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潮汕品味的鲍鱼粥，原汁原味！
fromlily
普洱人的早餐很少有吃粥的，早餐一般以米线、米粉为主，而且以辣味为中心。但我不喜欢早晨吃辣的，虽然过够了嘴隐，但肠胃不舒服。而一碗清爽营养的粥不但能滋补人体的所需还能温暖人的脾胃、滋养容颜。
清欢的烟火生活
面包机煮粥我还是头一次，煮出的粥非常粘稠。就是要提前泡米。尤其是不好熟的豆类。做出来很粘稠，味道也很不错，大家在家里也可以试一试哦！
西马栀子
眼下，正是秋莲丰收的季节，新鲜的干莲子也大量的上市，我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富，含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。这次的八宝粥，我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等，最后还加了少许红糖调味，是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。
诗心
9月啦，开学啦！每年的9月都是孩子们入学或者升入新的年级的时候，今年我的宝贝女儿也上小学啦！很为她高兴，孩子开学我们全家好像都很激动，爸爸忙着给闺女买文具，我们为了给孩子抢着包书皮、削铅笔、写名字争了好半天。闺女看的都无语了，哈哈哈，她开学我们好像也重新想起来自己当年做学生时候的记忆。总之，很为她高兴。上学了，也要在学校吃饭了。但上了一周，闺女周末突然问我，妈妈你为什么不上班啊！我一愣，她接着说，你能不能去我们学校的食堂上班啊，他们做的饭不好吃，比你做的饭差远了。哈哈哈，很感谢小家伙这么肯定我的厨艺，为了
百合雨儿
家里有许多家用小家电，就是没有豆浆机，因为有料理机可以把豆子打成豆浆，但是需要把打好的豆浆放在锅里煮有点麻烦，看到超市老款豆浆机打折促销，毫不犹豫买了一台，以后煮豆浆做早餐就方便多了。
清欢的烟火生活
1将腊鱼洗净后蒸熟； 2带上一次性手套将腊鱼撕成小段， 将撕成小段的腊鱼准备好；3将泡上两个小时以上的糯米和大米用擀面杖碾一下；4将碾好的混合米碎放入煲中， 加入适量的水； 5盖上盖， 大火煮开， 转为小火；6将粥熬着浓稠， 一般是水开后再煮二，三分钟；7加入准备好的腊鱼碎；8放入后不停的搅动， 再煮上二分钟后， 加入盐等调味料，搅拌均匀即可；9层入碗中，再加上小葱碎。小窍门1. 提前将腊鱼洗净后蒸上三十分钟， 再用手撕成小条， 这样的腊鱼碎块就不会有鱼刺了；2. 用糯米和大米混合泡上二个小时后， 很
斯佳丽WH
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。抗疲劳、抗衰老、补血，增强机体免疫力，清除体内自由基，预防癌病的发生。多吃有益健康！来试试这道紫薯粥吧。
微笑雨（菱桐）
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。加上黑米、红糖、银耳等等，是一道补血的良方。
云朵上的歌_
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。用电饭锅做的白粥，是PAPA教我的。用电饭锅做的白粥，使用的是时间大大缩短，不用经常围着火炉边上转，最适合我这一类的懒人，只顾着玩耍就忘了要看着快要溢出锅的粥。。。。。。早晨来一碗清淡的白粥，暖胃，更暖心。。。。。。枸杞子性味：枸杞子：甘，平。功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。
dog小主人_CSY
金汤鲍鱼粥，制作简单，家宴、宴客上档次 ！
玉食贝贝
金汤鲍鱼粥，制作简单，家宴、宴客上档次 ！
玉食贝贝
茯苓：性味甘淡平，具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。山药：大家公认的健康美味蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。其味甘性平，补而不腻，健脾益肺，补肾固精，养阴生津的功效。二者合一，可以作为汤料，可以配至粥类甜汤都可。
余甘果蜜的厨房
俗话讲：腊七腊八冻掉下巴!这是一年之中最寒冷的日子! 中医理念中也有药补不如食补之说，指的就是腊八粥。现在我们吃的“八宝粥”、“八宝饭”，就是源于我国古代的“腊八粥”。现在原材料一年四季都有，而且用高压锅压制，非常快，因此，随时都可以吃到香糯可口的八宝粥。桂圆养颜补血，花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”，大枣自古以来就被列为“五果”桃、李、梅、杏、枣之一，枸杞以其明目的功效著称,具有补肾益精,养肝明目,润肺生津的功效，薏仁有健脾除湿作用,核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂，
昊昊小屋
1材料：大米（已淘洗）、瘦肉（已切）、皮蛋（已剥壳切开）、葱花。2将大米下入沸水中煮开。3随后，盖上高压锅盖，用中小火煮上15分钟，关火。4焖至没气后开盖。5接着，合入切好的瘦肉，加适量的料酒。6搅动一下，煮开。7然后，合入切好的皮蛋搅动一下，煮开。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味搅匀，搁入葱花，即可。11盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。
花鱼儿
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
