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我是榴莲控，从我的名字就能看出来。去年，美食家的一位好友给我留言，问我会不会做冰雪榴莲，她说看到我的名字就想起了这道美食。那时都不知道冰雪榴莲是什么，不过我承诺说试试看，等我做好了告诉她。这个承诺一直记在心里，到了今年的榴莲季，我开始试着做了，还算成功。软糯雪白的外皮包裹着香气四溢的榴莲肉，还有淡奶的清甜~~榴莲控们一定流口水了只是我忘记了承诺的是哪位好友，又因为懒惰，过了榴莲季才发，对不起。在这里我要告诉她：“亲，快来看，飘香的冰雪榴莲来喽！”
千惠烘焙
这款蛋挞没有用到叠被子的千层酥皮，是比较简易的方子但是塔皮还是很香酥呢~~在午后和心爱的人一起分享这份浓郁的蛋挞，不知道会有多甜蜜呢 呵呵~~
阳果子
败了kitty的新模具，哇哈哈，超级卡哇伊呢。邻居mm今天过生日，所以就帮kitty开光，做了一个蛋糕给她！呵呵，生日快乐哦~~对于固底模具，脱模还真是不容易啊，巧克力裱花也不容易啊，奋斗了n小时后，还好成品还算满意。你们是否也感觉送礼体面过人呢？？哈哈
向夜葵
香芡实香芋羹奶油浓香，香芋粉糯芡实弹牙有嚼劲！再搭配入口即融的南瓜好吃！ 有些美食会在第一次尝过后便无法忘怀！ 这道可以说是餐后甜点甚至可以单独作为闺密午后的滋润糖水，是居然上大学的时候偶然吃到的！ 居然的大学读的一踏糊涂，天天都把时间分给了球馆，还有图书馆的勤工俭学，还有不着调的所谓的恋爱……在球馆里，整天打球，技术不佳，老师也拿我没办法，训练的队伍里面，居然的悟性真是极差无比啊！也因为同批的只有我一个左撇子，练球不好练，所以居然既不抱太大希望，也不愿意离开！偶尔绍文师兄来了会好好的指导，要不居然的
淘居然
奶油炖菜很有营养，很好吃，就一碗米饭那真是太香了~~
紫陌凌兰
1一锅水煮到冒泡2倒入意大利面，加一大勺盐，开盖煮8分钟3煮好的面用凉水冲一遍，然后沥干水4锅里倒点橄榄油，微热后，把蘑菇片倒进去，翻炒5待蘑菇软后，加入淡奶油，半小勺盐，少许黑胡椒粉，小火翻炒6炒匀后倒入刚才沥干的意面，小火，把蘑菇酱和面拌匀7撒少许蒜粉，出锅装盘小窍门1，煮意面时偶尔翻一下，防止面粘锅2，炒奶油酱和拌意面的时候都要用小火
80末の厨房经
同学过生日请我们吃火锅，都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了，做个蛋糕大家共赏，本来打算做个草莓蛋糕呢，可惜草莓刚刚下来，太贵了，咱消费不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜欢，做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油，超级好吃，奶味很重，裱花也很容易，奶黄色的看起来就诱人，价格和安佳差不多只是不容易买到，推荐淘宝桔子烘焙来买，我们山东的很方便呢~
yaya0211
天是吃南瓜的好季节，南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝，它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富，特别是胡萝卜素维生素A原的含量居瓜类之首。冬季气候干燥，多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶，其吸附力很强，能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道粘膜，对消化道溃疡有一定疗效，
西马栀子
慕斯做了很多。抹茶的还是第一次！ 因为个人不是太喜欢抹茶的味道.....只因那天做了一个抹茶饼干，老妈大人说，很喜欢抹茶的味道。所以，今儿有空，做了个孝敬她老人家！ 用的是8寸的心形慕斯圈。哈哈大大的心，送给最爱我的人！妈妈。。。
爱甜布布~
红薯丰收的季节，街上总能看到一辆辆的推着红薯叫卖的车子，15元一袋的价格好亲民呀，买上一袋回家可以变化出无穷吃法，煮粥，做馒头，做馅料，还可以直接洗干净丢进微波炉或烤箱里来个烤红薯，我家的小丫头特别喜欢吃烤出来的红薯，尤其是那种黄芯的，烤到甜甜的糖汁都流出来焦焦的那种最为香甜。很久以前看过一个报道，是关于20种抗癌蔬菜的排名，红薯还排在芦笋的前面名列榜首哦，它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡
爱美的家
生日蛋糕剩下的奶油，做了葡萄干蛋糕卷
smart426
做了数十次的蛋糕，也不知道是我水平有限还是天生不是这块料。来回数也就数那么几次做的好吃。我个人觉得在蛋糕里加入南瓜或玉米汁做的蛋糕要比没加的湿润好吃很多，这不，今天又来折腾了。做了一个南瓜戚风，再给蛋糕装饰一下，也瞒漂亮的哦，更开心的是，也是好好吃哦
慧燕儿
非常喜欢刚出炉热呼呼蛋挞的香味，浓浓奶香配上松脆的酥皮，是不少女生的大爱。天冷了，窝在温暖的家里，吃着自制蛋挞，再搭配一杯咖啡或奶茶，多么悠闲惬意的生活啊……半个小时就搞定一顿美味下午茶，你愿意试试吗？
星语ly
胡萝卜的营养素主要是β胡萝卜素，在体内可以生成维生素A。维生素A属于脂溶性维生素，食用的时候要有脂肪参入。所以吃胡萝卜最好用油炒着吃。维生素A是生成修复粘膜和上皮组织的营养素，缺乏时影响最明显的是夜盲症。可是很多人都不爱吃胡萝卜，因其特殊的气味一般都当做配菜食用，这道汤奶香浓郁尤其适合小孩子食用从此让宝宝爱上胡萝卜。
千面娇娃
【年轮蛋糕】第一次见到这个蛋糕是在妍色的博客上，觉得那是一个很难完成的任务，最近看的书多了，练习也多了，又在别人的博客看到这款蛋糕，然后还专门找了原作的书来看——《欢迎进入grace西点红茶时间》，发现这个还是他们的招牌蛋糕，我就姑且模仿一下吧~我觉得一圈圈的好像年轮一样，也许不叫它巧克力奶油蛋糕，叫它年轮蛋糕更好听，也更适合作为生日蛋糕。
yaya0211
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
