过年那些天,蓝莓超级贵,小小一盒18元,我很想做个蓝莓蛋糕,但是基于舍不得,终究是没有下手。前些天逛超市,发现蓝莓降价了,一个11.8元,基于贪小便宜,终究下手买了四盒。哈。买了以后,拿了三盒做了蓝莓酱,吃了一些,剩下的就被我作成这个蓝莓酸奶蛋糕了。如果喜欢酸奶和蓝莓的,一定会很喜欢这个蛋糕,比如我老公,他平时沉默寡言的,但是吃了这个蛋糕,他竟然在他的微博里面发了这么一句:媳妇儿做的蓝莓蛋糕真好吃啊! 额...怎么说呢?有点感动。但是因为我工作很忙,做蛋糕也没有很细致,没有一个一个步骤拍照,所以有点遗憾了
zhengdamei
牛油果味道特别的香,是那种绵软油润的香,和一般的水果甜甜的味道大不同。用它搭配些水果之类的来做沙拉,口感是特别的丰富。而今天的沙拉没有用沙拉酱来拌,而是用来打发的淡奶油来拌的,果香加奶香,营养也丰富。
万山红
1将千层酥皮擀0.3cM厚的片,卷起,松驰三十切片,0.6-1CM厚,一面粘面粉,按入模具中,将面粉的一面朝上。按扁2松弛二十分3蓝莓洗净备用。4制作挞水:将淡奶油、牛奶、糖、炼乳放入锅中,烧热至糖全部溶化,要求不断搅动。放凉加入蛋黄及低粉。拌好备用5将每个模具中放入几颗蓝莓,挞水倒七分满,烤箱预热210度,25分,上下火中层即可。
sunxiaonan21
1原料如图。2将淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖倒入一个小锅内调匀成奶浆,将小锅小火加热,使白糖融化即可,然后放凉。3将鸡蛋蛋清、蛋黄分离。4将蛋黄、低粉倒入奶浆调匀。5过筛为没有颗粒的奶浆,即为挞水。6把挞皮放入烤盘,将蛋挞水依次倒入挞皮内,约7、8分满即可。7倒好的蛋挞水。8烤箱预热,210度中层,约25分钟左右烤至表面有焦点即可。
大熊的妖精
被意外延后的菠萝。设想它以星齿花嘴完成,金黄的小星星挤在一起构成菠萝特有的眼,头顶是绿色长长的叶子…想象永远比实施来得完美。自从遭遇垮塌的玫瑰,如何让奶油始终保持坚挺永远呈现出光润细腻,就成了萦绕心中挥之不去的疑问。想想之前的几个蛋糕,总能在第二天就看到奶油开始发泡变粗。自始自终保持了较好状态的,应该是那个“生日快乐”的蛋糕。因为它在当晚就被干掉了,从诞生到死亡,不过三五小时而已。时间这把杀猪刀,还没来得及施展它的功力。。。坐冰水打发奶油,开始越来越有感觉。然而,调色以后的奶油依然让人感到恼火。因为它的用
食·色
【意式鲜奶冻】这是一道非常简单的甜点,无需烤箱,只要有冰箱,有一口锅,就能做出完美的奶冻!它是消耗淡奶油很好的一个方法,你再也不用担心会过期,换种方式烹饪,会有不同的味蕾享受!天气转暖了,雾霾持续不断,一周见不了一次蓝天,庆幸北京的春天会是刮风的季节,我想它会吹散这股阴云吧,给我们一个明镜般的蓝天!数了数日子,一个多月没有更新菜谱了,一个多月也没有动过烤箱啦,所以…戚风都不听话了,饼干不想做了,面包也找不到最好吃的,还有那相机,已经不敢拿起来了,拍出来的照片惨不忍睹,完全可以无法直视了,不知道什么时候会有
花事了的花
今天想起冰箱里还有剩奶油,所以要赶快用完它,免得过期就浪费了。试一下做奶油蛋糕卷,呵呵。
恩希
嘿嘿~俺是天鹅~~~~不是小鸡!
宝贝壹壹
本想用个雪人蛋糕来练习圆口花嘴的变化,然而,调上色以后就感觉越来越失望,最后草草了事。因为调色的那一点点奶油握在手里,很快就受手心温度的影响,挤出来已然失去了原来坚挺的状态。越往后越叫人丧气。 原计划也没打算要两个雪人,后来看到那孤零零的一个白雪堆,似乎很寂寞很孤单独样子,索性再加一个雪人吧,起码,场地不会显得太空旷。堆出身体和头,却发现其实自己对雪人并没有多少概念,只有一些模糊的来自于童年的动画印象而已。临时搜肚刮肠,努力去想雪人到底应该是什么样子。最后戴个帽子,系上围巾了事。用棕色涂地——冬天,有绿叶
食·色
每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反...好吧...将就一下吧...今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了...这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~ 放心的曲奇
❤小橙子❤
1准备原材料。2将紫薯上锅蒸熟切小块。3把切好的紫薯放入蛋挞皮内。4将淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖倒入一个小锅内调匀成奶浆,将小锅小火加热,使白糖融化即可,然后放凉。5将蛋清、蛋黄分离。6将蛋黄、低粉倒入奶浆调匀。7过筛为没有颗粒的奶浆,即为挞水。8将蛋挞水依次倒入挞皮内,约7、8分满即可。9烤箱预热,210度中层,约25分钟左右烤至表面有焦点即可。
大熊的妖精
这个扁嘴,一面平口一面尖齿,在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢?忽然想到木栅栏,想到满园春色关不住,一枝红杏出墙来。要不就来个春色图?虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕,移植6寸的计划会不会显得太空旷?一转念:按常规,不是还得写字么?那就不需要太大的调整了。甚好。其实,很想很想在这里再尝试一下玫瑰,甚至已然准备好了花嘴。然而,奶油的打发让人越来越找不到方向。抹面会显得太粗糙——这个现象其实在上一个蛋糕就出现了;做花还是会垮掉。。。。每况愈下,越来越糟的感觉,叫人感觉正在陷入绝
食·色
新鲜草莓混合着奶油的醇美香甜,融化在膨松的面包组织中,入口芬芳柔软,春天的气息在口中化开——
芹意
风靡欧美Cake Push Pops推推乐蛋糕彩虹,草莓,奥利奥,芒果,巧克力,是否有你的最爱呢?风靡欧美的推推乐蛋糕来到了中国,Cake Push Pops推推乐蛋糕源于欧美,番茄家的Cakepush cake采用进口的奶油制作而成,不含任何添加剂和防腐剂,手指轻轻一推,就能吃到美味可口的蛋糕,甚至不需要使用勺子哦!!
我爱番茄美食
在绝望中狂奔。裱花做了好几个,奶油的状况却越来越糟糕。一抹开就能看到让人无比丧气的孔洞,全然没有细腻光润的样子。一个瞎子在黑暗中奔跑,没有方向。广泛咨询检索,再把电子书翻开瞧瞧。忽然有些恍然,莫不是奶油打发过了头?玫瑰花总是立不住脚,总以为奶油太不够坚挺,下意识里,硬点儿比软点儿好。总是怕奶油打得不够,却忘记了过犹不及的古训。那个不偏不倚的中段,究竟在哪里去找?小心翼翼,时时停下察看,不再一口气埋头猛打,也不再把所有奶油一次性打完。心怀忐忑,不知道最终会不会好一点?再做一个花篮。上次的是竹编,这一次,是藤
食·色
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨