 
1原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。2打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要尽量减少原料中的水份。3蛋黄酱Mayonnaise。4倒入较多的蛋黄酱Mayonnaise。5顺时针搅拌上劲。我家的蛋黄酱都是买的不含芥末的,现在英国的大多数蛋黄酱的厂商都喜欢在蛋黄酱中参入芥末,导致吃在嘴里有点灼烧的感觉,十分的不舒服。我和LG还是偏爱温和而奶香的蛋黄酱。6半个绿色园椒切丁,加入,继续搅拌。7一个胡萝卜先焯水再切丁,加入,继续搅拌。8加入少许色拉酱Sala
娃娃小排骨
 
1鸡蛋煮熟,剥皮。2把土豆粒煮熟,再把鸡蛋切成半个头指头大的块,洋葱切成粒,用个大沙律碗,把土豆和鸡蛋粒放进去。3在碗里放几汤匙黄芥茉酱、几汤匙蛋黄酱、几汤匙腌渍甜菜和洋葱粒。4材料没多大限制,可随自己的口味放,辣椒粉怕辣的和爱辣的,可以不放或多放。5拌匀,面上撒上辣椒粉,即成。
rosejyy2000
 
爱美之心人皆有之,咱也凑凑热闹,来一道清爽养颜瘦身菜“凉拌时蔬土豆沙拉”。不爱吃饭的时候,少吃零食,来吃这道凉菜,又解馋又顶饿,顺便还瘦个身哈。
海蓝澜
 
一道很综合的BBQ烧烤菜
Exexutive·Chef
 
1所需各种原料和调味料(忘了拍薄荷,后面补)胡萝卜和葱提前切丝备用。2把大虾去掉头和壳,用刀在虾背上划一道,去掉虾线和虾肠。3取虾肉加入李派林喼汁,精盐。鸡粉腌制5分钟。4在锅里倒入油,升温至起泡。5把虾肉裹层均匀脆皮糊。6入油锅炸制金黄色,捞出控油。7把胡萝卜丝,葱丝,枸杞,薄荷叶分别摆放在盘子里。8把炸好的虾沾上酱汁即可食用。9酱汁的做法:将鲜薄荷切粒后放入用番茄沙司,蛋黄酱,炼乳,柠檬汁搅拌均匀。小窍门脆皮糊的配方:低粉120G玉米淀粉25G色拉油50G水80泡打粉5G 小贴士在传统的港式粤菜海鲜料
小小计划
 
所谓魔鬼蛋,缘于这是万圣节这个西洋鬼节里的食物罢了做起来很简单,味道也颇像土豆泥沙拉无语的是,我家宝贝尝了一口对我说“妈妈,好吃是好吃,但是看起来像baba”我彻底败了,哈哈
左手倒影
 
朋友聚会开胃小点
蓝天白云1980
 
1土豆和胡萝卜切成方块。2在锅里煮土豆和胡萝卜,但不能煮太软。3在盐水中煮鸡肉。4待鸡凉后,用手把鸡腿拆肉撕成丝。5土豆 胡萝卜和鸡肉加点橄榄油,盐,蛋黄酱拌匀。6最后,盘里放生菜,倒入鸡肉沙拉,再倒入豌豆,加入胡椒粉和橄榄油 ok。
POLOZHANG
 
我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----万事如意:金丝培根如意卷!(大家快来支持投票呀)这是我做的第三道菜。这个题目,想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷,但朋友说这道菜取型不如取其意。所以,我选用了形如如意的材料,万事(丝)如意。豆芽、金针菇和豆苗,外形都似如意,颜色如玉,常被比作“如意”,因此也常常出现在年夜饭中。爽脆的豆芽和咸香的培根相得益彰,把所有的如意都卷起来,裹上金丝(像不像金丝裙子啊),和中间的小兔子一起跳舞。小兔子是用圣女果做的,还给小兔子喂了草吃,象征兔年
鱼皮豆
 
以前租的房子,房主不喜欢多做饭,我和老公就整天将就着吃,现在搬了独立的小窝,虽然不宽敞,但很自由,想做什么做什么,想吃什么吃什么。从搬家我就热衷于厨房,虽然手艺只是处于学习阶段,但我总喜欢随意的做点东西,没有固定的食材或是固定的风格,看见什么好看好吃就想亲手做一下,做成功了就幸福地笑着享受。哈哈这个三明治我本来是没打算做的,那天学做披萨,结果买cheese买错了,不融化,是直接吃的。披萨做失败了,就利用现有材料做三明治吃。把我觉得可以加的食材都加上后,发现味道还真不错。
苏小吃
 
今天下班早,闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了!家里人都喜欢,我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样,里面多放了些洋葱粒,吃起来很爽口,肉饼要煎的恰到好处,煎好的肉饼刚刚熟,里面的洋葱断生后,既不辣还是脆的,香喷喷的好吃极了,呵呵!大家都喜欢这种口味的。主要做法如下;
大炒勺
 
1切土豆,放在热水里煮熟了。 然后让它自然的变凉。2煮鸡蛋。然后切成小粒。3清洗苹果,然后切成小粒。4在一个大碗里,加上土豆,鸡蛋,苹果。加上黑胡椒粉,盐。5加上芥末 Mustard和蛋黄酱 Mayonnaise。 这两样慢慢的加因为每个人喜欢的口感不一样。小窍门如果有洋葱或芹菜, 可以加入。
jj021410
 
早上要饱餐一顿!
馋迷儿
 
这是西餐中很有名的开胃菜,因为有些辣的味道所以叫魔鬼蛋。做法简单,外形美观,营养丰富。
apple1231
 
绿豆水是我们夏天最寻常的家常饮品,清热去火。有没有想过,煮绿豆水剩下的那些绿豆也可以做出好吃的沙拉。这款沙拉真的是最有夏天味道的当季菜肴了。
沫朙其喵
 
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
 
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
 
这道菜不是很难哦
clairexdn
 
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
 
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小