很多小姐姐都喜欢吃蛋挞!可是有时候不想出去买!在家做起来也很方便!随时吃随时做口感很棒!
花蝴蝶花蕾蕾
一款简单的小甜点,用蛋挞皮做的芒果酥。
七朵尔研
1准备所有食材。2把咸蛋蛋清分离留蛋黄放烤盘。3放入烤箱烤熟(6-10分钟)。4烤熟后拿出喷上白酒。5将皮材料放入和面机揉至光滑。6松弛15分钟备用。7酥心揉至光滑均匀。8将皮,心分别切小块(皮15g,心10g)。9皮包心。10幹成长方形。11卷起。12对折。13收口朝下醒一下。14豆沙切块(15g)包住蛋黄。15将酥皮幹圆包住豆沙蛋黄。16将蛋黄打散刷在酥面散上芝麻。17烤箱提前预热中层160度烤25分钟。18烤后焖5分钟在再箱出炉。19成品图。20成品图。小窍门皮面揉至切开是光滑。
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1准备所有食材。2将主料中的水,糖粉搅拌均匀加入油拌匀。3主料中低粉奶粉吉士粉生粉混合过筛加入步骤2中搅拌至粉粒状(不要紧搅)。4加入蛋黄搅匀。5将辅料中的蛋白,糖粉,塔塔粉搅拌起泡。6加入盐快速打。7蛋白打至鸡尾状。8将1/3的蛋白加入蛋黄拌匀。9然后将所有蛋白加入拌匀即可。10取少量面糊加入可可粉拌匀。11把调了色的面糊倒入原色面粉稍微拌几下。12倒入容器。13烤箱提前预热上160度下150中层烤35分钟左右(根据各自烤箱而定)。14烤好的蛋糕放凉脱模。15蛋糕分成两片在其中一面刷上蓝莓果酱(撒上少许
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小盆友们喜欢的小零食噢~好吧,我也还没15岁呢(。ò ∀ ó。)。
陶桃あ
关于 提拉米苏 的由来,有一个温馨的故事: 二战时期 ,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫 提拉米苏 。每当这个士兵在战场上吃到 提拉米苏 就会想起他的家,想起家中心爱的人。 提拉米苏 ,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和 海绵蛋糕 有点像的 手指饼干 ,一层混合了马斯
心-静
1准备所有食材。2将皮材料放入和面机揉至光滑。3用保鲜膜包起松驰备用。4油心部材料混合拌匀备用。5将皮心按3:2比例切成小块。6皮包心。7擀成长方形。8卷起。9折起成三折,擀薄后包入莲蓉馅成型,刷上蛋液切成十字型。10烤箱预热上火180下火150烤成浅金黄色熟透即可。11成品图。12成品图。
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冷藏后食用口感最佳,细腻轻盈。
我是一只幸福猪
1两勺淀粉。2加水调成面糊。3加入一个蛋黄。4加适量白糖,调均匀的面糊。5隔水炖,要不停的搅动碗中的蛋黄液。6炖的蛋黄液很浓的时候就停火。7煮好的蜜红豆。8蜜红豆加入蛋黄糊中。9搅拌均匀的蛋黄糊舀入冰棒模具中。10老酸奶一瓶。11把老酸奶舀在模具里,在蛋黄糊的上面。最后再放些蜜红豆。12用模具的把杆搅动一下和老酸奶搅拌均匀。13盖上模具盖子,放冰箱冷冻三小时左右。14做好的冰棒,酸酸甜甜,清凉可口。从冰箱拿出模具用凉水冲一下,顺利脱模。
香飘我家厨房
和心爱的人分享心爱的曲奇
吃颗巧克力
1五花肉切块放入容器中,加葱姜,加料酒。2加生抽。3加蚝油。4加盐和鸡精。5拌匀腌制半个小时。6粽叶提前泡一晚上。7糯米提前泡一晚上。8腌制好的五花肉放入糯米中拌匀。9两个粽叶对折如图。10放上蛋黄肉。11盖上一层糯米。12包起来捆紧。13包好的粽子放入锅中加水没过粽子。14盖上盖子煮两个小时完成。
最初的最美❤
1准备剩米饭一碗。2碗中打入三个蛋黄。3葱花切碎,火腿切丁。4锅中热油。5下入米饭小火炒散。6倒入蛋黄液翻炒均匀。7放葱花和火腿丁。8放盐和十三香翻炒均匀。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1准备好所有食材。2一个蛋黄打散。3放入25克糖粉。4搅打成浓稠。5慢慢搅打成白色。660克玉米油分次加入蛋黄中,每次搅打制完全融合在加下一次。7加入柠檬汁。8用电动打蛋器打制浓稠。9成品图。
最初的最美❤
1蛋挞皮提前解冻。2准备3个蛋黄备用。3碗中放入120克牛奶。4加入120克淡奶油。5加两勺炼乳。6加一勺白糖。7隔水搅拌制白糖融化。8筛入10克面粉。9加入蛋黄。10搅拌均匀。11过筛。12倒入挞皮八分满。13烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。14成品图。
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宝宝辅食
最初的最美❤
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝