当归的功效: 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 羊肉的功效:补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等。最后面一定要放大葱头,不放就不会出来那个香味了
小月月520
亲友送的炖盅,超好用!!!
nanainana
小熊电炖盅是微电脑版的,还有非常人性化的预约功能,那么上班一族就不要再为没有时间煲 汤而烦恼了,无论早晚,你都可以轻松享用滋补靓汤。
大吃包
爱吃羊肉,尤其爱羊肉炖胡萝卜,感觉它们两个的味道特别搭,所有天稍微转凉,我家餐桌上就常常会见到这道菜了,营养美味,而且连汤带菜,做起来省事,吃起来方便,吃完后浑身暖暖的,很舒服。
万山红
俺家小耿特别喜欢吃糟鸡爪,没事的时候总喜欢当零食啃,夏天正是吃糟货最爽的时候,糟上一些冰箱冷藏,清爽又美味,还不需要经受厨房的热气照顾!拍这个成品图是想着做得比较多中午吃的时候就没拍,留了几个下午光线温柔点拍效果还可以好点,谁知小耿这家伙围着屁股后面一直问拍好了没有,匆匆拍了些,结果还被他说太慢了,都急死他了!!
小耿妈妈
随着天气的变冷,身体的抗寒能力也下降了,坐在电脑跟前,手打着字在不停颤抖,时不时把手搓一搓,该贴贴秋膘了,增加点脂肪;话说冬季进补最好的是牛羊肉了,喝点羊肉汤,吃点牛腩饭,既滋补又暖和;我这次做的是牛腩饭,牛腩是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,它和洋葱、胡萝卜是绝佳的搭配,再配以米饭,一道简单又营养丰富的美食就诞生了~~~~
风再起时~
11.准备原料22.当归加入清水33.大火烧开,小火炖煮约30分钟44.当归过滤,取汁55.将鸡蛋倒入当归汁中66.中小火,慢慢煮熟77.煮好的当归蛋和备用的红糖88.将热乎乎的当归蛋,倒入红糖碗中,即可。
美时
曾经在西安度过了几年的大学生活,所以对陕西的很多小吃是念念不忘,尤其是对名扬四海的羊肉泡馍更是情有独钟。这么多年过去了,无论在哪里都时不时的要吃上一顿羊肉泡馍,到了陕西那就是必吃的。因为钟爱,在家也常常做,连我儿子都爱上它啦。
万山红
这是一道老少皆宜的汤,不油腻,有胶质。汤中有玉米和巴西菇的甜,不需要多加调料,原味最美。
HY飞燕
最近比较累,多事情忙,人也出现各种毛病。感觉头晕晕地,妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。
AMY冯
1鸡腿洗净放入锅中,加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。2将煮熟的鸡腿捞出备用。3另起锅加入1小碗水,放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。4加入盐。5再加入冰糖继续煮5分钟熄火。6倒入绍兴黄酒。7放入煮好鸡腿,等汤汁凉透后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。81-2天后,取出鸡腿,切块,配上姜丝一起吃,味道很独特,冰冰的很是爽口。
浓咖啡淡心情
女人滋补佳品。
catherinelyy
1鸡切成大块,放开水中焯去血沫。2焯过水的鸡洗净后放入砂锅,重新加足清水大火烧开。3加入料酒4加入姜片,大火烧开后转小火煲一小时。5加入红枣。6加入洗净的当归和黄芪继续煲一小时。7加入枸杞继续煲十分钟。8喝时加入盐调味。9在寒冷的冬天给自己煲一锅补气养血的归芪鸡汤吧。小窍门鸡尽量要草鸡,煲出来汤会比较鲜美。除了开始要大火烧开外,一直都让汤处于微沸的状态最好。鸡汤锅子一次吃不完时最好不要把盐加在锅子里,直接放碗里就好。
雪落静无言
1乌鸡一只,党参适量,当归适量,葱三四根,姜几片,干贝适量,乌鸡可以切块,也可以整只,葱整根放入2将葱放入锅底,依次放入党参,当归,姜片3放入乌鸡放上干贝跟鸡肝,鸡胗4倒入半碗酱油,吃饭的小碗就可以,下点白糖下点料酒,我这里是电压力锅调到鸡肉档是12分钟,自己有煮锅 话可以炖十几分钟5出锅喽,下点酱油,很简单方便的6味道不错的,我们那里的地方菜,干贝这边买不到,还是老妈苍南老家寄上来的,想吃个酱油鸡不容易啊
chenshunji820
以前只是用当归和红枣,这次多加了些党参和黄芪,药膳乌鸡汤,具有补气补血之效。
余甘果蜜的厨房
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲