最后一批广式香肠终于7光了。冰箱里面永远有一个框子是我装腊货的,记得去年有一次没住这边,夏天的时候我想把冰箱的温度调低一点,哪知直接调到零档,第二天过去我的腊味存货全包报销,真是让我一年都想着我老妈做的腊货。腊味饭一直百搭的就是广式香肠和酱油五花肉,这次的广式香肠是深圳的燕子送的,基本上吃了一年,看看我多舍不得吃呀!所以我冰箱里面的腊货基本上存着满满一篮子,有客人我才会做一点,自己解馋的时候也会继续做一点。一直吃煲仔做的腊味饭,用最一般的电饭煲做倒是没有试过,做过的只是上海菜饭,不过这次我改良了,做的是腊
喻小2
我来也,N久米有来了,带来个原创的土豆五谷鸡,希望大家稀饭哦,嘿嘿,*^__^* 灵感来自在于八宝鸡,将土豆鸡和八宝鸡结合下,嘎嘎。同时附上春季养生注意事项,在这个时候,大家注意,不要一下子脱去厚衣服,虽然温度慢慢升高,但是仍有寒气,谨防感冒哦。
老桃七
在资源匮乏国家,只能到处找替代品。没有糯米就用大米做代替,粘度也不错~~~~~
mayiko
自从美食家试用了那个塔吉锅以后,我心里那个草啊,怎么也拔不掉了。赶紧败了塔吉锅,把那些草清除掉。 因为一一小盆友一般都是中午十一点左右会醒,所以每天的午饭我都是凑合呀,挑几个快手下饭的赶紧做做就好了。煲仔饭我也经常做了,在一一睡醒之前先把米饭闷个半熟,摆上菜,等一一爸快要下班的时候再开火把煲仔饭加热,闷熟,很方便,这样午饭就搞定了,而且也不耽误我带一一,哈哈。
爱下厨的猪
这是家乡的米团子,可以按自己口味包进喜欢的材料,可热可冷,可当小吃也可以当主食,越吃越有嚼头。
我家小小林
小时候最爱吃粢饭糕,软软的内在,脆脆的皮是我的最爱。再配上一杯豆浆,去去油腻。一天的好心情由此开始!
米宝宝Emily
1大米和玉米糁淘洗后泡30分钟左右,紫薯和土豆洗净去皮。我做的两人份哦。2将紫薯切丁,与泡好的大米玉米糁放入电饭煲开始蒸,水比平时稍少一点即可。蒸熟后电饭煲自行保温。3土豆切成小块,上锅蒸20分钟。要选择粉性土豆哦,个人喜欢面一点点的。4蒸土豆和米饭的同时,将洋葱、香菇、胡萝卜洗净,切成1cm左右的丁。各位,忽略我拙劣的刀法吧hoho!5炒锅倒入适量橄榄油,五成热左右下洋葱丁,炒出香味。(此时土豆已经蒸好出锅,放在一旁备用)6洋葱炒出香味后加入香菇丁和胡萝卜丁大火翻炒,香菇变色后加入盐、生抽、蚝油,拌炒均
honey安静静
11、米淘洗干净后,放入电饭锅中,放稍少于正常煮饭的水量备用2、鸡腿洗净,去骨,改刀成1。5CM见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌三十分钟。3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。4、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。25、等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖十分钟即可盛出。3剔除肉后的鸡腿骨,扔了怪可惜,利用它熬制了清淡可口的芋头枸杞鸡骨葱姜汤,出锅时又洒上了一点青菜丝,算自己瞎整吧!
花妖厨娘
1大米要事先泡好一个小时2将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可3乘煮粥的时间把紫薯去皮,切块,放进蒸锅中蒸20分钟。可是紫薯实在太硬,剩下两个我就不切了,不过事实证明= =切一下蒸的可以快一点4将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用5等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放入适当的糖6等粥变粘稠的时候可以把火关了,盖子盖上几分钟7忍不住盛了一碗,配上榨菜炒蛋,哈哈紫色配黄色~绝配哦~好看又好吃小窍门大家切紫薯的时候一定要小心,否则会发生血案。。。我就不小心在切得时候切到了手,血都
nainiu_123
可以缓解咳嗽的粥哦~
Joys0721
1原料备用。2大米洗净浸泡15分钟。3锅中水烧开再放入大米大火煮开。4皮蛋切小块备用。5大约10分钟后加入一个皮蛋继续小火熬制。6精肉切细丝。7焯水后备用。8米已经熟烂加入少许葵花籽油搅拌均匀。再把焯烫过的肉丝放入继续10分钟。9之后再放入另一个皮蛋继续5分钟。10加入盐,胡椒粉。11煮好的粥盛入碗内。12杏仁压碎。13撒上杏仁即可。
尘欢
1取适量的火腿,切成碎末2把香肠切成小片3香菇切成碎末4黑木耳剁碎5把青菜切碎6炒锅不放水,把所有辅料倒下去翻炒至青菜变软出水7加适量的盐和味精还有白糖进行调味8把大米淘洗干净9倒入泡发香菇的水(适量加入)10倒入炒好的辅料进大米里,用筷子搅拌均匀11盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
♀風♂
1黑木耳,黄花菜用温水浸泡,洗净,切成末,待用。腊肠切成丁,待用。2糯米淘洗干净,浸泡半小时,再加适量大米一起电饭锅内煮到7成熟3加入黑木耳及黄花菜末,腊肠丁。倒入调味料,等饭煮好即可。打开锅盖,等饭凉透就可以包了。4加入黑木耳及黄花菜末,腊肠丁。5用调羹舀适量的饭,包入烧麦皮中,用右手的虎口收住口,稍微留点口,别捏得太紧。6倒入调味料,等饭煮好即可。7打开锅盖,等饭凉透就可以包了。8用调羹舀适量的饭,包入烧麦皮中,用右手的虎口收住口,稍微留点口,别捏得太紧。
xhlxhl1966
暖和的春天来了,池塘里的冰融化了,柳树长出了绿色的叶子。 青蛙妈妈在泥洞里睡了一个冬天,也醒来了。她从泥洞里慢慢地爬出来,伸了伸腿,扑通一声,跳进池塘里,在碧绿的水草上,生下了许多黑黑的、圆圆的卵。 春风吹着,阳光照着,池塘里的水越来越暖和了,青蛙妈妈生下的卵,慢慢地活动起来,变成一群大脑袋、长尾巴的小蝌蚪。 小蝌蚪在水里游来游去,非常快乐。 有一天,鸭妈妈带着小鸭到池塘来游水。小鸭子们跟在妈妈后面,嘎嘎嘎叫着。小蝌蚪看见了,就想起了自己的妈妈。 他们你问我,我问你:“我们的妈妈在哪里
天使落凡尘
拉开窗帘,早晨的天空是如此的美丽;推开窗户,深深吸几口新鲜空气,清醒一下还在梦幻中的头脑。老公还在睡梦中了吧?推开房门,轻轻地喊他:头好点了吗?他嗯了一声翻个身又继续睡去。我赶快淘米,撬开三个核桃,准备做我们的早餐。忙碌的一天就这样开始了。
麦香之狐
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐