咯,米提前放入冰箱,真的更容易烂噢
luguoqiang528
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児