1材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)2将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将茭白剥壳、清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6随后,加适量的清水。7翻炒翻炒至茭白断生。8接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。10最后,加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)2将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将已清洗好的雪菜放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。5接着,合入粉丝。6加入一些焯淡菜的汤汁煮开。7然后,合入剥好的淡菜翻动一下。8最后,加适量的盐。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:鸡蛋、青菜、淡菜(已焯熟)2将青菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。5将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。6打成蛋液。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒一下。9接着,加入一些清水煮开,煮至青菜断生。10然后,合入炒好的鸡蛋和剥好的淡菜翻动一下。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)2将韭菜花清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。6接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材:夜开花、淡菜(已焯熟)2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至夜开花熟软。8然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:青瓜、淡菜(已焯熟)、剁椒2将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将青瓜清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5接着,将切好的青瓜放入大碗中。6然后,合入剥好的淡菜,搁入适量的剁椒。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即成。
花鱼儿
1食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)2将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将茭白放在案板上切成片,待用。4将青菜放在案板上切成开。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:鸡蛋、淡菜(已焯熟)、温水2将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。4打成蛋液,待用。5随后,加适量的盐。6倒入适量的温水搅匀。7接着,用油格过滤。8合入剥好的的淡菜。9盖上保鲜膜。10然后,放入蒸锅里。11盖上盖,上锅蒸至10分钟。12关火取出。13最后,浇上适量的生抽。14浇上适量的芝麻油。15就可以美美地享用喽。
花鱼儿
秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机,秋季干燥多风,身体从内到外流失水分,适时地补充一些汤水,就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了,海鲜排骨汤,很适合秋季的一道汤水,味道鲜甜,还能补充流失的水分,滋润干燥皮肤。
米粒92
有幸得到新味COOK的试用产品,这次主要是西餐,食材都是配置好的,为懒人和忙绿的人提供简单快捷餐,非常感谢美食天下让我有机会试用该产品,也谢谢新味COOK提供的食材。想动手做地道的西班牙海鲜烩饭你需要一些耐心,但是你的等待换来的一定是让你欢呼雀跃的美味惊喜!汇聚了5种海鲜美味的新味特别版海鲜烩饭让你一口爱上热力西班牙。相信它会成为你招待亲朋好友的一道绝技大菜。海鲜饭是西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。海鲜饭西语原文叫paella(巴埃亚)。
风铃子
萝卜淡菜煲,简单好吃。萝卜吸收了淡菜的咸鲜,更显出原本的清甜,看起来清淡的一道小菜却蕴含着大滋味。淡菜能促进机体发育,保养皮肤,白萝卜消食润燥,功 效 :健脾益气,补益肝肾,润燥生津。
木木天天
淡菜,具有滋补肝肾,益精血之功效,对中老年人的虚劳伤损,精血衰少,吐血久痢,肠鸣腰痛等症,有很好的食疗功效。其中所含的丰富的蛋白质及微量元素,对调节机体新陈代谢,防治疾病,延缓衰老均有十分重要的作用。这东西在冰箱里冻了许久了,谁也不记得,不知道如何去吃。正好有这么一道淡菜汤,而近日菠菜似乎也正当时。菠菜,可润五脏,清热,通便,明目,抗贫血,软化血管,降低血糖。那 就来这道淡菜汤呗。可滋补肝肾,乌须黑发,强健腰膝。。。
食·色
茼蒿性味甘平,气清香,可和脾胃,消痰浊。《千金方》说它有“安心气,养脾胃,消痰饮”的作用。其气清香醒头目。淡菜又叫珠菜,性味甘咸微温,能补肝肾,益阴血。《本草拾遗》说它能“主虚羸劳损”。含有蛋白质,脂肪,糖类,烟酸和维生素等成分,属低脂海味食品,有滋阴降压的作用。鸡蛋清含丰富蛋白质,《名医别录》说它可“除心下伏热,止烦满咳逆”。三者合而为汤,化湿浊健脾醒胃,降血压宁心安神。
食·色
爱吃海鲜的,赶紧来上这么一道海鲜排骨汤吧~味道鲜美,而且滴上两滴亦舒堂的火麻油,更营养哦,养胃效果很好,还能预防便秘。
天天的呀
苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黄豆性平味甘,健脾益气。孩子从小吃苦瓜,夏天也不容易长痱子。
黑猫警长kitchen
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝