这道咸蛋黄烩豆腐的做法十分简单,口感鲜美嫩滑!建议大家在做这道豆腐菜时,选购嫩豆腐,口感会十分的好!咸蛋黄最好使用鸭蛋黄哦!鸡蛋黄的口感不如鸭蛋好!
杜鹃花美食
1、首先,将食用油、白糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打、黄油混合在一起2、将刚才所放的原材料搅拌均匀,呈乳状混合液(注意,一定要搅拌均匀)3、再将面粉与调制好的混合液搅拌均匀4、调制成面团备用5、将调制好的面团下成30克/个的面剂6、然后做成面“丸子”状7、再将面“丸子”轻轻按压成饼状8、将面饼中间用擀面杖按压一下(便于成熟和美观)9、蛋黄打入碗中,搅拌均匀(注意:一定要蛋黄)10、将蛋液均匀的刷在桃酥生胚的表面上,然后再撒上少许黑芝麻11、将制作好的成品生胚均匀的排放在烤盘上(注意:烤盘上一定要事先刷油,防止粘
大老猫的空间
入口即化的曲奇小饼干
小站小停
喜欢吃下午茶的宝宝可以做哦,简单容易上手。
林琳_63cM
1原料大集合:蛋挞皮、糖粉、低粉、纯鲜生牛乳、淡奶油、鸡蛋黄,还有炼乳和蜜红豆忘了拍。2因为牛奶是未经过灭菌、不含任何添加剂的生鲜牛奶,所以要先煮熟再用。文火煮牛奶,煮到边缘起小泡泡关火,如此反复煮三次即可。不能煮到沸腾。3取煮好的牛奶90克,加入糖粉,搅拌均匀。4加入100克淡奶油,边加边搅拌。5一点点加入2个打散的蛋黄,搅拌均匀。6加入炼乳,搅拌均匀。7筛入低粉。8搅拌均匀后过筛两次。9过筛后的蛋挞液非常细腻。10蛋挞皮里放些自制的蜜红豆。11倒入蛋挞液,至八分满即可。倒完九个后还剩点挞液,我又临时从
烟雨心灵
简单质朴的材料,口感Q弹绵密,给你带来满满幸福感,爱吃蛋糕的你绝不能错过哦!
食Fun有趣
125克黄油室温软化。2一个蛋黄压碎。3把蛋黄加入黄油中。4用打蛋器打制发白。5加入紫薯泥搅拌均匀。6加入20克奶粉,20克低粉,60克土豆淀粉。7和成面团。8搓成小球,烤箱上下火140°烤25分钟。9成品图。
最初的最美❤
今天一大早就被“儿童节”刷爆朋友圈,儿童节早已不属于我们,但还是阻止不了这群超龄儿童来凑热闹。回想童年,能放下书包,抛开作业,左手卡通片,右手冰淇淋,已经是莫大的满足。今天没有礼物不要紧,只要心中有动漫和雪糕,任何时候都是过儿童节。最近超火的宜家水果冰淇淋,看着真想舔屏啊!身为猪深吃货的小编是绝对不会放过任何可以长胖的机会哒~所以我决定手工自制一下网红雪糕!还没到端午节的广东,天气已经非常闷热,但这个季节的菠萝超级甜,用来做雪糕是不错的选择哦!既解暑又能满足超龄儿童的少女心~
初味日记官方
我是很喜欢吃水果派,淡淡的黄油香气混合着水果的清香,每一口都有酥松的派皮包裹着酸甜柔软的水果馅,每一口都入心,每一口都是快乐的!还在等什么?赶快试试吧!
杜鹃花美食
1蛋黄加糖打发到浓稠。2牛奶小火加热。3加入适量的炼乳。4牛奶冷确后加入到蛋黄液体中,小火加热,不要让它开了。最后加入用水化开的糯米粉,不断的搅拌,直到浓稠,关火。5出锅过滤一下。6从冰箱取出奶油。7打发5分钟,浓稠状即可。8分3次将蛋奶浆混合进打发好的淡奶油,盖上保鲜膜送入冷藏1一2小时后取出用打蛋器搅拌后再送冷藏保存,前后反复4次即可。9看看成品。10再来一张。
喜悦丑丑
前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~
Anna_vam
夏天必不可少的是要吃冰激凌,买来吃添加剂太多,还是自己动手做,卫生安全好吃,冰冰凉,清爽一夏。
简单是快乐的
1碗中放入3个蛋黄加入12克白糖。2加20克玉米油8克白醋,搅拌均匀。3加100克牛奶。4搅拌均匀。5筛入10克玉米淀粉搅拌制无颗粒。6倒入干净的不粘锅用。7开小火不停的搅拌。8约五分钟,煮制浓稠即可。9盛出装入容器中。10再来一张。
最初的最美❤
这款榛子卡达酱酥皮泡芙,给我来一打都不嫌多,真的是超级超级好吃
吾爱烘焙
1准备饺子皮。2把饺子皮擀稍微大一点,刷上生抽。3放上蛋黄。4像包包子一样包起来。5全部包好。6锅中刷油放入包子。7煎制两面金黄。8撒黑芝麻葱花即可。9成品图。
最初的最美❤
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆