1大米淘洗干净,放在烤盘里面,不放心能不能熟或者是烤盘面积大高度低的可以选择浸泡半个小时2栗子买新鲜饱满的,先用小刀划开一个口3然后丢进去烤箱上下火180度烤10分钟左右,为了方便去皮,如果选择微波炉,用最大功率半分钟就可以4同时准备配料,我喜欢豆干,买了一块切成小丁5腊肠斜着切成片,小油菜冲洗干净6这时候栗子也好了(新鲜栗子就是这点好,饱满啊)小心剥掉外皮,切成小丁7栗子和豆干加入大米中,稍微搅拌,加一点水8然后放到大米里面,加一点水就可以一起烹饪了9上下火中间偏下层,180度,我用了35分钟10放上用
恬萝姑娘
好久不做饭,突然想喝山药粥,我给自己的粥起了好长的名字.原谅我把所有食材用量写这么模糊,真的是一把啊一把(无辜脸),衡量标准就是抓一把不会洒出来即可,其实爱吃什么就多放点了啦……水量就看做的量了,做几碗就拿汤碗放几碗水,我做的是所有食材一把量+5碗水(米饭碗)做出来正好,不稠不稀.我用砂锅煮了三个半小时,食材都是易熟的东西,电饭锅一样煮,煮出来可能没有那么软糯。
小花菜炒菜花
海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。
salila82
1材料准备齐全2平底锅倒少许油煎一下肘花火腿3放入青豆和杏鲍菇炒匀,备用4杂粮准备好,洗米5把炒好的菜放入锅里,加水末过所有材料即可,倒入少许酱油混匀,用电饭煲杂粮功能焖煮6菜会浮在表面,用勺子搅拌均匀小窍门菜不能炒太久哟,如果喜欢可放砂锅里焖出一层锅巴
bay_的厨房
昨天朋友送我一个凯得宝陶锅,迫不及待的想使用一下,看看效果怎么样,今天做了个鲜虾白米粥,味道非常好,分享给你们
我是莎姐姐
有人问孩子不爱吃饭,只吃菜怎么办?这种情况多半是因为有味道的食材加的比较早。一直强调1岁前不加盐,不加调味,可能是过早的让他吃到了这些东西,他喜欢吃有味的东西,米饭没有味。所以他不爱吃。这样我们可以做些焖饭,慢慢适应。将菜与饭合二为一焖在一个锅里,这样的做法省事美味还营养均衡!让米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。菌菇的营养价值很高,含多种氨基酸,矿物质和微量元素。有菌菇的鲜气在这里,还怕不好吃吗,放心大胆的做吧。用这道零厨艺菜哄下宝宝,犒劳下辛苦帮你带娃的妈妈,还有一直在努力
一日五餐辅食
1取适量大米,洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水。2将半个红薯,去皮,清洗干净,切成小丁。3将切好的红薯丁,放入电饭煲中,盖上盖子,按下煮饭模式。415分钟左右,看一下大米和红薯丁是否熟透,如果没有,继续煮至二者完全熟透,按下保温模式,焖一小会儿,然后盛出。(我家的米少,红薯丁小,所以15分钟就熟透了)
潼年食光
思念家乡,思念家乡的美食!面窝,湖北老家的一种早点,是用大米,黄豆制成,外焦里嫩,配一碗豆浆,想想都要留口水!
ccs
西红柿和大米, 两样简单的食材, 也可以做出一道美味的土耳其浓汤。不是豪华餐厅的头菜,但是家的味道。
笨笨zhpD
秋季滋阴润肺,多喝粥,从早餐的菜心瘦肉粥开始。菜心瘦肉粥,食材简单,荤素搭配,营养丰富,小火慢熬,浓浓的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鲜的菜心。美好的一天从早餐开始。
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鲜美咸香的五彩鲜蔬虾米粥~!
Oster电器
秋风起,腊味飘香,一碗浓浓的腊味蒸饭,满满的回忆。蒸饭是最传统的,也是最美味营养。腊味蒸饭软糯清香,儿时的味道。现在都用电饭锅煮,蒸饭少了。腊味黑白米蒸饭,采用的是广式腊肠,黑米、大米,黑米营养丰富,比普通的大米要营养、养胃,补血,淡淡的清香,适合秋补润燥,滋阴润肺等功效。
sourcehe
早餐开胃粥
温晓情
今天又给面包控的朋友带来一个时下比较流行的面包,这款面包是“欧包”的一种做法。面包的味道超级正!这在不久之前一下就红遍了网络艳惊四座,大概、或许、应该、就是它的颜色比较突出。相对于传统面包的白色,蓝色实在是很惊奇。
豆帝煮Man
在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间,你也可以试试。
豆帝煮Man
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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