1将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离并将蛋清搁置一旁备用;2在蛋黄中加入白砂糖和玉米油,期间要一直搅拌;3接着倒入牛奶并搅拌;4在另外一个容器中加入泡打粉和低筋面粉搅拌均匀;5将混合后的面粉筛入蛋黄牛奶混合液中并一直搅拌到均匀;6用电动打蛋器将蛋清打发;7将打发好的蛋清倒入面糊中轻柔搅拌;8将搅拌好的面糊倒入模具中,接着轻震两下;9在面糊表面撒一些杏仁片接着放入预热后的烤箱180度烤50分钟。小窍门蛋清打发到出现小弯钩的程度。搅拌要轻柔,否则会消泡。面糊要细腻有光泽。脱模时要轻震两下,排出热气,倒扣晾凉。
谁的蛋糕sharedcake
1懒的同学可以直接买蛋挞皮跟蛋挞水哟。再往上面铺蓝霉酱,用剩余的面条成网状铺到酱上。2往面条上刷蛋黄,再放烤箱10分钟3第一次做得不算很完美,但还是觉得心里美美的
杏梧
我特别爱吃黑巧克力,纯度越高越爱吃,苦涩的滋味却充满着温柔和甜美。上海这几天特别闷热,这个时候特别想来几口冰激凌,顺滑香浓的黑巧克力冰激凌,在舌尖慢慢融化,散发出巧克力的香醇和淡淡的奶香味,让人难以抗拒,强烈推荐这款黑巧克力冰激凌。
january0106
用平底锅也台做出饼干来
爱做菜的渔夫
夏天吃最棒了
Depelec德普
1准备材料2色拉油加入牛奶和15g白砂糖搅拌均匀3色拉油加入牛奶和15g白砂糖搅拌均匀4再加入蛋黄拌均匀备用5蛋白中加入50g的白砂糖打发至干性状态6将三分之一的蛋白加入到蛋黄中由上往下翻拌均匀,再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中,也是用上下翻拌手法,拌匀7烤盘上撒些蔓越莓干,8将拌匀好的面糊倒入黄金烤盘中,刮平,震两下(没有黄金烤盘挤得垫上油纸哦)9链接烤箱Wifi功能,预热六分钟,上下火160度,把时间调31分,到剩下25分钟时放入蛋糕糊,然后按一键操作即可10出炉后倒扣在烤网上,待凉切片即可
吾爱烘焙
它融合了海绵和天使蛋糕的特点 夹馅是咖啡奶油 因为加了吉利丁片,口感类似布丁 是一款有趣又好吃的蛋糕
橙色欢果
按照刘一凡的演示做的呢。从顶级厨师追到星厨驾到每集都没拉,不过还是喜欢温文尔雅的梁子庚,嘿嘿!
小M的厨房
在炎炎的夏日,吃上可口的轻乳酪蛋糕,别是一番风味,贪吃的肥鱼使用ACA ATO-HB38HT为大家带来夏日的美味蛋糕,一口咬下去,回味无穷。
贪吃的肥鱼
175克细砂糖加入75克清水后加热至沸腾,边加热边搅拌,沸腾后马上关火。22个蛋黄用打蛋器低速打至顺滑蓬松状态。3蛋黄打好以后糖水大概降温至80度左右,然后将糖水倒入打好的蛋黄里,打蛋器低速搅打5分钟,搅打至蛋黄糖水溶液蓬松粘稠状。然后将蛋黄糊放在一边凉至室温。4250克马斯卡彭打蛋器搅打至顺滑5马斯卡朋打好以后和冷却至室温的蛋黄糊融合。62片吉利丁片提前泡软以后加入20克清水隔水融化。融化好以后的吉利丁片溶液倒入混合后的马斯卡朋蛋黄糊里,搅拌均匀。7150克淡奶油打至稍有纹路。8然后将搅打后的淡奶油加入
杜鹃花美食
1蛋黄打散加入适量牛奶、面粉、糖拌匀,小锅加热至粘稠装关火。2面粉加酵母、水和面发酵两倍大,分割合适大小。3包入适量蛋黄馅。4取一小块面团加少许水和可可粉拌匀成一份可可面团。5用可可面团装饰眼睛、耳朵、嘴,眼睛用竹签帮忙来制作更生动哦。6入锅中醒发15分钟后蒸20分钟。7可爱的小熊猫来喽……8充满童趣的早餐时光开启……
丽制美食
布丁的嫩滑,淡淡的奶香对于喜爱甜品的我有一种极致的诱惑,喜欢布丁的朋友跟着我一起来做一份自己喜欢的法式焦糖布丁吧!
盈太烘焙
生日总离不开蛋糕的陪衬,这是给朋友做的水果生日蛋糕,要求简单的,所以就直接在上面放了喜欢的水果装饰而已,这是6寸的量哦,就弄个小蛋糕意思一下
吾爱烘焙
有一次,一位达人传到空间里一张印花饼干的图片,我这个喜欢那!赶紧询问,我没见到过的,非要琢磨出个所以然! 百度搜、淘宝搜,终于找了自己喜欢的印花模具。赶紧动手做了! 这个樱桃小丸子的,是我最喜欢的!
桃子所
学习一个日本人的法式料理菜谱做的。觉得很有意思。用便宜的巴沙鱼肉替代了原来菜谱中昂贵的海鲈鱼,成本总共不超过20元。
遗忘↘蕾拉●
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐