妈妈有高血压,做了点山楂粥给她吃,这个粥比较适合高血压和心衰的人。
日食和月食
最近,我们全家都疯狂地迷恋上了香菇鸡肉焖饭。这不,上周都吃了四次了。然而今天,老公和孩子又要我给他们做。其实,就算他们不开口,我今晚也会做的。下班的路上,我顺便把材料都买好了。没错儿,我早就馋得不行了,哈哈。经验已分享,喜欢的话就做起来吧!
轻饭!
口感十分香甜软糯。
兰杏梅
光滑细腻,甜香。
一溪月
1食材:大米(已淘洗)。2胡萝卜。3炼奶、冰糖。4将胡萝卜清洗清洗、去皮,放在案板上切成丁,待用。5在高压锅里倒入适量清水烧开。6接着,合入大米烧开。7盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的胡萝卜搅动一下。10最后,调入3大勺炼奶和冰糖搅匀,煮至胡萝卜断生。11关火盛出。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2烤香肠、鸡蛋。3将鸡蛋打成蛋液。4将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。5在高压锅里倒入适量的清水烧开。6接着,合入大米烧开。7盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的烤香肠搅动一下,加点盐、鸡精。10倒入蛋液搅匀即成。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2绿豆(已淘洗)。3黄豆(已泡发)。4花生仁(已泡发)。5冰糖。6将已泡发的黄豆淘洗干净,待用。7将已泡发的花生仁去皮,待用。8在高压锅里倒入适量清水烧开。9接着,下入大米烧开。10盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。11焖至没气后开盖。12然后,合入绿豆、黄豆和花生仁搅匀。13盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。14焖至没气后开盖。15最后,调入冰糖。16搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
花鱼儿
1食材图。2煮锅放水烧开,放入淘洗干净的大米和西米。3放入红枣。4中火煮30分钟,西米中间还会有小白点,时间到后关火焖10分钟,使西米完全变透明熟透。5成品图。6成品图。小窍门西米煮好闷透后会米汤太别黏稠,大米与西米的比例为2比1。西米入锅时用水冲下即可,忌浸泡以免泡散。
阳台上的草莓
1食材:大米(已淘洗)。2黑豆(已泡发)。3粟米粒。4将泡发好的黑豆淘洗干净,待用。5将粟米粒拆开包装袋,取出适量的粟米粒放入碗中淘洗干净,待用。6在高压锅里倒入适量清水烧开。7接着,下入大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖,合入黄豆。10盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。11然后,焖至没气后开盖,合入粟米粒,调入冰糖。12搅匀煮开。13煮至冰糖溶化,即成。
花鱼儿
最近一直在看大熊猫的视频,呆萌可爱又粘人的熊团子,真是爱死了!撸不到真熊猫,咱们就自己创造一个熊团子吧! 这个菜谱是为北纯多谷米写的,所以视频中黑色饭团采用了北纯米,可惜北纯米的黑色食材太少了,我就又另加了一把黑米和黑芝麻,如果不用北纯米,就直接用黑米就好了。
眉记:
1食材:黑米(已提前浸泡一晚)。2花生仁(已泡发)。3大米(已淘洗)。4冰糖。5将黑米淘洗干净,待用。6将花生仁去皮淘洗干净,待用。7在高压锅里倒入适量的清水烧开。8接着,下入大米和黑米烧煮开。9盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。10然后,焖至没气后开盖,合入花生仁。11盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。12最后,调入冰糖。13搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
花鱼儿
1红薯去皮切块。2砂锅放水,把红薯煮开。3再放入大米,红枣中火熬煮。4煮的过程中搅拌2次。5煮半小时后关火,利用余温再焖10分钟即可。6成品图。
阳台上的草莓
1食材:大米(已淘洗)。2即食燕麦。3香蕉4冰糖。5将香蕉去皮,放在案板上切开,待用。6在高压锅里倒入适量的清水烧开。7接着,下入淘洗好的大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入燕麦和冰糖。11搅动一下煮开,煮上1分钟。12然后,合入切好的香蕉。13略煮,即可。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2火龙果。3枸杞(已泡)。4冰糖。5将火龙果放在案板上去皮、切成小块,待用。6在高压锅里倒入适量清水烧开。7接着,下入大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入冰糖搅动一下煮开,煮至冰糖融化。11然后,合入切好的火龙果 和泡好的枸杞略煮,即可。
花鱼儿
1大米淘洗干净加漠过大米的水量。2胡萝卜切碎。3将咸火腿肉切成小粒,肥瘦分开。4咸瘦肉放清水里面浸泡软。5青菜洗净沥干水份备用。6起锅将咸肥肉放锅中煸炒出油。7将多余的油沥出放小碗中备用,锅中加入胡萝卜碎爆炒片刻。8放入瘦肉继续翻炒出香味来。9将炒香的胡萝卜肉丁倒入电饭煲内。10用饭勺稍微搅拌一下下。11按煮饭键开始煮米饭。12乘煮饭的时候将沥干水份的青菜切碎13热锅,将刚刚肥肉炸出的油倒入锅中,放青菜,加少许食盐煸炒片刻14待米饭煮米饭还剩10分钟左右时倒入炒好的青菜。15用饭勺将米饭搅拌均匀,盖上锅盖
食无涯
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露