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1干梅菜泡发洗净，胡萝卜切丁，葱切葱花，肉馅准备好2热锅凉油，油热之后，放入肉馅翻炒变色3倒入酱油和耗油 糖翻炒后盛出4大米淘洗好，铺上梅菜，胡萝卜丁，葱花5最后铺上炒好的肉馅，按煮饭键6开锅，根据自己口味可倒入酱油和香油搅拌均匀即可
温晓情
1准备适量的大米和糯米（大米糯米的比例2:1）2准备两个八角和适量的花椒和干辣椒3干锅放入大米糯米小火慢慢炒4小火炒几分钟后放入八角接着小火慢慢炒5炒至米稍微变黄时放入花椒和干辣椒接着小火慢慢炒，把花椒和辣椒香味炒出来米变黄色就好了6炒好倒出来凉五分钟。7然后放入料理机里打成粉即可，不要打的太碎，要保持有颗粒感8成品图。9打一次够用两三次了，蒸什么都美味
美食小飞鱼
吃广东菜必点这腊肠煲仔饭，一直没机会在家尝试做这道菜。买了凯得宝的砂锅，终于有机会做一做这道菜啦。
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1排骨焯水后捞出，清洗干净2大米淘洗干净后加入适量水，跟平时煮粥放的水量一样，再放入排骨、红枣、姜片、干贝3高压锅选择煮粥键，不用高压锅，平常锅也是一样可以的，等粥煮好降压后，再放盐等调味即可4很鲜美哦！小窍门干贝不用泡水，洗干净就好
搬砖头的女子
1腊肠切片，牛油果剥皮2将牛油果切丁3米淘洗后将腊肠牛油果铺在米上加水，有的米较吃水可以多加一点水4好了，用筷子轻轻搅动，不然牛油果全成泥了
卡米莎
1准备好原料2把米用水泡二十分钟，用擀面杖擀成大颗粒，放平底锅加入大料，五香粉，盐，炒至金黄盛岀备用3五花肉切片加生抽，生姜腌十分钟4腌好的五花肉加入炒好的米粉，甜面酱，糖，盐，抓匀码在蒸碗里，放蒸锅蒸一个半小时5岀锅后反扣过来装盘即可6米特别糯，带浓浓的肉香味7????????小窍门我特别在碗里放了山药，山药吸了满满的肉汁，特别香
食与艺术→_→团子妈
我喜欢贝贝瓜的颜色，所以就没有削皮了。说真，贝贝瓜真的好吃呀，又粉又甜。焖饭吃，炒着吃，蒸蛋吃样样好吃。
wonda赣南脐橙
皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品，主要材料为皮蛋、猪肉、大米等等。地区不同做法也各不相同。
碗里姜膳
骨头汤熬出来的粥营养美味！软糯香味十足！适合11个月以上的宝宝吃！
蜗牛与琥猴
1把焯过水的排骨和洗好的大米切好的芋头放一起。2加上水煮开再煮十五分钟。3放入切好的葱，油，加入盐，鸡精，鱼露，调好味然后关火即可。
桅子花香
紫薯和燕麦都是营养很丰富的食材，都有美容和保健的作用,有滋润降燥，通便，降血压和胆固醇等功效。
Oster电器
1大米洗净后放入锅中加水开始熬粥2粥快熬好时，把苹果和橙子去皮切小块，葡萄干切碎3把苹果和橙子,葡萄干，枸杞都放入锅中再煮一分钟加入白糖即可小窍门苹果不要切的太早，要不会氧化变色
金豆妈妈爱做饭
1小米多半勺淘净2大米多半勺淘净3南瓜一小段去皮切块4将小米大米南瓜放入砂锅5加两倍的水6大火烧开后用勺子搅拌一下，盖子错开着盖转小火继续煮大约二十分钟7出锅
夏小七的休息室
1电饭煲中放入米饭 放入切块的熟紫薯 红豆 薏米2加入适量水3电饭煲选择煮粥键4简单早餐搞定小窍门米饭和紫薯是事先做好的，多余的做了个粥。
独自清醒
扣肉的做法，见梅菜扣肉那篇菜谱。
不做妖精好多年
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
