小时候的记忆里,大麦仁算粗粮,很多见,多数人不喜欢吃。而我却喜欢大麦仁滑滑的口感。现在,市场上大麦仁很少见,还有些怀念。看到卖大麦仁的,买回家用大麦仁搭配红枣、山药、糯米、大米煮粥,非常好喝。红枣可以补血补气,健脾益胃,养血安神,健脑抗衰老。山药药食作用兼而有之,既可以补肾,还有着健脾养胃等功效。因此,山药红枣大麦仁粥很保健。
尔东叶
宝宝的第一口辅食就是米粉,那么很多人都是买的,其实米粉非常简单,可以自己制作,而且自己制作的米粉也可以调理宝宝脾胃,还可以治疗腹泻!
铃兰蝴蝶
辣白菜炒五花肉,韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮,配上爽脆的豆芽和飘香的芝士,保证吃完还想再来一碗!
朝族媳妇辣白菜
1准备蔬菜,土豆去皮切片,胡萝卜横切片,青红椒切小块,洋葱切块。2油4勺,热后下葱姜蒜,还有青红椒的种子(不要筋膜).炒香,加肉末翻炒。3下土豆胡萝卜翻炒至变软。4老抽2调羹,生抽1调羹,继续翻炒。5加水2碗(过土豆),此时可以下肉丸/鸡翅等荤菜,没有,我切几片火腿。6土豆熟后,加青红椒,洋葱,西红柿块,不要放盐。7加两小块咖喱,我用日本咖喱,享受不了泰国咖喱的辛辣浓郁。8不停搅拌(融后粘稠会粘锅),咖喱全部融化,汤会自动收汁变少。关火。9配个糖醋红心萝卜下饭。小窍门老抽和咖喱都咸,所以全程不要放盐。
teresabian
1大米提前泡一个小时,准备好所以食材。2油菜下锅焯水切碎备用。3紫薯和胡萝卜都切碎。4大米放入锅中加水煮开。5放入紫薯。6放入胡萝卜。7煮制大米粘稠,蔬菜软烂。8放入青菜在煮一分钟。9成品图。
最初的最美❤
鲫鱼汤,能通乳汁,明目益智,美容抗皱,美女们可要常吃呵。
凤记美食
再有几个小时世界杯决赛就要打响了,你看好哪个球队呢?小恒看好本届黑马克罗地亚队,因此今天就跟大家分享一道克罗地亚家常料理,墨鱼炖饭。色泽黑亮,味道鲜美,绝对是请客、开party让客人惊艳的高格调料理!
小恒食记
我家熊孩子最喜欢吃的焖饭,一次能吃一大碗
优焙食坊
红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。红枣是物美价优的补养品,是百姓滋补品首选,红枣的功效也很多,可以健脾益胃,补气养血,补血安神,抗癌等。红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥,不但营养丰富,具有食疗功效,味道、口感也都很不错。
尔东叶
地瓜粥地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症
小不点_June
1大米淘洗干净,放清水,放电压力锅里。2熬粥。3大闸蟹。4揭开了壳,这样熬的粥比较鲜,放在熬好的粥里。5姜切丝。6切好的姜丝。7葱段。8切末。9葱姜放粥里。10放白胡椒粉。11放食盐。12搅拌均匀入味即可。13装盘。
不做妖精好多年
宝宝辅食,制作好的焦米煮粥时可以放,也可以磨成粉给宝宝当米粉,有消积食的作用。
最初的最美❤
红豆薏仁健脾去湿,加入燕麦口感滑润,浓郁的红豆香味,香甜美味。
一溪月
1大米4份,糯米1份。少放点糯米,能起到包饭更好,吃的时候口感更好。2荷叶,用热水烫软,控净水份。3牛肉酱汁。4把酱牛肉汁倒入米中。5上锅蒸18分钟左右。6米饭蒸好了,拌匀。7大枣。8饭放到荷叶上,中间放个大枣,依个人口味不放大枣也行,大枣上面在放点饭。9包好了。10全部包好摆放高压锅里,蒸18分钟即可。11蒸好了。12哈哈????捆上商标好看。13成品商标纸网上买的。14成品。小窍门包的时候尽量包紧点,这样口感更好。
Doctor_mtNXLM
试过银耳炖紫薯、银耳炖百合红枣、银耳炖桃胶。没吃过银耳煮粥,有宝妈推荐给我,试过后感觉真的很棒,软糯香甜,爱死它了。在宝宝没什么食欲,或者生病的时候可以试试这碗粥,红枣的香甜加上银耳的软糯使粥的口感很棒,加入了粗粮燕麦后提高了粥的营养价值。
一日五餐辅食
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚