妈妈有高血压,做了点山楂粥给她吃,这个粥比较适合高血压和心衰的人。
日食和月食
最近,我们全家都疯狂地迷恋上了香菇鸡肉焖饭。这不,上周都吃了四次了。然而今天,老公和孩子又要我给他们做。其实,就算他们不开口,我今晚也会做的。下班的路上,我顺便把材料都买好了。没错儿,我早就馋得不行了,哈哈。经验已分享,喜欢的话就做起来吧!
轻饭!
口感十分香甜软糯。
兰杏梅
光滑细腻,甜香。
一溪月
1食材:大米(已淘洗)。2胡萝卜。3炼奶、冰糖。4将胡萝卜清洗清洗、去皮,放在案板上切成丁,待用。5在高压锅里倒入适量清水烧开。6接着,合入大米烧开。7盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的胡萝卜搅动一下。10最后,调入3大勺炼奶和冰糖搅匀,煮至胡萝卜断生。11关火盛出。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2烤香肠、鸡蛋。3将鸡蛋打成蛋液。4将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。5在高压锅里倒入适量的清水烧开。6接着,合入大米烧开。7盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的烤香肠搅动一下,加点盐、鸡精。10倒入蛋液搅匀即成。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2绿豆(已淘洗)。3黄豆(已泡发)。4花生仁(已泡发)。5冰糖。6将已泡发的黄豆淘洗干净,待用。7将已泡发的花生仁去皮,待用。8在高压锅里倒入适量清水烧开。9接着,下入大米烧开。10盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。11焖至没气后开盖。12然后,合入绿豆、黄豆和花生仁搅匀。13盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。14焖至没气后开盖。15最后,调入冰糖。16搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
花鱼儿
1食材图。2煮锅放水烧开,放入淘洗干净的大米和西米。3放入红枣。4中火煮30分钟,西米中间还会有小白点,时间到后关火焖10分钟,使西米完全变透明熟透。5成品图。6成品图。小窍门西米煮好闷透后会米汤太别黏稠,大米与西米的比例为2比1。西米入锅时用水冲下即可,忌浸泡以免泡散。
阳台上的草莓
1食材:大米(已淘洗)。2黑豆(已泡发)。3粟米粒。4将泡发好的黑豆淘洗干净,待用。5将粟米粒拆开包装袋,取出适量的粟米粒放入碗中淘洗干净,待用。6在高压锅里倒入适量清水烧开。7接着,下入大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖,合入黄豆。10盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。11然后,焖至没气后开盖,合入粟米粒,调入冰糖。12搅匀煮开。13煮至冰糖溶化,即成。
花鱼儿
最近一直在看大熊猫的视频,呆萌可爱又粘人的熊团子,真是爱死了!撸不到真熊猫,咱们就自己创造一个熊团子吧! 这个菜谱是为北纯多谷米写的,所以视频中黑色饭团采用了北纯米,可惜北纯米的黑色食材太少了,我就又另加了一把黑米和黑芝麻,如果不用北纯米,就直接用黑米就好了。
眉记:
1食材:黑米(已提前浸泡一晚)。2花生仁(已泡发)。3大米(已淘洗)。4冰糖。5将黑米淘洗干净,待用。6将花生仁去皮淘洗干净,待用。7在高压锅里倒入适量的清水烧开。8接着,下入大米和黑米烧煮开。9盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。10然后,焖至没气后开盖,合入花生仁。11盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。12最后,调入冰糖。13搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
花鱼儿
1红薯去皮切块。2砂锅放水,把红薯煮开。3再放入大米,红枣中火熬煮。4煮的过程中搅拌2次。5煮半小时后关火,利用余温再焖10分钟即可。6成品图。
阳台上的草莓
1食材:大米(已淘洗)。2即食燕麦。3香蕉4冰糖。5将香蕉去皮,放在案板上切开,待用。6在高压锅里倒入适量的清水烧开。7接着,下入淘洗好的大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入燕麦和冰糖。11搅动一下煮开,煮上1分钟。12然后,合入切好的香蕉。13略煮,即可。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2火龙果。3枸杞(已泡)。4冰糖。5将火龙果放在案板上去皮、切成小块,待用。6在高压锅里倒入适量清水烧开。7接着,下入大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入冰糖搅动一下煮开,煮至冰糖融化。11然后,合入切好的火龙果 和泡好的枸杞略煮,即可。
花鱼儿
1大米淘洗干净加漠过大米的水量。2胡萝卜切碎。3将咸火腿肉切成小粒,肥瘦分开。4咸瘦肉放清水里面浸泡软。5青菜洗净沥干水份备用。6起锅将咸肥肉放锅中煸炒出油。7将多余的油沥出放小碗中备用,锅中加入胡萝卜碎爆炒片刻。8放入瘦肉继续翻炒出香味来。9将炒香的胡萝卜肉丁倒入电饭煲内。10用饭勺稍微搅拌一下下。11按煮饭键开始煮米饭。12乘煮饭的时候将沥干水份的青菜切碎13热锅,将刚刚肥肉炸出的油倒入锅中,放青菜,加少许食盐煸炒片刻14待米饭煮米饭还剩10分钟左右时倒入炒好的青菜。15用饭勺将米饭搅拌均匀,盖上锅盖
食无涯
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967