这次的南瓜派是用煎饼的方式做的下面的饼,更简单,也好吃。
万妈学厨
今年是哈利波特系列最终决战的十九周年纪念日,对于全世界的哈迷来说都是个重要的日子~ 在这个主角团的小孩们都要开始组团上学的日子里,你的霍格沃茨通知书被猫头鹰送来了吗?没有也没关系呢,凛冬将至,今天要和大家分享一款源自霍格莫德、老少咸宜的黄油啤酒的做法~ 黄油啤酒虽然被叫做黄油啤酒,但是因为受众大多是小朋友们,所以是多做成不含酒精的饮料。黄油啤酒的做法简单,黄油口感香浓,奶油口感细腻,很适合在家制作,家里的大小魔法迷们都可以一起分享哦~ 需要器材:锅 2个玻璃杯子 2个勺子 1个打蛋盆 1个炉灶手动&电动打
非专业烘焙爱好者
正宗的葡式蛋挞必须用手制作:精致圆润的挞皮、金黄的蛋液,还有糖的比例,都经过专业的道道把关,才臻于普通蛋挞难以达到的完美。真正的蛋挞必须有分层明显。上桌的蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。
青香
组织细腻绵密,口感柔软不干。
小玉儿HiJade
盒子蛋糕的颜值也是棒棒哒????!用戚风蛋糕片与各种缤纷水果、还有淡奶油奶完美结合,放在一次性保鲜盒里,干净卫生,方便携带,所以叫盒子蛋糕。
美妞膳坊
1把蛋糕评论分为三片,水果切好,奶油打发好。天热要把奶油坐到冰水里打发。2取一块蛋糕坯涂上奶油,抹平,放上水果,面上再涂上奶油抹平,以此类推。3把整个蛋糕抹平备用,调好所需的颜色4用8齿裱花嘴裱出贝壳形状,数字1用星星裱花嘴。插上插排,表面撒点糖珠装饰即可
铕辰的小小厨房
1除黄油外其他材料揉成团,加入黄油,揉出膜。表面包裹油纸或者保鲜膜,放入冰箱冷冻20分钟2取油纸,将黄油包裹时其中,用擀面杖砸成一个长方形,放入冰箱冷藏待用3取出冷冻好的面团,擀成长方形,长度可以包裹住黄油片即可,台面要撒手粉4包裹住黄油,捏紧两头5因为面团冻过,黄油冷藏过,直接擀会很容易不均匀,先用擀面杖,垂直按压,不要太用力,否则会压断黄油6将裹好黄油的面团擀成长方形,切掉两边没有包裹住黄油的边7左侧五分之一向右侧折叠,右侧五分之三向左侧折叠8再沿着中心位置对折,完成第一次折叠,放入冰箱冷藏20分钟9
凤梨娜娜
以前做过的雪媚娘感觉皮不够Q,于是这次加了木薯粉,有所改善。擀面皮时,手粉用多了,成品拍出来泛白。这个配方的量,做了6个雪媚娘,每个皮重32克,成品比手掌小一点。
我是一只幸福猪
以前做过的雪媚娘感觉皮不够Q,于是这次加了木薯粉,有所改善。擀面皮时,手粉用多了,成品拍出来泛白。这个配方的量,做了6个雪媚娘,每个皮重32克,成品比手掌小一点。
我是一只幸福猪
这款小面包加用了淡奶油和酸奶,使做出来的小面包不仅充满了浓郁奶香,还有非常致密的组织和柔软细腻的质地;另外表面烤香的杏仁片及内裹绵绵的蜜豆,层层叠叠,口感丰富非常诱人~~配方为12连小方模一份,小方尺寸为6X6。没有此模具的亲们,就滚圆成小圆包也是一样的,形状其实随意啦
咖啡。摩卡
每个女孩从小到大都有一个芭比娃娃情结,我也不例外,今次,将我的芭比梦带到蛋糕上吧,为了完梦,自己便动起了手来。
anjolee
菠萝外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁,好吃得一个又一个,这无法抵挡的诱惑,相信大人小孩都无法抗拒,大家也一起来个菠萝包大翻身吧!
萌城美食
波兰种做的面包放几天都还是松软可口的,再加上卡士达酱的香醇,更是美味。方子中提到的卡士达酱我也有写,大家可以去我主页参照方子做起来!
美妞膳坊
流传了两年多的乳酪包,如今还是那么火,虽没有出众的外表却能征服所有人的味蕾,最主要是馅料很好吃,极力推荐做这款
吾爱烘焙
流传了两年多的乳酪包,如今还是那么火,虽没有出众的外表却能征服所有人的味蕾,最主要是馅料很好吃,极力推荐做这款
吾爱烘焙
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子