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1鸡腿剁成小块。2冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。3土豆（去皮）、胡萝卜、茄子切滚刀块。4大米淘洗后加水。5锅中放油，放入姜片、鸡肉炒香。6放入土豆、胡萝卜、茄子，加盐、料酒、生抽翻炒均匀。7倒到电饭煲里，铺平，启动快煮键。8焖好的饭，打开盖子就已经很香了。9懒人焖饭，好吃又方便。
清水淡竹
1为了方便省时，用电饭锅熬开一锅米粥 。2牛肉切片，先用油、盐、淀粉、胡椒粉，腌制入味。 3准备适量的葱花和香菜 。4米粥转至砂锅煮开 。5放入油和盐调底味。6再放入牛肉片 。7用筷子搅散。8牛肉变色后， 放入葱花和香菜 ，再加点胡椒粉和鸡精拌匀后出锅。 9成品。鲜香嫩滑，美味营养。
宸·羽
海带与黄豆搭配炒菜是很经典的养生一道菜，这次用这两种食材搭配煮粥，粘稠的粥中豆香混合着海带的清香，口感、味道都很不错。
尔东叶
小赛这版东北饭包是稍微有改良的，炒鸡蛋酱用黄豆酱和香其酱代替东北大酱，所以吃起来咸味没那么重，咸鲜中带有微甜，炒制的过程中还加入了尖椒，散发辣味，整个基调咸鲜带有微甜微辣，口感层次丰富，吃起来更香。
捷赛私家
1准备好食材。2清洗干净。3食材一起倒入破壁机，倒入适量清水。4启动破壁机。5打好的米糊。6香浓花生米糊，味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
1干百合绿豆提前浸泡，大米小米备好。2所有食材放入电压力锅里面洗净。3放入适量清水。4按汤粥键完成任务。5成品图！6成品图！7成品图！
筠旸JY
胚芽是种子里最有营养的，大孩不喜欢五颜六色的米饭，最近只整糙米和燕麦这二种，口感来讲燕麦好一点。
阳光•雨露
暑热天气来点芡实，滋补又祛湿。
不做妖精好多年
1大米和绿豆淘洗干净。2放入砂锅中，放入足量的水。3煮开后转中小火，在砂锅上放上两根筷子，防止溢出来。4煮至绿豆开花粥变得有点稠了即可。5成品图。
笑笑昵
1准备好食材。2腊肠，牛肉及所有配菜切好，干香菇泡发好。3取适量大米洗净。4加入泡香菇的水及适量饮用水。5水位比平时煮饭略少一点。6热锅放油爆香姜丝。7放入腊肠，牛肉和香菇粒炒香。8加入配菜一起翻炒至半熟状态。9铲出锅铺在电饭煲内的大米上面。10按煮饭键。11煮饭完成后，淋上适量生抽。12撒一点胡椒粉。13撒上香菜香葱末，利用余温再焖5分钟。145分钟后开盖拌匀。15喷香扑鼻，可以开吃啦，喜欢辣的还可以拌点辣椒酱。
苇儿WR
1小米、红豆（预先浸泡）、大米淘洗后放入高压锅中。2加水烧煮，盖盖上汽后转小火15分钟。3清凉粥喝起。
清水淡竹
浓浓的红枣味。
lansecaomei
1烧骨。2芥菜。3切丝。4锅子烧热爆香红葱头和姜片。5放入烧骨翻炒均匀。6大米洗净后放入煮半小时。7放入芥菜丝。8煮熟调味即可。9来一碗。10开动啦。
老U爱小轩哥
红薯是既健康又美味的食物，富含膳食纤维和果胶，在煮饭时添加适量红薯，煮好后既有米饭的软糯感，又有红薯独特的香甜，吃起来口感非常好。红薯饭热量也会相对减少，食用饱腹感会更强一些，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化和脂肪的代谢排出，有利于减肥。
清水淡竹
番薯粥是我们广东潮汕地区传统粥类的小吃之一，为潮汕人所喜爱，炎炎夏日没有胃口吃饭，那就来煮一份简单的清甜的番薯粥活力一整天吧！（其他地方的人应该没有吃过，也可以试试看哦）
陈婉儿
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
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