我老公是福建人从小就比较爱吃菜饭,之前老公和婆婆有煮过,吃了我就爱上它了,很多时候去买菜时都不知道买什么,经常为吃饭发愁,偶尔为吃饭发愁时我就会做各种菜饭,老公是个对吃很挑剔的人,我煮的菜饭,他说比外面卖的还好吃,自己煮的饭能得到好评,也是件很幸福的事情
Cany"楠
简单又美味~
Dyson食物猎人
这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的,而且可以说蛮简单的。
happy985
1准备材料,将米洗净后浸泡1小时2大米和糯米混合入铁锅加少量的水中小火焖熟3焖熟后的米饭里放入盐和葱花搅拌均匀备用4米饭盛出放入铺上保鲜膜的铁盘中趁热压紧铺平。怕烫的话可以在上面铺上保鲜膜用干净的毛巾盖着压5冷却后倒扣在面板上、拿掉保鲜膜6刀粘上凉水把冷却的糍饭切成长方块7锅里放油烧热炸至两面金黄后捞出8锅巴也不能浪费9外酥内软.香香脆脆10成品11好大一盘
呆蠢萌
饭菜一锅就搞定,方便快捷有营养。
悦悦玉食
很多朋友经常关注我的早餐,早餐中出现比较频繁的一道美食就是米糊,每周至少会做2~3次,然后有朋友就经常问米糊怎么做的,其实做非常简单,只要家里有台豆浆机即可,每次有朋友们问,每次都会回复,发现还是发个食谱来得更简单,以后有人问做法时,直接参考即可。米糊在制作上非常简单,所需食材也很少,如果喜欢喝原味的,只需大米和清水即可,如果喜欢喝其他口味的就搭配其他食材,我每次做都会搭配上其他各种食材,所以做出来的米糊口感、色泽等方面也都不尽相同,今天这款米糊是添加了南瓜和枸杞制作而成。南瓜属于粗粮食品,经常食用有利于
黄豆豆的一家
花生被人们称誉为“长生果”,营养丰富,是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。用花生加牛奶来磨豆浆非常的好喝,再加入一点大米,口感很香滑。
雷小厨
秋风飒爽,拥有一台东菱BM1352AE-3C面包机制作香气四溢的煲仔饭是一件幸福的事,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
胖子瘦子我都爱
一直想做煲仔饭,看起来非常好吃,买了小砂锅,在一个周末,给我的胖鱼做了一次(第一次做的,还算成功)。
鱼儿妈妈十月
1食材:土豆 洋葱 胡萝卜 牛肉 青豆 大米2所有食材炒3盐和酱油调味4与大米一起放入电饭锅,加水,比一般焖饭多加水,视电饭锅情况5出锅
婷婷走走ぁ
夏天吧,总少不了汤汤水水的,每天不是煲汤就是熬粥,家里有什么就熬什么,看见有清补凉材料,也抓几把来熬,反正有压力锅,不用白不用哦。
rosejyy2000
某天和几位朋友们一起去好姐妹家小聚,当天给大家做了一道美龄粥,喝完大家都直呼太好喝,浓浓的豆浆包裹住粥的清香,喝完令人回味无穷。在此之前没听说过美龄粥,更别说吃过,当时听到这名字就猜想估计与宋美龄有关。一打听果然不出所料,据介绍有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨就用香米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝完后胃口大开,后来就成了她非常喜爱的一道粥。再后来就流传到民间,名曰“美龄粥”。回来后一直准备尝试这款粥,每天早上做早餐时间比较匆忙,现磨豆浆现熬粥担心时间上来不及,晚上回家后又不想喝粥,就这样一拖再拖,前
黄豆豆的一家
煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。吃煲仔饭时,最好吃的就是饭焦的味道,又香又脆;现如今想吃煲仔饭自己在家也可以做哟,除了传统的砂锅煮饭外,向是电饭煲、电压力锅等也都可以的,可是你不会没想到连面包机也可以煮仔饭吧,哈哈:那今儿就看我露一手吧~~~
老方小雨
在8月的最后一天,当然要好好的对待自己,这样才可以用更加好的面貌来迎接我最喜欢的9月啊。吃腻食堂很久了,迫不及待的入手一个饭盒,这样我每天中午的伙食就可以改善啦,想想都觉得开心。
一食半刻
1先将排骨剁小块焯水,然后用清水把血沫冲洗干净,加入适量生抽,料酒腌制20分钟2四季豆,红萝卜,湖南椒,火腿肠切丁备用3四季豆,红萝卜,湖南椒,火腿肠切丁备用4腌好的排骨放入电饭煲加姜片适量热水煮20至30分钟左右5在排骨快煮好的时候,将前面切好的四季豆红萝卜丁放入炒锅炒至五六成熟6洗干净后的米于炒好的丁排骨一起放入电饭锅(姜片最好夹出),煮约五十分钟左右方可出锅。(煮的时间以自家的电饭锅为准,因为我的锅煮饭比较慢,所以煮的比较久)7可以加入少量小葱拌匀,颜色美美哒哦
奔腾的叉叉
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草