这款半熟芝士口感细腻、入口即化,芝士味浓郁。这个配方是照着日本国宝级的甜品大师小山进配方做的,空气般口感、轻盈柔软,芝士纯正浓香,让人无法拒绝。这款半熟芝士没有用蛋糕底来做底部,是直接烤的,省去了很多时间,而通过水浴法可以让芝士蛋糕保持细腻柔软,留住芝士的香醇和细滑口感。有兴趣的可以试试哦。
宅家吃货JACKERLU
司康饼是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。备好烤箱,做上几块司康,搭配一杯咖啡,心情都变的格外美丽。
水怜忧
闪电泡芙(Eclair),口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。
Petrus柏翠电器
1香蕉加炼乳碾成泥。2蛋挞皮解冻软化去掉壳,放入香蕉泥。3放入芝士碎。4对半捏。成饺子样。5刷上蛋黄。6撒上芝麻,放入烤箱,上下火180度,20分钟。小窍门烤箱提前预热,烤箱不同,时间稍微也有些不用哦。
两儿子的妈
酥香无比的奶香蜜薯饼,简直酥掉渣,免揉免开酥,超简单又美味的做法,做完立马吃了三个,好吃到停不下来了呢!最近入了新思特双面多功能菜板,一面是304不锈钢,可以切肉、切菜等生食,另一面是PP材质,可以切水果、熟食、宝宝辅食等,冲洗方便还抗菌,完全不用担心发霉带来的不健康影响,设计很人性化!
风意画
1榴莲去核,简单按压几下。2手抓饼微微软化一下,把榴莲铺上去。3再铺上一层芝士碎。4接着盖上另外一张手抓饼,周边捏紧后倒扣到烤盘。5在表面刷上一层蛋黄液,再撒点黑芝麻。6送入预热好的烤箱,180度烘烤15分钟左右即可。小窍门手抓饼不可软化过久,否则容易变形。
水怜忧
细腻的蛋糕,满屋飘香,当早餐下午茶都可以哦
敏zhu
这是真真正正在石锅里烤的饭,不是用做好的饭从半道放入石锅里烧一烧的那种,我想肯定会有人说,放些韩国辣椒酱那就更正宗了,我还真的买了一盒韩国辣椒酱,可以要到要用的时候横竖找不着,很荒唐是吧?广东人形容为鬼掩眼,没韩酱那就不辣呗,干嘛非要跟着韩国干?就来个普通的石锅饭也成啊,不过在两星期后清理冰箱时又找着了,人生就是这样,以后呀,在准备好全部材料后,方可动手做。
rosejyy2000
这是真真正正在石锅里烤的饭,不是用做好的饭从半道放入石锅里烧一烧的那种,我想肯定会有人说,放些韩国辣椒酱那就更正宗了,我还真的买了一盒韩国辣椒酱,可以要到要用的时候横竖找不着,很荒唐是吧?广东人形容为鬼掩眼,没韩酱那就不辣呗,干嘛非要跟着韩国干?就来个普通的石锅饭也成啊,不过在两星期后清理冰箱时又找着了,人生就是这样,以后呀,在准备好全部材料后,方可动手做。
rosejyy2000
买了今年新上市的纸皮核桃,给孩子做点核桃酥吃,补补脑子,自己做的核桃酥料足,真材实料看得见。
琴韵优雅
大家对“3+2”饼干一定留有很深印象吧,提到夹心饼干,小样觉得“3+2”是较为经典的一款饼干,而且口味多种多样~
Petrus柏翠电器
切开一小口,竟然还是爆浆效果,这样的蛋糕真的非常诱人,爱了爱了,小伙伴们赶紧学着做起来!
Petrus柏翠电器
这种面包常见于西班牙人的早餐上,是一种较其它面包甜和含油较多的面包。书上配方的量较大,本人按相应的比例将用量减少到原来方子的一半左右。书的原作是体积较小的,本人怕麻烦而且大食,包子做大了些,再说说这款包子,其实很多国家或地区,他们都喜欢面包,而且由于天气、地域不同,风格各异,但万变不离其宗,都基本是那么几样东西组成的,只是变化不同罢了,而且日久相传,与正宗可能会越来越远,但口味也不会差,要不也不会相传那么久。 再说说面包的形状,它的外形很特别,顾名思义说是蜗牛,真的挺象蜗牛,可也禁不住多想,
rosejyy2000
中秋节过去一个月了,你家还有做月饼剩的月饼馅吗?冻在冰箱里太占地方,再包月饼又太腻了,那么今天就给大家介绍一种消耗剩余月饼馅的做法,好吃又萌的日式小点心——栗子馒头。虽然它叫馒头,其实既不是我们常吃的主食馒头,也不需要发酵,而是一种烤制的日式小点心,也属于和果子的一种。在日本很多烘焙店里,都有这种以栗蓉+白豆沙做馅的烧果子,外形也做成栗子形,不过大多是原色的。我将其中一部分面粉替换成可可粉,做出来的颜色就更像栗子了。外皮香酥,内馅香甜绵软,非常好吃。和普通的广式月饼相比,它的糖、油含量更低,甜度更低。另外
寻找桃花岛
我今天分享的老婆饼,面粉部分全部使用的是普通中筋面粉,油的部分全部用的是玉米油,这样很多不喜欢猪油味儿或者黄油奶香味儿的朋友就也能使用了,即便只用普通面粉,起酥效果也是很好的,馅料自制,甜度适中不腻,按照步骤做下来,成功率很高。
美食妃英理