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1所有食材2牛奶倒入锅中，再倒入淡奶油拌匀3然后放入糖拌匀4加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火5奶液放至30度左右，放入鸡蛋拌匀6紫薯煮熟去皮捣泥，放入奶液中拌匀7再把紫薯奶液倒入蛋挞皮中，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟
花擦擦
使用法焙客的蛋糕盒子做盒子蛋糕，方便快捷，外带更是方便 不用烤箱一样可以做美美又好吃的蛋糕
雅雅杨小厨
咱平时做酸奶时只会用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜浓稠、但口感不够香醇丝滑。哪是为什么呢？哈哈：其实是少加了一种神秘武器“淡奶油”；对：你没看错、就是平时里我们做生日蛋糕时用到的“淡奶油”（PS：亲要选择健康的“动物性淡奶油”，而非“植物奶油”哟，切记！！！）因为“淡奶油”中的“脂肪”含量较高，通常在“30%~36%”，使得做好的酸奶不容易过酸、成品更细腻、味道更香醇、口感自然也会更加丝滑了。而且打开每瓶酸奶时，都能看到上面凝结着一层簿簿地淡黄色的奶油；不信：亲也可以试试看~~~
老方小雨
头次做绿豆糕，我的模子是木头的，开始用香油抹底，不好脱模，换成干熟绿豆粉较好脱模。
Sunny2691
儿子提前开学了，高三的孩子确实很辛苦，南方这时候还是酷热难耐，于是儿子说，妈妈，能不能做一些甜品我带去学校啊。当然可以，于是连夜做了一些少女梦幻甜甜圈，第二天孩子带到学校，整个班级都沸腾了，女生们纷纷表示示好，要求认识他妈妈。
舞之灵
珍珠奶茶好喝，也是许多人追捧的，尤其在学校门口孩子一下课都要来一杯，这么简单的奶茶自己做成本少，更关键是卫生，料足，学起来让孩子吃的安心妈妈才放心
舞之灵
大列巴：是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作的特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗，这就是大列巴的由来。1898年俄国人在中国修建中东铁路。随着中东铁路的修建，俄国人大量涌进哈尔滨。为满足他们传统的衣食住行需要，1900年俄国人伊万.雅阔洛维奇.秋林开办秋林洋行哈尔滨分行，并设立面包等食品作坊，专门生产俄国人喜欢的大列巴等传统食品。这就是哈尔滨秋林食品厂的前身。这种大面包香味浓郁，口味微酸，比较适宜储存。圆形
老方小雨
要准备月饼馅儿，想了半天最后还是选择了绿豆沙。绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的食疗功效，反正家里总要煮绿豆汤喝，这次不如就直接来炒绿豆沙吧
枫雪醉听泉
榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。本方子是3个量，总法式酥皮，或者思念飞饼，或者蛋挞皮都是可以的，做法都一样
美妞膳坊
夏天：五颜六色各种棒冰、冰淇凌应该最受欢迎了，特别是今年持续酷热，市场上各家冷饮柜台的销售额更是“嗖嗖的”往上窜了；不过对于我们这些爱好美食的妈妈们来说，想赚我们的钱就没那么容易咯；因为我们会自己在家DIY，且材料新鲜、环境卫生，关键是0添加剂，吃的放心了~~~
老方小雨
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，看起来工序很复杂，其实是非常简单的，刚开始接触烘焙的时候，我做的第一个甜品就是提拉米苏。当时想着这个浪漫的小甜点在商场卖辣么贵，一定做起来很复杂吧，结果竟然是这么简单，做给身边的朋友吃，获得了一致好评，晒到朋友圈还收获了一大波赞❤，做过一次之后，我便踏上了烘焙这条不归路。
柒点食分
用豆浆机也可以做，本方子介绍2种做法，大家可以试试，味道都很赞！
美妞膳坊
木瓜椰奶冻是一份和椰子香味密切相关的甜品，新鲜的木瓜，馥郁的椰香，美食真的能愉悦人的心情！
式微莫止
这个鲜奶小贝，十年前在我们这里很流行，小蛋糕店里特别畅销，而且有个很土的名字，鲜奶饺子，很形象，只夹奶油没有装饰。现在才知道叫小贝，可以放肉松。这种小小的奶油蛋糕很适合平时的零食或下午茶，奶油水果都有了，小巧玲珑味道俱全。
漂亮马婆
这个鲜奶小贝，十年前在我们这里很流行，小蛋糕店里特别畅销，而且有个很土的名字，鲜奶饺子，很形象，只夹奶油没有装饰。现在才知道叫小贝，可以放肉松。这种小小的奶油蛋糕很适合平时的零食或下午茶，奶油水果都有了，小巧玲珑味道俱全。
漂亮马婆
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
