燥热的夏天,一口细滑冰凉的布丁入口,顿时觉得整个世界都清凉了几分。而在原味布丁的基础上,加入了少许百利甜酒。其独特的香味,让这款布丁更加美味哦~
暖调蓝0429
豆沙酥是传统中式面点。不断尝试才会越来越好。
吃客球球
提拉米苏,第一次听到这个名字的时候,觉得很美,虽然不知道是什么意思。知道了它的故事以后,觉得它就是爱情,并且深深的爱上了它的味道,无可救药无法自拔的感觉。
papaker
自己根据鱼菲的卡士达酱改的,口感还不错,主要我太喜欢巧克力口味的东西了
涵宝de妈
黄油曲奇是一款由黄油,面粉和糖做的未经发酵的饼干。饼干胚通常会在烤制前放入冰箱冷却使其更容易制作成型。黄油曲奇通常是原味的,但也可根据个人喜好加入香草精,巧克力和椰蓉等。黄油曲奇的形状也没有特定的限制,圆形,方形,椭圆形,环状等等。最为大家熟悉的还属丹麦蓝罐曲奇了,我对此款饼干的记忆也是小时候逢年过节才能品尝到的稀有品。黄油曲奇浓郁的口感,酥脆的质地在长大后也一直让我念念不忘。在尝试了无数个食谱以后,终于做出一款入口即化的方子,欢迎大家尝试制作。不过事先提醒,小心吃了第一口后就停不下来哦~配方可做约为12
盈太烘焙
1面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!2揉成团之后放入冷藏半小时!3面团取出后揉成长条,分成大小均匀的小面团!4擀成面片!5擀成面片!6放入豆沙馅!7然后收拢!8利用虎口捏出图上这个形状!9然后取一小块块面,按扁之后用剪刀剪几下,做成翅膀的样子,如图,蘸水贴到两侧!10然后在做好另一片翅膀,之后烤箱预热175度中层20分钟拿出来,巧克力融化点上眼睛即可!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!15补充一下鸟窝的做法:面条煮熟之后放入漏勺里面整理出凹型!16用勺子压好,热油七成炸制金黄色即可!
YK演堃
1面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!2揉成团之后,放入冰箱冷藏半小时!3面取出后揉成长条,分成大小均匀的小团!4擀成面皮!5放入豆沙馅!6收拢!7之后利用虎口作出小鸡的造型,如图!8然后都做好了以后放入烤盘,烤箱预热175度中层,20分钟即可!烤好之后借用牙签,烧黑之后抹到果子上即可!9面条煮熟放到漏勺里面,整理出凹型!(我发不过鸟窝的具体操作,有兴趣的亲可以看看)10然后用勺子压着,油热七成下锅炸制成金黄色就可以了!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!
YK演堃
昨天收拾冰箱发现还有十个挞皮,一般都是做原味的,突然想加入芒果试试,烤过后的芒果竟然有点像榴莲的味道,喜欢的朋友不防试下。
宝贝瀚瀚
自己做的没有添加剂,健康,盆友们有空可以自己动手试试,
吃货爱烘焙
蛋香浓郁,入口酥脆,我家常做的一款小饼干。
萧雪闲云
“奶香味道浓郁的小酥饼干,酥脆,我上次烤的枣的,这次换成提子干的,味道也棒棒哒,奶香更浓郁了”
花令玫瑰
这是和女儿一起制作的蛋糕卷,由她来随心所欲地画…… 蛋糕卷很好吃,软绵的口感
大尘zi
椰蓉用蛋黄拌和,颜色便呈现诱人的黄色。卷在面包里做馅外露,那金黄的椰蓉面包足以让你垂涎三尺。
冬季心情
适合夏季吃的凉凉的重芝士蛋糕~juju最后加了点自己喜欢的蓝莓酱和焦糖酱来更加丰富了重芝士蛋糕的味道,它也是juju个人最喜欢的甜品top5里的私藏菜谱哦~~~
juju的巴黎厨房
过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的
盈太烘焙
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao