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天冷了，来一份高热量的蛋糕☺
舍予的小食
潘妮托尼面包，一款来自意大利的甜面包。意大利人在圣诞节都会享用潘妮托尼面包，它的地位类似于我国的“年糕”。嗯，不错，圣诞节就是西方过年了吧？？？
Eva小佳的厨房
要是问我家大宝最喜欢的卡通人物是谁，准回答巧虎，再问她最喜欢吃的东西是什么，答案是甜甜圈无疑。为什么呢？因为巧虎最喜欢吃甜甜圈啦。甜甜圈是要用油炸的，懒人如我当然很少动手。现在有了空气炸锅，做甜甜圈也方便了许多呢。
飘零星
冬吃饺子夏吃面，这个冬至来一份不一样的饺子吧。把酥皮的派做成中式的饺子形状，再裹上甜芥末和果酱，吃起来别有一番滋味。
乐食记
1蛋黄，盆子里无油无水！2蛋清，里面不能有一点蛋黄呦，上次我的蛋清里有一点点蛋黄就没打发起来????3蛋清低速打发大粗泡加三分之一糖。4蛋清中速速打发细腻加三分之一糖。5打到有文理时加三分之一糖高速打发6打到湿性发泡，有小弯钩就可以了！7蛋黄加糖48g轻轻打散，加油打散，加牛奶打好！加糖忘记拍照了，8面粉过筛，搅拌均匀从底往上翻拌。9三分之一蛋清糊加蛋黄糊翻拌。10蛋黄糊到入蛋清糊翻拌好！11取一点蛋糕糊加可可粉拌好！12先给6寸模具到蛋糕糊7分满，可可蛋糕糊装裱花袋从中心画圈到四周，牙签从中心向四周画十
-微儿-
又近岁末了，大街小巷弥漫着浓烈的圣诞气氛。圣诞树和圣诞花环是西方人过圣诞节必不可少的东西，做了个抹茶的圣诞花环面包，感受下这节日的气氛。
乐食记
一款传统做法的提拉米苏蛋糕，喜欢的小伙伴们快来试试吧～
四月微雨
老公明天生日，但是明天上班，所以就趁着圣诞节做了一个树桩蛋糕。我的家人都不是特别喜欢吃甜食，所以糖粉放的较少，且只有蛋白放了糖粉，如果喜欢甜食的亲，蛋黄液中可再加16克糖粉。
木易_xDb4RIix
1将面包粉、80g砂糖、酵母、盐、牛奶、水、炼乳依次加入厨师机和面留下10g砂糖制作椰蓉2略微出手套膜的时候分4次加入75g黄油揉面到出手膜剩下15g黄油制作椰蓉3盖保鲜膜发酵至2倍大排气 分割200g一个 继续醒发15分钟4椰蓉加15g黄油加15g植物油加蛋黄拌匀5面团排气擀圆包住椰蓉揉成球形再擀成长舌状 用整形刀在表面划4刀注意不要划穿拧成节做成圈形发酵 第二种也是擀成长舌状左右对折上下对折在中间位置切一刀注意上部不要切断打开之后就是心形6再发酵45分钟至1小时刷蛋液入烤箱150度30分钟 上色快的就
sola酱
忙的好久没上美食了。看了一下家里的食材还有一袋椰蓉、还有荷兰奶粉就试做个奶香椰蓉面包吧，孩子们说了几次奶香面包真好吃，今天就让家人享享口福，自行配方配料一款奶香面包呈现眼前，其颜值及口味不输外卖面包。
putimama
这款宝宝辅食，食材基本都是添加辅食时妈妈们常先用的食材，容易消化的蛋黄，富含矿物质、维生素、等多种微量元素，口感软糯土豆泥，所含的蛋白质、维生素C，总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍，乳酪酸奶选用了儿童款的，丰富的营养加上一点儿酸酸的味道，不仅增加了营养口感风味，吃起来也更软绵一些。
happy985
1我们先来做一个6寸的咖啡戚风蛋糕，当然不喜欢咖啡味道的你可以做原味戚风，或者可可戚风，都可以。准备好所有材料。速溶咖啡粉倒入白开水彻底融化后搅拌混合均匀备用。2烤箱130度预热。细砂糖分三次加入蛋清内打发。3打发到提起打蛋器蛋白呈小尖角程度就可以了。4蛋黄+油+咖啡液搅拌至充分混合，筛入低筋面粉，Z字形搅拌至无颗粒。如有功夫可把蛋黄糊过筛，会更加细腻。5蛋白霜分三次加入到蛋黄糊里，翻拌至均匀混合。6拌好的面糊是细腻均匀的。7倒入模具，震出气泡。送进烤箱下层，上下火140度，50分钟。烤好的蛋糕坯拿出震掉
美妞膳坊
法式苹果派，它有着酥脆松软的外皮，醇厚浓郁的奶油内馅及苹果经过烤制后的浓郁果香，真是诱人无比~~
咖啡。摩卡
东北人，越冷越爱吃凉的！
四人厨
1水油皮材料混合在一起，揉成面团2油酥材料加入椒盐粉，盐混合一起3水油皮，油酥，分别揉好醒10分钟，分成小段揉成球4水油皮擀成片，把油酥放在中间包起来5把包好的油酥擀成舌头????行，6擀成舌头状的卷起来，7卷好的用保鲜膜盖住，醒五分钟，重复以上步骤三次，8把做好的面饼刷上蛋黄，沾上芝麻，烤箱160度预热15分钟，烤20分钟，在翻过来烤五分钟即可，9烤好的????小窍门烤的时间长短，可根据自身的烤箱来设置
爱美的～吃货
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
