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猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。对中老年人来说，几乎不含脂肪的猕猴桃所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，猕猴桃所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。对爱美的女士来说，猕猴桃还含有其他水果中少见的镁，是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令
蓝晶翎
1将蛋黄、牛奶、糖混合搅匀～2奶锅置火上，开小火边搅拌慢煮至沸腾即离火，火要小，要不停搅拌否则会成蛋花汤了3将可可粉加入到沸腾后的蛋奶液中4搅拌均匀放凉5淡奶油200克我觉得还可以少放点看个人喜好吧，不用打发，后期还有不停搅拌的过程（也做过打发奶油的，效果没啥区别，又多看了些做法最后认为不打发也可）6将可可蛋奶糊加入淡奶油中7将所有材料混合装入带盖的容器内搅拌均匀放入冰箱冷冻室内8每隔1～3小时搅拌一次，三、四次即可，第二天即可随时享用了。这是作成细腻口感的关键，隔时搅拌，不然会有冰渣影响口感。9还不错～
丹青竹韵
1榴蓮500克2去核后用勺子將肉压成泥3准备蛋黄、砂糖、牛奶4蛋黃調散加牛奶和砂糖，倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌5直至變成濃稠的蛋奶糊6淡奶油置容器內用打蛋器打發至七成左右7倒入蛋奶糊8倒入榴蓮泥9再攪拌均勻即成榴蓮冰淇淋糊10用保鮮膜覆蓋好，放冰箱冷凍室冷凍至冰淇淋糊半凝固，再次取出用打蛋器攪拌，完畢放冰箱冷凍室冷凍，重復此步驟三次。把冰淇淋倒入保鮮盒密封好，放冰箱冷凍四小時左右直至完全凝固即可。
哥倆好
轻乳酪蛋糕在我心中一直有着不可撼动的位置，不止因为它拥有优雅的外表和细腻柔软的组织，还由于加了奶油奶酪，使蛋糕带有微微的奶酪香气，似酸似甜就像是朦胧的初恋，让人久久回味......
溶溶月
1将牛奶,淡奶油,细砂糖,炼乳放在奶锅里2小火加热至砂糖融化,离火晾凉3蛋黄打成蛋液4放入奶锅搅拌均匀5筛入低粉搅拌均匀6将挞水过筛7将挞水装入挞皮中8分满就好8烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可
京京~
7月25日是我同月同日不同年YOYO妈生日，她比我老三岁，哈哈哈，昨天一早开工首次尝试慕斯蛋糕，晚上送到她家楼下提前给YOYO妈一个惊喜。。。。成功
肥肥莉
那片笑声让我想起我的那些花儿在我生命每个角落静静为我开着特别喜欢范玮琪这个版本的那些花儿，尤其是后加的那一段英文她唱起来特别好听，我听范范的歌偶尔听听不错，听多了就感觉特别累，唯独这首歌就能一直翻来覆去的听，现在也还一直爱着，总想着哪天能有个燕姿版本滴该多好~~~~~~每一朵美丽的花就如同每一个美丽的生命......
筷子人儿
上次做了毛豆冰淇淋后，感觉有些蔬菜很适合做冰淇淋，今天再试试这款南瓜冰淇淋，美味得没话说，再配上奶油焦糖，从视觉到味觉上都得到了提升，推荐推荐！
落雨无声
小耿喜欢吃泡芙，所以我也常买，但现在的食品安全确实让人很不放心，所以一直以来做好泡芙是我努力的目标，看了很多帖子大家都说简单，偏偏我这么聪明的一个人老是做不好，烤的时候很壮观涨得很大，拿出来就塌，也就是我这种屡战屡败，屡败屡战的精神，终于有点象泡芙的泡芙出炉了！ 本来我在烤制这盘泡芙是本没有准备成功，所以原料用得比较“便宜”点，用黄油和牛奶做好的泡芙更香！同理热量也更高，各位筒子可以根据自己的需要来调节！
小耿妈妈
香蕉含多种维生素，而且胆固醇也比较低，常吃香蕉能让改善肤质。因为它热量低，能够吃饱，还被推荐为减肥必备品。但是香蕉性寒，体质偏虚寒的，例如胃寒、虚寒，或者怀孕期脚肿的人，最好不要生吃香蕉。不过这难不住咱，因为香蕉的吃法很多，尤其适合做甜品，所以今天把香蕉做熟了吃，煎烤后的香蕉配上焦糖和椰蓉更加香甜细腻，即使不喜欢香蕉的人都难以抗拒！
kiss战女
夏日里的一抹绿色，清新如风，那是抹茶的味道。浓浓的奶香卷着丝丝的甜在舌尖上舞蹈，品味后还余下一抹沁人心脾的茶香在口腔里徘徊......
kiss战女
想必每个女孩都抵抗不了甜品的诱惑~享受甜品心情会变得很愉快！悠闲的下午吃一点自己喜欢的甜品是件多么惬意的事情呀！亲~，抽出一小段时间，不去逛街，不在网上神游，动手做做小甜品送给自己，送给家人吧！厨房也是烹饪幸福的地方哦~
大蒜头木木
不用裱花嘴也能做出美美的装饰蛋糕-----黄桃蓝莓裱花蛋糕
懒懒的懒
炎炎夏日，谁能抵挡住冰激凌的诱惑呢？买的冰激凌吃着不放心，那就自己亲手制作吧。其实冰激凌制作起来很简单，味道却非常的美味。今年第一次自己在家制作冰激凌，网上关于制作冰激凌的方子七七八八看了不少，这一款我是比较中意的，冷冻过程中不需搅拌，吃到嘴里的口感却非常的细腻。方子略有改动。
紫色心情
1香草豆荚用刀划开，挑出里面的黑子2将挑出的黑子放入牛奶、淡奶油中，小火煮至沸腾后关火3将煮开的奶液盖上盖子，焖五分钟左右4奶酪室温下软化后，分次加入砂糖打发5加入柠檬汁搅拌均匀6将奶液冷却到40°左右，分次加入奶酪中搅匀7鸡蛋打散分次加入奶酪液中，搅匀成布丁液8将布丁液过筛之后倒入模具中，如表面有气泡用纸巾轻吸9烤盘加热水约模具二分之一处，160°，中下层，40分钟左右，插一根牙签进去，站住了就好了小窍门关于重点：在焖煮香草豆荚时不需要大火，大火会导致液体量变小，烧开焖会即可烤制后加盖放入冰箱冷藏六个小
杭妞儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
其实，“樟茶鸭”的历史并不久远，只有不到一百五十年的历史，这其中还有一段插曲。相传，清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时，曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。黄晋临是当年成都的名厨，他在清宫御膳房为慈禧当差时，将宫廷里的熏鸭用料，改为用四川的樟树叶和茶叶，他熏制出的鸭子，味道极为鲜美，与宫里原来的做法大为不同，深受慈禧的赏识，此菜皮酥肉嫩，色泽深红油亮，味道鲜美，具有特殊的樟茶香味儿。黄晋临晚年，告老还乡之后，又把“樟茶鸭”带回了四川老家。目前，“樟茶鸭”名扬四海，成为川菜宴席上的一道名菜。现在“樟茶鸭
大炒勺
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
